Auxiliar de cozinha

1 semana atrás

Brusque, Santa Catarina, Brasil SESC - Serviço Social do Comércio Tempo inteiro R$2.316 por ano

Olá, que bom te ver por aqui

Seja bem-vindo(a) ao nosso processo seletivo.

Temos como missão promover qualidade de vida aos trabalhadores do comércio, seus familiares, e à sociedade como um todo, e fazemos isso por meio de ações socioeducativas nas áreas de saúde, educação, cultura, lazer e assistência.

Atuação em rede, excelência, respeito à diversidade, sustentabilidade, protagonismo e inovação, são alguns dos valores presentes em nossa cultura.

Buscamos profissionais que se sintam motivados pelo desafio de proporcionar uma experiência única e incrível aos nossos clientes.

Aqui, as oportunidades de trabalho são diversas, e sempre buscamos garantir a igualdade e a transparência em nossos processos seletivos.

Se você se identificou com esses conceitos, essa oportunidade é para você, venha fazer parte da equipe Sesc

Formação

Ensino fundamental incompleto.

Requisitos e Preferências

Experiência na área de alimentação.

Descrição

Auxiliar, apoiar, executar e operar serviços de cozinha de unidades de alimentação, envolvendo limpeza, organização, pré-preparo, higienização e armazenamento de alimentos, zelando pela ordem, padrão de qualidade e satisfação dos clientes.

Carga Horária

44h semanais

Salário

R$ 2.316,00

Benefícios

R$ 231,60 (Assiduidade) + R$ 303,60 (Insalubridade)

Referências bibliográficas

  1. Noções de higiene pessoal e ambiental. 2. Noções de controle de qualidade dos alimentos; 3. Recebimento e armazenamento de produtos; pré-preparo e preparo de alimentos. 4. Perigos que afetam os alimentos; combate às pragas. 5. Lavagem e guarda de utensílios de copa e cozinha. 6. Limpeza e higienização da copa e cozinha. 7. Controle e armazenamento de produtos alimentícios e material de limpeza. 8. Equipamentos de proteção individual (EPI). 9. Ética no trabalho. 10. Relacionamento interpessoal. 11. Atendimento ao cliente. 12. Noções de Segurança no trabalho. 13. Noções de controle higiênico-sanitário na manipulação de alimentos.

CEU, MARIA DO. Cozinhando com casca, talos e folhas. 1ª Ed. São Paulo: FTD, 1998.

PAIOTTI, JAMES. Arte e Técnica na Cozinha. 1ª Ed. São Paulo: VARELA , 2004

SILVA JÚNIOR, ENEO ALVES DA. Manual de Controle Higiênico-sanitário em Serviços de Alimentação - 6ª Ed. São Paulo: VARELA.

BARRETO, Ronaldo Lopes Pontes. Passaporte para o Sabor: Tecnologias para elaboração de cardápios. 7ª Ed. São Paulo: SENAC, 2008.

JENI WRIGHT & ERIC TREUILLE. Le Cordon Bleu: Todas as Técnicas Culinárias. 1ª Ed. São Paulo: MARCO ZERO, 1997.

Sites:

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Mais informações

Todas as vagas estão disponíveis para pessoas com deficiência.

ETAPAS DA SELEÇÃO: Entrega de Currículo juntamente com aVALIAÇÃO e entrevista : Rua Arno Carlos Gracher, 211 - Centro Brusque data: 18/agosto - 09h00

Levar seu currículo completo impresso;

Documento de identificação com foto;

Caneta.

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    Auxiliar o chefe de cozinha nas rotinas do restaurante industrial,- Realizar conferência de pedidos de mercadorias,- Realizar preparo de vegetais e saladas,- Organizar louças e também o buffet,- Fazer atendimento ao público,- Realizar serviços de conservação e limpeza no restaurante.**Cargo**: Auxiliar de Cozinha**Tipo de Contrato**:**Área...

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    Brusque, Santa Catarina, Brasil Tempo & Trabalho Gestão De Pessoas Tempo inteiro

    Será responsável pelo recebimento da comida transportada, limpeza e organização do refeitório, montagem do buffet, lavagem de cubas e utensílios de cozinha;**Cargo**: Auxiliar de Cozinha**Tipo de Contrato**: CLT (Efetivo)**Área profissional**: Culinária/Gastronomia**Carga-horária**: 44hrs**Número de vagas**: 2**Benefícios**: - Prêmio assiduidade...

  • Auxiliar de Cozinha

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    Auxiliar de Cozinha: O que é e o que faz?Estamos procurando por uma pessoa dedicada e profissional para preencher o cargo de Auxiliar de Cozinha em nossa equipe. Nesta função, você será responsável por realizar todas as tarefas relacionadas à manipulação de alimentos, desde a recepção até a finalização dos pratos. Além disso, também será...

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    Função: Auxiliar de cozinha.O auxiliar de cozinha é responsável por auxiliar nos serviços da cozinha e café, garantindo a qualidade e eficiência dos processos. Principais Atividades:Auxiliar na preparação de alimentos;Manusear equipamentos de cozinha;Mantener a limpeza da cozinha e áreas circundantes;Trabalhar em equipe com outros membros da equipe...

  • Auxiliar de Cozinha

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    Brusque, Santa Catarina, Brasil CÉU RH Tempo inteiro

    Requisitos e preferências Experiência profissional: Possuir experiência anterior Observações: Função: Auxiliar de cozinhaBairro: Centro 2Horário: 08h30 às 19h, Sábados 9h às 13hSalário: R$2.,00 + HE paga em folha + VTAtividades: Auxiliar nos serviços da cozinha e caféRequisitos: Experiência comprovada na função, estabilidade nos vínculos

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Brusque, Santa Catarina, Brasil Ceu rh Tempo inteiro

    AUXILIAR DE COZINHA Horário:15:00 até o fechamento (+-22:00) Salário:A combinar Atividades:Auxiliar na cozinha, e na limpeza do local no final do expediente. Requisitos:Com experiência. Telegram:ceurh/https:t. me/Ceurh Atendimento SOMENTE ONLINE. (Devido ao COVID-19) Curta, compartilhe e interaja conosco nas REDES SOCIAIS:Facebook:www. facebook....

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    Auxiliar de Cozinha**Função:** Auxiliar nos serviços da cozinha e café.**Requisitos:*Experiência comprovada na função;Estabilidade nos vínculos anteriores.**Atividades:Auxiliar nos serviços da cozinha e café;Realizar atividades relacionadas à cozinha e café;Manter a organização e higiene dos locais de trabalho.**Formação Acadêmica:Não...