Cozinheiro (Botucatu-SP)

2 semanas atrás

Botucatu, Brasil ESSENCIAL NUTRIÇÃO Tempo inteiro R$2.500 - R$5.000 por ano

Quer fazer parte de uma empresa reconhecida por sua excelência e compromisso com o bem-estar das pessoas? Então, a Essencial Nutrição é o lugar ideal para você

Estamos em busca de um profissional para o cargo de Cozinheiro(a) em Botucatu-SP.

Se você deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e inovadora, essa vaga é para você

O que você vai fazer:
  • Preparo Culinário: Preparar uma variedade de pratos, incluindo carnes, acompanhamentos, sobremesas e pratos especiais, garantindo o sabor e a apresentação adequados.
  • Gerenciamento da Equipe: Orientar, treinar e coordenar a equipe de cozinha, delegando tarefas e monitorando o desempenho individual.
  • Controle de Qualidade: Realizar a degustação dos alimentos, verificar o cumprimento das receitas e garantir a qualidade dos produtos utilizados.
  • Gestão de Estoque: Auxiliar no recebimento de mercadorias, controlar o estoque e solicitar a reposição de insumos, visando otimizar os custos.
  • Higiene e Segurança: Garantir a limpeza e organização da cozinha, zelando pela higiene dos equipamentos e utensílios. Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar.
  • Controle de Custos: Monitorar os custos da unidade, buscando otimizar o uso dos recursos e garantir a rentabilidade.
  • Atendimento: Interagir com a equipe de serviço e, quando necessário, com os clientes, buscando sempre a satisfação dos mesmos.
  • Liderança: Assumir a liderança da equipe na ausência do gerente, tomando decisões e resolvendo problemas.

Requisitos:

  • Ensino Fundamental Completo.
  • Experiência na área de alimentação, com preferência para experiência em restaurantes corporativos.
  • Domínio de técnicas de preparo de diversos tipos de alimentos, incluindo cortes, cozimentos e preparações especiais.

Algumas Competências Comportamentais necessárias:

  • Liderança: Capacidade de liderar e motivar a equipe, delegando tarefas e resolvendo conflitos.
  • Organização: Habilidade para organizar o trabalho, priorizar tarefas e cumprir prazos.
  • Gestão: Conhecimento básico de gestão de custos e controle de estoque.
  • Comunicação: Facilidade em se comunicar de forma clara e objetiva com a equipe e demais colaboradores.
  • Proatividade: Capacidade de identificar problemas e propor soluções.
  • Resiliência: Manter a calma e a eficiência em situações de alta demanda.

Benefícios:

Refeição no local;

Vale alimentação;

Convênio médico;

Convênio odontológico;

Plantão Psicológico;

Atendimento Nutricional;

Auxílio Creche;

  • Folgou;

Day Off aniversário.

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  • Cozinheiro Industrial

    Há 5 dias

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  • Cozinheiro(a) Líder

    Há 5 dias

    Botucatu, Brasil Essencial Nutrição Tempo inteiro

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  • Cozinheira(o) (botucatu-sp)

    3 semanas atrás

    BOTUCATU, Brasil Essencial Nutrição Tempo inteiro

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  • Cozinheira(o) (Botucatu-SP)

    Há 2 dias

    Botucatu, Brasil Essencial Nutrição Tempo inteiro

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  • Cozinheira(o) (Botucatu-SP)

    Há 7 dias

    Botucatu, Brasil ESSENCIAL NUTRIÇÃO Tempo inteiro R$1.800 - R$2.500 por ano

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  • Cozinheira(O) (Botucatu-Sp)

    Há 4 dias

    Botucatu, Brasil Essencial Nutrição Tempo inteiro

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  • Cozinheira(o) (botucatu-sp)

    3 semanas atrás

    Botucatu, Brasil Netvagas Tempo inteiro

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  • COZINHEIRO INDUSTRIAL

    Há 4 dias

    Botucatu, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir as etapas do processo de produção. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a Nutricionista responsável.1. Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas; 2. Organizar o posto de trabalho...

  • COZINHEIRO INDUSTRIAL

    Há 2 dias

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    COZINHEIRO INDUSTRIAL Botucatu - SP Presential R$ 1.990,64 (Gross Monthly) 1 Position Effective - CLT Specialist Full time Resumo da posição:Responsável pela preparação de alimentos conforme o cardápio estabelecido, garantindo sabor, apresentação e qualidade. Atua em conformidade com as normas de higiene, segurança e boas práticas na...