Gerente de Café tematico

2 semanas atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil Cardcaptor Sakura Café Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000 por ano

Estamos em busca de um(a) Gerente de Operações para liderar o Café Oficial Cardcaptor Sakura, localizado no coração da Akiba Station – o primeiro espaço licenciado da franquia no Brasil.

Mais do que um café, o ambiente oferece uma experiência temática imersiva para fãs da cultura japonesa e visitantes em busca de um atendimento diferenciado. A gestão precisa equilibrar excelência operacional, atendimento de alto padrão e cuidado estético com os detalhes, respeitando os critérios da marca licenciada internacionalmente.

Responsabilidades:

  • Gerenciar a rotina operacional do café (abertura, fechamento, controle de estoque e fluxo de caixa)
  • Liderar e desenvolver a equipe de atendimento e cozinha, garantindo um ambiente colaborativo e motivador
  • Manter o padrão de qualidade dos produtos, ambiente e serviço de acordo com as exigências da marca Sakura Cardcaptor
  • Supervisionar campanhas sazonais e eventos internos da Akiba Station envolvendo o café
  • Controlar custos e realizar pedidos com fornecedores, mantendo o estoque alinhado à demanda
  • Atuar em conjunto com o time de marketing e experiência para ações promocionais e ativações temáticas
  • Gerenciar feedbacks dos clientes e garantir alto índice de satisfação

Requisitos:

  • Experiência anterior em liderança no setor de alimentação ou cafeterias (mínimo de 1 anos)
  • Organização, proatividade e habilidade para liderar pessoas
  • Capacidade de adaptação a eventos, alta rotatividade e demandas específicas de um espaço temático
  • Desejável afinidade com cultura japonesa e atenção a detalhes estéticos
  • Disponibilidade para trabalhar de terça a domingo, com escalas aos fins de semana
  • Conhecimentos em controle de estoque, gestão de equipe e rotinas administrativas

Diferenciais:

  • Ter trabalhado em ambientes licenciados ou temáticos
  • Experiência com eventos e ações promocionais
  • Facilidade de comunicação e engajamento com o público

Local: Akiba Station – São Paulo/SP

Horário: Terça a domingo, a partir das 10h30

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Experiência:

  • Gerente (Obrigatório)

Idioma:

  • Inglês (Preferencial)

  • Apaixonado por Café ou Barista

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Mel de Uruçu Café Tempo inteiro

    Você é BARISTA ou APAIXONADO por café? Então venha fazer parte do nosso time e trabalhe em um lugar Especial, que respira Café Especiais.Nós da Mel de Urucu Café somos uma cafeteria com um NOVO CONCEITO, especializada em Cafés Especiais, onde torramos os nossos próprios café aqui mesmo, artesanalmente, e preparamos drinks deliciosos a base de...

  • Apaixonado por Café ou Barista

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Mel de Uruçu Café Tempo inteiro

    Você é BARISTA ou APAIXONADO por café?Então venha fazer parte do nosso time e trabalhe em um lugar Especial, que respira Café Especiais.Nós da Mel de Urucu Café somos uma cafeteria com um NOVO CONCEITO, especializada em Cafés Especiais, onde torramos os nossos próprios café aqui mesmo, artesanalmente, e preparamos drinks deliciosos a base de...

  • Apaixonado por Café ou Barista

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Mel de Uruçu Café Tempo inteiro

    Você é BARISTA ou APAIXONADO por café? Então venha fazer parte do nosso time e trabalhe em um lugar Especial, que respira Café Especiais.Nós da Mel de Urucu Café somos uma cafeteria com um NOVO CONCEITO, especializada em Cafés Especiais, onde torramos os nossos próprios café aqui mesmo, artesanalmente, e preparamos drinks deliciosos a base de...

  • Apaixonado por Café ou Barista

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Mel de Uruçu Café Tempo inteiro

    Você é BARISTA ou APAIXONADO por café? Então venha fazer parte do nosso time e trabalhe em um lugar Especial, que respira Café Especiais.Nós da Mel de Urucu Café somos uma cafeteria com um NOVO CONCEITO, especializada em Cafés Especiais, onde torramos os nossos próprios café aqui mesmo, artesanalmente, e preparamos drinks deliciosos a base de...

  • Apaixonado por Café ou Barista

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Mel de Uruçu Café Tempo inteiro

    Você é BARISTA ou APAIXONADO por café? Então venha fazer parte do nosso time e trabalhe em um lugar Especial, que respira Café Especiais.Nós da Mel de Urucu Café somos uma cafeteria com um NOVO CONCEITO, especializada em Cafés Especiais, onde torramos os nossos próprios café aqui mesmo, artesanalmente, e preparamos drinks deliciosos a base de...

  • APAIXONADO POR CAFÉ ou BARISTA

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Mel de Uruçu Café Tempo inteiro R$1.700 por ano

    Você é BARISTA ou APAIXONADO por café? Então venha fazer parte do nosso time e trabalhe em um lugar Especial, que respira Café Especiais.Nós da Mel de Urucu Café somos uma cafeteria com um NOVO CONCEITO, especializada em Cafés Especiais, onde torramos os nossos próprios café aqui mesmo, artesanalmente, e preparamos drinks deliciosos a base de...

  • Gerente de Cafeteria

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Café Paschoal Tempo inteiro

    Pode ser masculino e feminino, ter experiência na área, ser cordial, educado ( a ), ter Flexibilidade de horário e demais atividades, ter habilidade em resolver situações de conflitos, ter determinação e ao mesmo ter bom senso, organizar turnos, monitorar receitas e custos diários e solicitar suprimentos como café, leite e salgadinhos, conforme...

  • Atendimento ao público em

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Cardcaptor Sakura Café Tempo inteiro R$1.518 - R$6.430 por ano

    Atendimento ao público — Cardcaptor Sakura Café (Akiba Station - Liberdade/SP)Você acredita que cada atendimento pode transformar o dia de alguém?Gosta de trabalhar com o público e se encanta com o universo dos animes?O Cardcaptor Sakura Café, no 1º andar da Akiba Station, está procurando pessoas comunicativas, acolhedoras e atentas aos detalhes...

  • Estoquista para Bar e Restaurante Temático

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    ESTOQUISTA PARA REDE DE HAMBURGUERIA TEMÁTICA LOCALIZADO NA VILA MARIANA - ZONA SUL REQUISITOS: Possuir registros recentes e estabilidade como ESTOQUISTA em restaurantes e fácil acesso ou condução única até a região da Vila Mariana. FUNÇÃO: Responsável por fazer a gestão do estoque, receber mercadorias e saber onde está cada tipo de produto. Esse...

  • Confeiteira –

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Cardcaptor Sakura Café Tempo inteiro R$151.800 - R$331.049 por ano

    Confeiteira – Cardcaptor Sakura Café (Akiba Station – Liberdade/SP)Estamos em busca de uma confeiteira criativa, cuidadosa e com paixão por produzir doces de qualidade, para atuar na cozinha do Cardcaptor Sakura Café, localizado no 1º andar da Akiba Station.Responsabilidades:Produzir bolos, tortas, sobremesas e doces temáticos do cardápio.Seguir...