Cozinheiro (a) de hotel
Há 4 dias
Cozinheiro(a) de hotel
Tem vontade de aprender e crescer na carreira?
Quer trabalhar num hotel sério e que valoriza o ser humano?
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Missão do cargo:
Garantir a preparação de alimentos de alta qualidade e de forma ágil, seguindo os padrões e cardápios específicos do hotel, para proporcionar uma experiência gastronômica eficaz e acolhedora aos hóspedes.
Responsabilidades:
- Preparar e cozinhar todos os itens do cardápio de Room Service, conforme as receitas e fichas técnicas do hotel
- Operar chapa e fogão (grelhar proteínas, aquecer itens e finalizar preparos quentes)
- Realizar o pré-preparo (mise en place) dos ingredientes
- Garantir a qualidade, sabor e apresentação dos pratos, seguindo o padrão de excelência
- Gerenciar e priorizar os pedidos de Room Service conforme chegam, garantindo a rapidez na entrega sem comprometer a qualidade
- Coordenar com a equipe de serviço de quarto para o timing de coleta dos pratos
- Montar pratos conforme padrão pré-estabelecido com agilidade
- Controlar estoque e armazenamento de alimentos
- Manter a limpeza e organização da área de trabalho
- Realizar a limpeza e organização dos utensílios e equipamentos utilizados
- Cumprir normas de higiene, segurança e aproveitamento de insumos
Horários de trabalho:
- 15h às 23h20
Escolaridade:
- Ensino Médio completo
Competências técnicas:
- Preparo de alimentos, montagem e finalização de pratos, limpeza e arrumação de cozinha
Competências Comportamentais:
- Eficiência
- Empatia
- Foco no cliente
- Alegria em servir
- Pensamento crítico
- Proatividade
- Trabalho em equipe
- Excelência no atendimento
Benefícios:
- Plano de saúde e odontológico Amil
- Vale-transporte
- Vale-refeição
- Seguro de vida
- Auxílio lavanderia
- Plano de carreira
- Bônus por meta
- Bônus colaborador do mês
- Folga aniversário
Faça parte da melhor equipe da rede hoteleira de São Paulo Inscreva-se para nossas vagas.
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Cozinheiro (a) - São Paulo
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil CONSULTORIA A&L Tempo inteiro R$33.600 - R$42.000 por anoVAGA: COZINHEIRO(A) – Die Meister Stube (Campo Belo)Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) com experiência para integrar a nossa equipe no Master's Corner.Procuramos um profissional com ritmo, organização e paixão pela gastronomia, que tenha vivência tanto em cozinha à la carte quanto no apoio a eventos.Responsabilidades e Atribuições:Preparar e...
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Cozinheiro - Itaim Bibi
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por anoHotel admite Cozinheiro em São Paulo (Itaim Bibi).Responsabilidades:Realizar o pré-preparo e o preparo de alimentos, seguindo as fichas técnicas. Prestar suporte aos cozinheiros de maior senioridade na execução dos pratos. Efetuar a organização e a limpeza da sua praça de trabalho. Auxiliar no controle de insumos e na organização do estoque....
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recepcionista para hotel
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Fator Rh Agencia De Empregos Tempo inteiro R$2.100 - R$25.200 por anoRECEPCIONISTA PARA HOTEL - SANTA EFIGÊNIA (CENTRO DE SÃO PAULO)REQUISITOS: Experiência em hotéis, hostels, pousadas ou similares, com fácil acesso ao Centro de SP, boa comunicação e domínio de pacote office. Hotel oferece treinamento de Software no Sistema New Hotel e plataforma H System para reservas.FUNÇÃO: Efetuar rotinas da recepção de hotel...
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Cozinheira
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil A&S Brasil Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000 por anoEstamos em busca de uma cozinheira caprichosa e dedicada para fazer parte da nossa equipe na região da Cidade Dutra / Interlagos – SPHorário:Segunda a sexta-feira, das 7h às 17hO que esperamos de você: Experiência na cozinha Organização e agilidade Amor pelo que faz Comprometimento com higiene e segurança alimentarO que você vai fazer:"Preparar...
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1º Cozinheiro
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Bourbon Hotéis & Resorts Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por anoA Bourbon Gastronomia está buscando um 1º Cozinheiro , para compor o time da RIO HOTEL BY BOURBON SÃO PAULO - BARRA FUNDA , localizado na cidade de São Paulo - SP. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.ATIVIDADES:A partir de diretrizes e objetivos gerais...
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2º Cozinheiro
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil DOURADOS EVENTOS LTDA Tempo inteiro R$24.000 - R$36.000 por anoDescrição da vagaPreparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas. Cozinha café da manhã, buffet e a la carte.Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc.Sugerir alterações nos cardápios, baseando-se na disponibilidade de produtos e no histórico de consumoMonitorar o consumo e providenciar a reposição dos alimentos,...
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1º Cozinheiro
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil DOURADOS EVENTOS LTDA Tempo inteiro R$24.000 - R$36.000 por anoDescrição da vagaPreparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas. Cozinha café da manhã, buffet e a la carte.Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc.Sugerir alterações nos cardápios, baseando-se na disponibilidade de produtos e no histórico de consumoMonitorar o consumo e providenciar a reposição dos alimentos,...
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Camareiro(a) de Hotel
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Flexy Admistração de Hoteis e Resorts Ltda Tempo inteiro R$17.000 - R$19.705 por anoSe você é proativo, organizado, movido por desafios, venha se juntar ao Time da Bristol Hotéis no Hotel Villagio RosaBuscamos profissionais para atuar na posição de Camareiro(a).Responsabilidades:Limpar e arrumar os quartos de acordo com os padrões estabelecidos pelo hotel;Trocar roupas de cama e toalhas;Reposicionar móveis e objetos nos quartos, de...
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camareira de hotel
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil PSS Serviços Administrativos, Pedagógicos e de RH Tempo inteiro R$2.000 - R$2.730 por anoComo CAMAREIRA algumas das suas atribuições serão zelar pela organização e limpeza dos apartamentos e andar(es) sob sua responsabilidade, garantindo os padrões de excelência requeridos pelo hotel.QualificaçõesConhecimentos básicos de arrumação e limpeza de ambientes em geral.Produtos de limpeza e sua utilizaçãoExperiência na área de camareira...
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Cozinheiro(a) | Fasano Tennis Club
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por anoTradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de uma pessoa Cozinheiro para surpreender e inspirar, dando suporte as áreas de negócio, com propriedade e paixão em cada processo.Venha fazer parte do time e...