Gerente de unidade

2 semanas atrás


Santa Luzia, Minas Gerais, Brasil ALIBRAS ALIMENTAÇÃO Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

Responsabilidades:

  • Realizar a gestão completa do restaurante, garantindo o cumprimento das metas estabelecidas (orçamento, qualidade, gestão de pessoas, entre outros).
  • Acompanhar e controlar os indicadores da unidade por meio de planilhas de gestão (previsto x realizado, controle de pães, requisições e custos diários).
  • Preencher diariamente planilhas de controle de qualidade (temperatura de alimentos, equipamentos, recebimento de perecíveis).
  • Aplicar os procedimentos estabelecidos no MBP.
  • Conhecer e garantir o cumprimento do contrato sob sua responsabilidade, assegurando a satisfação do cliente e da empresa.
  • Monitorar serviços relacionados à segurança alimentar, atendimento e apresentação dos produtos.
  • Atualizar os volumes dos serviços sempre que houver alteração, encaminhando ao setor de Planejamento.
  • Cumprir os cronogramas de entrega de cardápio e pedidos de compras.
  • Garantir a qualidade dos gêneros alimentícios recebidos e acionar fornecedores em caso de não conformidades.
  • Elaborar e acompanhar o fluxo de produção em todas as etapas.
  • Supervisionar a higienização de áreas, utensílios e equipamentos, acompanhando a manutenção preventiva e corretiva.

Local de atuação:

Santa Luzia – MG

Horário de trabalho:

Escala 12x36 – 18h às 06h


  • analista ambiental jr

    1 semana atrás


    Santa Luzia, Minas Gerais, Brasil Orizon Valorização de Resíduos Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    Desenvolver serviços de monitoramento ambiental e gerenciamento de resíduos, envolvendo documentação, atividades de laboratório de análises de resíduos, e também, dos recursos naturais (água, ar, solo), comprometidos pelas operações dos aterros sanitários, realizando vistorias, análises técnicas programações de rotinas operacionais, análises...


  • Santa Luzia, Minas Gerais, Brasil Orizon Valorização de Resíduos Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

    Descrição da vagaDesenvolver serviços de monitoramento ambiental e gerenciamento de resíduos, envolvendo documentação, atividades de laboratório de análises de resíduos, e também, dos recursos naturais (água, ar, solo), comprometidos pelas operações dos aterros sanitários, realizando vistorias, análises técnicas programações de rotinas...


  • Lagoa Santa, Minas Gerais, Brasil Rede de Ensino Coleguium Tempo inteiro R$40.500 - R$81.900 por ano

    Somos o Coleguium — uma rede com 20 unidades e um propósito em comum: transformar vidas por meio da educação.Estamos em busca de pessoas que compartilhem desse ideal e que queiram fazer parte de um time que acredita no poder da escola como um agente de mudança.Procuramos colaboradores que sejam proativos, tenham brilho nos olhos, gostem de trabalhar em...

  • Gestor de Projetos- PMO

    2 semanas atrás


    Lagoa Santa, Minas Gerais, Brasil VMI SISTEMAS DE SEGURANCA LTDA Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    Descrição Detalhada:O PMO - Gerenciamento de Projetos é responsável por liderar e supervisionar a gestão de projetos estratégicos da organização, garantindo a aderência às melhores práticas, normas e políticas da empresa. Atua como guardião da governança de projetos, fornecendo suporte metodológico, definindo diretrizes e garantindo a...


  • Lagoa Santa, Minas Gerais, Brasil Rd saúde Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

    Published on OCTOBER 13, 2025Applications open until DECEMBER 12, 2025Workplace: Lagoa Santa - MGLagoa Santa - MGJob type: Full-time employeeFull-time employeeWork model: OnsiteOnsiteAlso for PwDAlso for PwDJOB DESCRIPTIONNa RD Saúde, o farmacêutico é muito mais do que um profissional: é um agente de cuidado, orientação e confiança para milhões de...

  • Gerente de Unidade

    1 semana atrás


    Santa Luzia, Brasil NUTRI ALIBRAS Tempo inteiro

    ATIVIDADES: Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas; Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos; Supervisionar processos e procedimentos de produção, garantindo segurança e higiene dos...

  • Gerente de Unidade

    Há 10 horas


    Santa Luzia, Brasil NUTRI ALIBRAS Tempo inteiro

    ATIVIDADES: Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas; Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos; Supervisionar processos e procedimentos de produção, garantindo segurança e higiene dos...

  • Gerente de Unidade

    1 semana atrás


    Santa Luzia, Brasil NUTRI ALIBRAS Tempo inteiro

    **ATIVIDADES**:Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas; Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos; Supervisionar processos e procedimentos de produção, garantindo segurança e higiene dos...


  • Santa Luzia, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas! No Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com propósito.Estamos em busca de um profissional para gerenciar a Unidade de Negócios, implantando e executando os processos da área. Será responsável e garantirá a produção, qualidade,...

  • Gerente De Unidade

    Há 20 horas


    Santa Inês, Brasil Vitta Multiservicos Em Medicina Ocupacional Ltda Tempo inteiro

    Vaga para Gerente de Unidade Descrição:Buscamos Gerente de Clínica de Medicina Ocupacional com perfil estratégico, proatividade e liderança.A profissional terá como missão coordenar equipes, otimizar processos e fortalecer o relacionamento com clientes corporativos e parceiros, garantindo a excelência nos serviços e a fidelização da...

  • Gerente de Unidade

    Há 2 dias


    Santa Inês, Brasil VITTA MULTISERVICOS EM MEDICINA OCUPACIONAL LTDA Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

    Vaga para Gerente de Unidade Descrição:Buscamos Gerente de Clínica de Medicina Ocupacional com perfil estratégico, proatividade e liderança. A profissional terá como missão coordenar equipes, otimizar processos e fortalecer o relacionamento com clientes corporativos e parceiros, garantindo a excelência nos serviços e a fidelização da...

  • Gerente de Unidade

    Há 10 horas


    Santa Luzia, Brasil NUTRI ALIBRAS Tempo inteiro

    **ATIVIDADES**: - Interagir com os clientes durante negociações, comunicações e inovações nos diversos serviços oferecidos, a fim de assegurar a manutenção dos sistemas de qualidade e auditorias, bem como o controle dos documentos exigidos pela legislação vigente na unidade. - Elaborar anualmente o orçamento da unidade, garantindo o cumprimento...


  • Santa Luzia, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food/facilities management. Entender e praticar...


  • Santa Luzia, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Olá, como Gerente Multiunidade Operacional, você será responsável por: Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget da...

  • Gerente de Unidade

    2 semanas atrás


    Brusque, Santa Catarina, Brasil Khronos Tempo inteiro

    Gerencie com paixão! Seja o(a) próximo(a) Gerente dE UNIDADE! Você é um(a) líder nato(a) com paixão por resultados e pessoas? Estamos buscando um(a) profissional talentoso(a) e dedicado(a) para assumir a gestão de Lages! Sua missão: Responsável por garantir a performance comercial, operacional e administrativa da unidade sob sua gestão....