Líder de Cozinha Ragazzo São Bernardo do Campo

Há 5 dias

São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

Tem vaga nova na área
Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem
O que buscamos:
Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.
Quais serão as suas funções e atividades:

• Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;

• Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;

• Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;

• Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;

• Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;

• Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;

• Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;

• Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;

• Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.
Também seria legal se você tivesse:

• Ensino Médio Completo;

• Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;

• Atuação com liderança de equipe;

• Conhecimento em segurança alimentar.

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

  • Refeição no local
  • Vale transporte
  • Participação nos lucros

  • Operador de Máquinas São Bernardo do Campo

    4 semanas atrás

    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Prefeitura de Santo André Tempo inteiro

    Operador de Máquinas São Bernardo do Campo - SPJoin to apply for the Operador de Máquinas São Bernardo do Campo - SP role at Prefeitura de Santo AndréOperador de Máquinas São Bernardo do Campo - SPJoin to apply for the Operador de Máquinas São Bernardo do Campo - SP role at Prefeitura de Santo AndréCargo:Operador de Máquinas Local:EST DOS...

  • Líder de Limpeza São Bernardo do Campo

    4 semanas atrás

    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Agência ama santo andré Tempo inteiro

    LÍDER DE LIMPEZA-NA REGIÃO DE SÃO BERNARDO DO CAMPO-SÃO PAULO ATIVIDADE:SUPERVISIONAR E REALIZAR OS TRABALHOS DE LIMPEZA JUNTAMENTE COM A EQUIPE, LIMPEZA DE GRÁFICA, PISOS, BANHEIROS. SALÁRIO:R$1. 700,08 HORÁRIO:SEG À SEX-DAS 13H40 ÀS 22H/SÁB-DAS 9H ÁS 17H20 ESCALA:6X1 VAGA ABERTA, TAMBÉM, PARA PCDFormação Acadêmica:Não informadoSalário:A...

  • Líder de Limpeza São Bernardo do Campo

    4 semanas atrás

    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Agência ama santo andré Tempo inteiro

    LÍDER DE LIMPEZA-NA REGIÃO DE SÃO BERNARDO DO CAMPO-SÃO PAULO ATIVIDADE:SUPERVISIONAR E REALIZAR OS TRABALHOS DE LIMPEZA JUNTAMENTE COM A EQUIPE, LIMPEZA DE GRÁFICA, PISOS, BANHEIROS. SALÁRIO:R$1. 700,08 HORÁRIO:SEG À SEX-DAS 13H40 ÀS 22H/SÁB-DAS 9H ÁS 17H20 ESCALA:6X1 VAGA ABERTA, TAMBÉM, PARA PCDFormação Acadêmica:Não informadoSalário:A...

  • Operador de Máquinas São Bernardo do Campo

    3 semanas atrás

    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Prefeitura de Santo André Tempo inteiro

    Operador de Máquinas São Bernardo do Campo - SP Join to apply for the Operador de Máquinas São Bernardo do Campo - SP role at Prefeitura de Santo André Overview Operador de Máquinas São Bernardo do Campo - SP Responsibilities Atividades: Irá operar uma lavadora dirigível e mopear o piso, e demais atividades pertinentes ao cargo. Qualifications...

  • Operador de Máquinas São Bernardo do Campo

    3 semanas atrás

    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Prefeitura de Santo André Tempo inteiro

    Operador de Máquinas São Bernardo do Campo - SPJoin to apply for the Operador de Máquinas São Bernardo do Campo - SP role at Prefeitura de Santo AndréOverviewOperador de Máquinas São Bernardo do Campo - SPResponsibilitiesAtividades: Irá operar uma lavadora dirigível e mopear o piso, e demais atividades pertinentes ao cargo.QualificationsRequisitos:...

  • Operador de Máquinas São Bernardo do Campo

    4 semanas atrás

    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Prefeitura de Santo André Tempo inteiro

    Operador de Máquinas São Bernardo do Campo - SPJoin to apply for the Operador de Máquinas São Bernardo do Campo - SP role at Prefeitura de Santo AndréCargo: Operador de MáquinasLocal: EST DOS ALVARENGAS, ALVARENGAS, São Bernardo do Campo-SP, 09850-550Salário: R$ 2.103,95Benefícios: Vale Transporte + Refeição no Local + Vale Alimentação R$141,25...

  • Operador de Máquinas São Bernardo do Campo

    3 semanas atrás

    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Prefeitura de Santo André Tempo inteiro

    Operador de Máquinas São Bernardo do Campo - SP Join to apply for the Operador de Máquinas São Bernardo do Campo - SP role at Prefeitura de Santo André Cargo : Operador de Máquinas Local : EST DOS ALVARENGAS, ALVARENGAS, São Bernardo do Campo-SP, Salário : R$ 2.103,95 Benefícios : Vale Transporte + Refeição no Local + Vale Alimentação...

  • Técnico de Enfermagem de Saúde Mental

    3 semanas atrás

    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil COMPLEXO DE SAÚDE DE SÃO BERNARDO DO CAMPO Tempo inteiro

    A Complexo de Saúde de São Bernardo do Campo, uma empresa líder no setor da saúde, está à procura de um Técnico de Enfermagem para se juntar à nossa equipe dedicada. Procuramos um profissional apaixonado pela área da saúde, com habilidades técnicas e conhecimento avançado em enfermagem. Responsabilidades: Exercer as funções próprias de...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Ragazzo Tempo inteiro

    Overview Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, CafeteriaNível hierárquico: GerenteLugar de trabalho: São Bernardo do Campo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralTem vaga nova na área Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora...

  • Operador de Maquina São Bernardo do Campo

    3 semanas atrás

    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Prefeitura de Santo André Tempo inteiro

    Overview Cargo: Operador de MaquinaLocal: EST DOS ALVARENGAS, ALVARENGAS, São Bernardo do Campo-SP, Salário: R$ 2.103,95Benefícios: Vale Transporte + Refeição no Local + Vale Alimentação R$141,25 + Convênio com o Clube SESC + Convênio OdontológicoHorário: Segunda a sexta das 13:40 às 22:00 / sábado das 9:00 às 17:20 Responsibilities Dirigir...