Líder de Cozinha Ragazzo São Bernardo do Campo

Há 3 dias

São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiro R$2.000 - R$3.000 por ano

Tem vaga nova na área
Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem
O que buscamos:
Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.
Quais serão as suas funções e atividades:

• Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;

• Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;

• Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;

• Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;

• Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;

• Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;

• Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;

• Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;

• Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.
Também seria legal se você tivesse:

• Ensino Médio Completo;

• Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;

• Atuação com liderança de equipe;

• Conhecimento em segurança alimentar.

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

  • Refeição no local
  • Vale transporte
  • Participação nos lucros

  • Líder de Limpeza São Bernardo do Campo, SP

    Há 3 dias

    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Prefeitura de Santo André Tempo inteiro R$1.872 por ano

    Líder de Limpeza para SÃO BERNARDO DO CAMPO, SP:Responsável por supervisionar e coordenar a equipe de limpeza, garantindo a execução eficiente das atividades. Distribui tarefas, inspeciona a qualidade dos serviços, controla materiais e produtos de limpeza e assegura o cumprimento das normas de higiene e segurança....

  • Cozinheiro - São Bernardo do Campo

    2 semanas atrás

    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Grupo Alere Tempo inteiro

    **Cozinheiro - São Bernardo do Campo**:Alere Alimentação e Serviços Ltda | São Bernardo do Campo - SP | Presencial- Estamos em busca de um(a) profissional comprometido(a) e apaixonado(a) pela área da nutrição para se juntar à nossa equipe como Cozinheiro. Se você busca desenvolver sua carreira em um ambiente dinâmico e colaborativo, este convite...

  • Operador De Maquina São Bernardo Do Campo

    1 semana atrás

    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Prefeitura De Santo André Tempo inteiro

    Operador de Maquina São Bernardo do CampoOperador de Maquina São Bernardo do CampoCargo:Operador de Maquina Local:EST DOS ALVARENGAS, ALVARENGAS, São Bernardo do Campo-SP, Salário:R$ 2.103,95 Benefícios:Vale Transporte + Refeição no Local + Vale Alimentação R$141,25 + Convenio com o Clube SESC + Convenio Odontológico.Horário:Segunda a sexta das...

  • Operador De Máquinas São Bernardo Do Campo

    1 semana atrás

    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Prefeitura De Santo André Tempo inteiro

    Operador de Máquinas São Bernardo do Campo - SPJoin to apply for the Operador de Máquinas São Bernardo do Campo - SP role at Prefeitura de Santo AndréOperador de Máquinas São Bernardo do Campo - SPJoin to apply for the Operador de Máquinas São Bernardo do Campo - SP role at Prefeitura de Santo AndréCargo:Operador de Máquinas Local:EST DOS...

  • Líder de Produção em São Bernardo do Campo

    1 semana atrás

    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil KL Serviços Tempo inteiro

    Líder de Produção em São Bernardo do Campo Garante que os produtos ou serviços de uma empresa estejam em conformidade com os padrões estabelecidos. Para isso, realiza uma série de atividades que incluem inspeções, testes e verificações para identificar possíveis defeitos ou falhas, além de acompanhar e gerenciar a equipe, organizar e...

  • Operador de Máquinas São Bernardo do Campo

    Há 3 dias

    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Prefeitura de Santo André Tempo inteiro

    Operador de Máquinas São Bernardo do Campo - SPJoin to apply for the Operador de Máquinas São Bernardo do Campo - SP role at Prefeitura de Santo AndréOperador de Máquinas São Bernardo do Campo - SPJoin to apply for the Operador de Máquinas São Bernardo do Campo - SP role at Prefeitura de Santo AndréCargo:Operador de Máquinas Local:EST DOS...

  • Operador de Máquinas São Bernardo do Campo

    1 semana atrás

    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Prefeitura de Santo André Tempo inteiro

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  • Líder de Limpeza São Bernardo do Campo

    2 semanas atrás

    São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil Agência ama santo andré Tempo inteiro

    LÍDER DE LIMPEZA-NA REGIÃO DE SÃO BERNARDO DO CAMPO-SÃO PAULO ATIVIDADE:SUPERVISIONAR E REALIZAR OS TRABALHOS DE LIMPEZA JUNTAMENTE COM A EQUIPE, LIMPEZA DE GRÁFICA, PISOS, BANHEIROS. SALÁRIO:R$1. 700,08 HORÁRIO:SEG À SEX-DAS 13H40 ÀS 22H/SÁB-DAS 9H ÁS 17H20 ESCALA:6X1 VAGA ABERTA, TAMBÉM, PARA PCDFormação Acadêmica:Não informadoSalário:A...

  • Líder de Limpeza São Bernardo do Campo

    Há 5 dias

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  • Líder de Limpeza São Bernardo do Campo

    Há 6 dias

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