Encarregado de cozinha

1 semana atrás


Fortaleza, Ceará, Brasil Vignoli Restaurantes LTDA Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano
Responsabilidades ;
  • Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha.
  • Garantir a qualidade e o padrão dos pratos.
  • Gerenciar o estoque e o controle de custos dos alimentos.
  • Elaborar cardápios e fichas técnicas.
  • Assegurar a higiene e a organização da cozinha.
Requisitos ;
  • Experiência comprovada na função.
  • Conhecimento em técnicas de cocção e manipulação de alimentos.
  • Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.
  • Ensino médio completo
  • Disponibilidade para trabalhar na escala 6x1; horário de 14hrs ás 22:20hrs
Habilidades ;
  • Liderança de equipe.
  • Organização e planejamento.
  • Agilidade e proatividade.
  • Boa comunicação.
  • Conhecimento em gestão de estoque e controle de custos.

  • Encarregado de cozinha

    1 semana atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Vaganet Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    Responsabilidades ;Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha.Garantir a qualidade e o padrão dos pratos.Gerenciar o estoque e o controle de custos dos alimentos.Elaborar cardápios e fichas técnicas.Assegurar a higiene e a organização da cozinha.Requisitos ;Experiência comprovada na função.Conhecimento em técnicas de cocção e...

  • auxiliar de cozinha

    Há 2 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Vignoli Tempo inteiro R$18.918 por ano

    Responsabilidades: apoiar na preparação dos ingredientes, corte e pré-preparo dos alimentos, auxilio no preparo de pratos, seguindo as orientações do encarregado de cozinha, seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas na cozinha, apoiar em demais demandas operacional do setor conforme as necessidades.Requisitos: Experiência na...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil MONTE CARLO Tempo inteiro R$23.438 - R$31.315 por ano

    Vaga: Encarregado(a) de Padaria – Atendimento/SalãoDescrição da vaga:Buscamos um(a) Encarregado(a) para atuar na área de atendimento ao cliente da padaria, com foco em liderança de equipe de salão, organização do ambiente e excelência no atendimento.Responsabilidades:Supervisionar e organizar a equipe de atendentes do salão e balcãoGarantir o...

  • aux cozinha

    Há 4 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil Baiao de Ouro Tempo inteiro R$18.000 - R$21.000 por ano

    Estamos contratando um Auxiliar de Cozinha para apoiar o preparo das refeições e manter o bom funcionamento da área de produção. Buscamos alguém organizado, ágil e comprometido, com vontade de aprender e crescer na área gastronômica.Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem dos pratos;Higienizar e cortar alimentos conforme orientações do...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil MWN COMERCIAL DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro R$19.268 por ano

    Requisitos:Ensino médio completo ou incompleto;Experiência em cozinha industrial será um diferencial.Responsabilidades:Auxiliar os cozinheiros no preparo e processamento de alimentos na cozinha industrial;Montagem de pratos e limpeza do local;Organização, lavagem, corte e demais atividades inerentes a cozinha.Aqui você tem:Pão quentinho com...

  • auxiliar de cozinha

    Há 13 horas


    Fortaleza, Ceará, Brasil Empório de Fátima Delicatessen Tempo inteiro R$1.619 - R$2.206 por ano

    ATIVIDADES:Responsabilidades:Higienizar, cortar e preparar ingredientes para saladas e guarnições;Montar saladas conforme fichas técnicas e padrões da casa;Preparar guarnições frias e quentes (ex.: legumes, arroz, massas simples, acompanhamentos);Auxiliar no pré-preparo de ingredientes para a cozinha;Manter a área de trabalho limpa, organizada e...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil M&S DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro R$23.000 - R$35.000 por ano

    Vaga:Estamos em busca de um Encarregado para atuar em nosso setor de açougue e varejo na loja da bezerra de menezes. O profissional será responsável por garantir a excelência operacional, a conformidade com normas de segurança alimentar e a satisfação do cliente, liderando a equipe e mapeando os processos críticos de produção e...

  • auxiliar de cozinha

    Há 4 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil PANIFICADORA INDUSTRIAL NOSSA SENHORA DE FÁTIMA EIRELI Tempo inteiro R$18.600 - R$18.900 por ano

    VAGA: AUXILIAR COZINHAEnviar currículos para o e-mail ou via WhatsApp com o nome da vaga que deseja se candidatar.Atribuições:Higienizar e organizar utensílios e equipamentos;Apoiar o cozinheiro nas rotinas diárias de produção;Controlar o uso de insumos e evitar desperdícios;Seguir as normas de higiene e segurança alimentar;Demais atividades da...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil Baiao de Ouro Tempo inteiro R$18.000 - R$19.200 por ano

    Estamos contratando um profissional de Serviços Gerais (Peiro) para atuar na limpeza, higienização e organização da cozinha e outros setores e demais áreas do estabelecimento. Buscamos alguém responsável, ágil e comprometido, que valorize o trabalho em equipe e a boa execução das tarefas.Lavar louças, utensílios, panelas e equipamentos de...

  • Encarregado de Logística

    1 semana atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil DISTRIBUIDORA DE PRODUTOS GRÁFICOS Tempo inteiro R$26.000 - R$32.615 por ano

    Atividades:Planejar o recebimento e o armazenamento dos produtosManter a organização, limpeza e práticas de 5S no estoqueAcompanhar avarias e manutenção preventiva dos equipamentosRealizar reuniões de alinhamento com a equipeProgramar e acompanhar a produção da rebobinadeira e insumos necessáriosControlar indicadores operacionais e apresentar...