Sushiman - restaurante misskoh recife/pe

Há 2 dias


Recife, Pernambuco, Brasil Grupo D&M Recife Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

Missão: Responsável pela preparação e apresentação de sushi e outros pratos da culinária japonesa, garantindo a qualidade, frescor e apresentação dos alimentos. Este profissional deve possuir habilidades culinárias avançadas, conhecimento profundo dos ingredientes e técnicas de preparo, além de um forte senso estético para criar pratos visualmente atrativos.

Competências Desejadas:

  • Criatividade e paixão pela culinária.
  • Atenção aos detalhes e senso estético.
  • Capacidade de trabalhar sob pressão e em ritmo acelerado.
  • Flexibilidade e disposição para aprender novas técnicas e estilos de cozinha.

Condições de Trabalho:

  • Trabalho em ambiente de cozinha, que pode ser quente e movimentado.
  • Horários variados, incluindo noites, finais de semana e feriados, conforme a demanda do restaurante.

Oportunidade de Crescimento: O cargo de Sushiman pode levar a oportunidades de desenvolvimento profissional, como a posição de Chef de Cozinha, Gerente de Restaurante ou Especialista em Culinária Japonesa, dependendo da experiência e habilidades do profissional com a abertura de novas unidades

Preparação de Alimentos:Selecionar e preparar ingredientes frescos, incluindo peixes, frutos do mar, vegetais e arroz.
Cozinhar o arroz para sushi de acordo com as técnicas tradicionais, garantindo a textura e sabor adequados.
Elaboração de Pratos:Criar e montar uma variedade de sushis, sashimis, nigiris e outros pratos da culinária japonesa.
Experimentar e desenvolver novas receitas e combinações de sabores, sempre buscando inovação.
Apresentação:Decorar e apresentar os pratos de forma estética e atrativa, utilizando técnicas de emplatamento.
Garantir que todos os pratos sejam servidos com apresentação impecável e dentro dos padrões do restaurante.
Higiene e Segurança Alimentar:Manter altos padrões de higiene e limpeza na área de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar.
Armazenar corretamente os ingredientes para garantir frescor e evitar contaminações.
Trabalho em Equipe:Colaborar com outros membros da equipe de cozinha para garantir a eficiência e fluidez do serviço.
Treinar e orientar novos colaboradores quando necessário.
Atendimento ao Cliente:Interagir com os clientes, quando apropriado, para oferecer sugestões de pratos e explicar a composição dos alimentos. Receber feedback dos clientes sobre os pratos e fazer ajustes conforme necessário.



  • Recife, Pernambuco, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Recife - PEÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAtribuições de acordo com o cargo.Requisitos e QualificaçõesRequisitos:Sushiman com experiência Caixa com experiência em plataformas de Delivery em especial no IFOOD Favor não mandar e-mail se não tiver este perfil, pedimos...


  • Recife, Pernambuco, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Recife - PEÁrea de Atuação: RestaurantesPrincipais ResponsabilidadesPreparar Drink e coquetéis para os clientes.Requisitos e QualificaçõesNecessário ter experiência com preparo de drinks e coquetéis;Residir nas proximidades da Zona Sul de Recife.Escolaridade: Ensino MédioInformações...


  • Recife, Pernambuco, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$1.200 - R$1.500 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Recife - PEÁrea de Atuação: RestaurantesPrincipais ResponsabilidadesAtribuições de acordo com o cargo.Requisitos e QualificaçõesNecessário possuir experiência como garçomMorar próximo ao pinaTer disponibilidade de horárioEscolaridade: Ensino MédioInformações Adicionais


  • Recife, Pernambuco, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Recife - PEÁrea de Atuação: RestaurantesPrincipais ResponsabilidadesDescrição:Situada no bairro da Tamarineira seleciona talentos para a função de Balconista.Requisitos e QualificaçõesRequisitos:Organização, disciplina, comprometimento e responsabilidade são qualidades que a empresa busca...


  • Recife, Pernambuco, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$1.200 - R$1.500 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Recife - PEÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAtividades:Para atuar em restauranteRequisitos e QualificaçõesRequisitos:Necessário possuir experiência comprovadaEscolaridade: Ensino Médio


  • Recife, Pernambuco, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Recife - PEÁrea de Atuação: RestaurantesPrincipais ResponsabilidadesAtribuições de acordo com o cargo.Requisitos e QualificaçõesCom ou sem experiência na funçãoTer vontade de aprender e você gosta de atender e servir venha fazer parte desse time.Com disponibilidade de horárioEscolaridade:...


  • Recife, Pernambuco, Brasil Recife Tempo inteiro R$3.000 - R$6.000 por ano

    A SuperGeeks, primeira , maior e melhor Escola de Programação e Robótica para Kids & Teens do Brasil, está com vagas abertas para Professor(a) (Instrutor) de Programação/Programador(a) com ênfase no desenvolvimento de Games, para Recife - PE.Se você é uma pessoa comunicativa, gosta de crianças e gosta de transmitir o seu conhecimento, venha fazer...


  • Recife, Pernambuco, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$1.800 - R$2.500 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Recife - PEÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesResponsável por preparação de alimentos sob supervisão da Nutricionista; Auxiliar na reposição de materiais; Acompanhar os cuidados com higiene, equipamentos e utensílios; Acompanhar a preparar e rotina de grande volume de...


  • Recife, Pernambuco, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Recife - PEÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAtribuições de acordo com o cargo.Requisitos e QualificaçõesRequisitos:Ensino Médio CompletoNecessário possuir experiência comprovada como Auxiliar de Cozinha, preferencialmente DelicatéssenDesejável ter uma boa...


  • Recife, Pernambuco, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$1.200 - R$1.500 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Recife - PEÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAtribuições de acordo com o cargo.Requisitos e QualificaçõesNecessário possuir experiênciaMorar na zona norte do RecifeEscolaridade: Ensino MédioInformações Adicionais