Gerente de Padaria

Há 2 dias

São Paulo, São Paulo, Brasil Futuro RH Tempo inteiro R$9.800 por ano


Vaga: Gerente Geral de Padaria

Unidade Mooca – Av. Paes de Barros, São Paulo/SP

Com mais de 50 anos de tradição, a PANIFICADORA MONTE LÍBANO é referência em panificação em São Paulo, oferecendo qualidade, inovação e atendimento diferenciado. Buscamos um profissional de alta performance para assumir a posição de Gerente Geral de Padaria, responsável por liderar e desenvolver nossas operações na unidade da Mooca.

Responsabilidades:
- Coordenar todas as operações da padaria, garantindo o padrão de excelência da Monte Líbano.
- Liderar uma equipe de aproximadamente 110 colaboradores, incluindo 4 subgerentes e 1 coordenador.
- Gerenciar estoque, controle de qualidade, produção e atendimento ao cliente.
- Garantir organização e impecabilidade na apresentação da loja.
- Assegurar o cumprimento de normas de higiene, segurança e procedimentos internos.
- Atuar de forma estratégica, equilibrando gestão da produção e operações de loja.
- Ser presença ativa no salão, atendendo clientes, solucionando problemas e garantindo a melhor experiência.
- Reportar-se diretamente à diretoria.

Perfil desejado
- Experiência comprovada em gestão de operações de padaria, confeitaria ou varejo alimentício.
- Liderança firme, justa e inspiradora, com capacidade de motivar equipes e reconhecer resultados.
- Postura humilde, proativa e dinâmica – alguém que "faz acontecer".
- Alta atenção a detalhes, organização e disciplina na execução de processos.
- Capacidade de lidar com situações de pressão, clientes insatisfeitos e tomada de decisões rápidas.
- Flexibilidade de horário (cargo de confiança – não bate ponto).
- Resiliência para lidar com a rotina intensa da padaria.

Diferenciais valorizados:
- Boa comunicação e habilidade de relacionamento com clientes.
- Capacidade de integrar visão operacional e estratégica.
- Experiência em coordenação entre loja e produção.
- Organização exemplar e zelo pela imagem da padaria.

Condições da vaga:
- Salário: R$ 9.800,00
- Escala: 6x1 fixa (trabalho todos os domingos).
- Horário: 09h00 às 18h00 (necessária flexibilidade).

Benefícios:
- Almoço fornecido (30min) + 30min pagos como hora extra (55%).
- Seguro de vida.
- Inglês 1x por semana com professor (no contra turno).
- Treinamento 2x ao mês (no contra turno) com cartão iFood de R$25,00 por participação.
- PLR da convenção coletiva (último valor: R$ 700,00).



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  • Gerente de Padaria Conceito

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Conquest RH Tempo inteiro R$45.000 - R$60.000 por ano

    Vaga: Gerente Operacional – Padaria ConceitoLocal de trabalho: Padaria Conceito – região da Paulista/ConsolaçãoTipo de vaga: Efetivo – CLTHorário: Integral, período da tarde, com disponibilidade para finais de semana e feriadosSobre a empresaSomos um espaço gastronômico completo que une padaria , confeitaria , restaurante , adega selecionada e...

  • Gerente de Padaria

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Dna work Tempo inteiro

    Supervisionar a produção e a exposição dos produtos de panificação e confeitaria;Controlar estoques, pedidos e validade de produtos;Coordenar, treinar e acompanhar a equipe de padeiros, confeiteiros e atendentes;Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;Monitorar indicadores de vendas, perdas e produtividade;Zelar pela...

  • Chefe De Padaria

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Le Ble Casa de Pães Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

    Cargo: Chefe de PadariaDepartamento:Produção / PadariaLocal de Trabalho:Higienópolis - SPSalário:Á CombinarSupervisionar e coordenar todas as atividades da padaria, garantindo a produção diária de pães, doces e outros produtos conforme os padrões de qualidade, higiene, apresentação e prazo. Responsável pela gestão da equipe, controle de insumos...

  • gerente de padaria

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil SUPERMERCADO VOITH Tempo inteiro R$26.673 - R$59.791 por ano

    É o responsável por gerenciar todas as operações do dia a dia, desde o controle de estoque e a produção de pães e doces até a gestão de funcionários e atendimento ao cliente. Ele lidera a equipe, supervisiona a qualidade dos produtos, cuida das finanças da padaria (caixa e compras), e garante que os processos e padrões de higiene sejam...

  • Líder de Padaria Carapicuíba

    2 semanas atrás

    Carapicuiba, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Zap consult Tempo inteiro

    LOCAL:Carapicuíba – SP SALÁRIO:R$ 2. 800,00 BENEFÍCIOS:– Vale Cesta R$200,00. – VR aos Domingos. – Insalubridade. – Ajuda de custo. – Telemedicina + Assistência odontológica + Seguro de vida + Desconto em lojas e farmácia. REQUISITOS:– 2 grau completo. – Morar na região de Carapicuíba. – Conhecimento liderança de equipe e processos...

  • Líder de Padaria Carapicuíba

    1 semana atrás

    Carapicuiba, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Zap consult Tempo inteiro

    LOCAL:Carapicuíba – SP SALÁRIO:R$ 2. 800,00 BENEFÍCIOS:– Vale Cesta R$200,00. – VR aos Domingos. – Insalubridade. – Ajuda de custo. – Telemedicina + Assistência odontológica + Seguro de vida + Desconto em lojas e farmácia. REQUISITOS:– 2 grau completo. – Morar na região de Carapicuíba. – Conhecimento liderança de equipe e processos...

  • Ajudante de Padaria

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Rede Plus de Supermercados Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Estamos em busca de um Ajudante de Padaria / Pizzaria para se juntar à nossa equipe na Rede Plus de Supermercados.Se você tem paixão por criar produtos de padaria e pizzaria de alta qualidade e gosta de trabalhar em um ambiente colaborativo, esta é a oportunidade perfeita para você.Como Ajudante de Padaria / Pizzaria, você será responsável por...

  • Líder de Padaria Carapicuíba

    2 semanas atrás

    Carapicuiba, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Zap consult Tempo inteiro

    LOCAL:Carapicuíba – SP SALÁRIO:R$ 2,200. 00 BENEFÍCIOS:– Vale Cesta R$200,00. – VR aos Domingos. – Insalubridade. – Ajuda de custo. – Telemedicina + Assistência odontológica + Seguro de vida + Desconto em lojas e farmácia. REQUISITOS:– 2 grau completo. – Morar na região de Carapicuíba. – Conhecimento liderança de equipe e processos...

  • Líder de Padaria Carapicuíba

    2 semanas atrás

    Carapicuiba, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Zap consult Tempo inteiro

    LOCAL:Carapicuíba – SP SALÁRIO:R$ 2. 800,00 BENEFÍCIOS:– Vale Cesta R$200,00. – VR aos Domingos. – Insalubridade. – Ajuda de custo. – Telemedicina + Assistência odontológica + Seguro de vida + Desconto em lojas e farmácia. REQUISITOS:– 2 grau completo. – Morar na região de Carapicuíba. – Conhecimento liderança de equipe e processos...

  • Gerente de Perecíveis

    Há 10 horas

    São Paulo, São Paulo, Brasil Chama Supermercados Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    A Chama Supermercados está em busca de um profissional qualificado para ocupar a posição de Gerente de Perecíveis em uma de nossas lojas. Esta é uma oportunidade única para você se juntar a uma empresa no setor de varejo e contribuir para o seu contínuo crescimento.O candidato ideal é proativo, organizado, com disponibilidade de horário e com...