
Gerente de Restaurante
1 semana atrás
O Gerente de Restaurante é responsável pela supervisão geral das operações do restaurante, garantindo que todos os aspectos do estabelecimento funcionem de maneira eficiente e lucrativa. Este profissional também cuida do atendimento ao cliente, da qualidade dos serviços e da gestão da equipe.
Funções a Desempenhar:
- Planejar e organizar as operações do restaurante.
- Gerenciar a equipe, incluindo recrutamento, treinamento e avaliação de desempenho.
- Controlar os estoques e fazer pedidos de suprimentos.
- Garantir o cumprimento das normas de saúde, segurança e higiene.
- Elaborar e monitorar o orçamento, incluindo o controle de despesas.
- Implementar estratégias de marketing e promoção para aumentar a receita.
- Resolver problemas e lidar com reclamações de clientes.
- Supervisionar todas as áreas operacionais do restaurante.
- Coordenar o trabalho das equipes de cozinha, salão e bar.
- Analisar relatórios financeiros e de vendas.
- Desenvolver e implementar políticas e procedimentos operacionais.
- Realizar reuniões com a equipe para alinhamento e feedback.
Competências:
- Liderança e gestão de equipes.
- Conhecimento em planejamento e controle financeiro.
- Habilidade em atendimento ao cliente e resolução de conflitos.
- Capacidade de trabalhar sob pressão.
- Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$3.637,00 - R$6.000,00 por mês
Benefícios:
- Auxílio-combustível
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Escolaridade:
- Ensino Superior cursando ou interrompido (Preferencial)
Experiência:
- Restaurante (Obrigatório)
- Restaurantes a La Carte (Obrigatório)
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gerente de restaurante
4 semanas atrás
Mogi Guaçu, São Paulo, Brasil KFC Brasil Tempo inteiroJoin to apply for the GERENTE DE RESTAURANTE - MOGI GUAÇU -SP role at KFC Brasil . This range is provided by KFC Brasil. Your actual pay will be based on your skills and experience — talk with your recruiter to learn more. Base pay range Total Pass Descrição Você gosta de criar relações e de gerar boas experiências? Já pensou em trabalhar em uma...
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Gerente de Restaurante
3 semanas atrás
Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil OHANA Tempo inteiro**Responsabilidades**:- Gerenciar as operações diárias do restaurante, incluindo atendimento ao cliente, equipe e estoque.- Supervisionar a equipe de funcionários, incluindo contratação, treinamento e avaliação de desempenho.- Controlar custos, receitas e lucratividade do restaurante.- Desenvolver e implementar estratégias de marketing e vendas.-...
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Gerente de Loja
3 semanas atrás
Mogi Guaçu, São Paulo, Brasil Atram Com de Prod Naturais Tempo inteiro**GERENTE DE VENDAS****SUA ESSÊNCIA É INSPIRAR PESSOAS? ENTÃO VENHA PARA O NOSSO TIME DE GERENTES**Requisitos necessários: Experiência em gerência no ramo de varejo. Graduação em Administração completa (e/ou outras formações superiores serão consideráveis), cursos de gestão de pessoas e planejamento estratégico serão um diferencial,...
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Gerente de Restaurante Nutricionista
4 semanas atrás
Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil LLinea Tempo inteiroJoin or sign in to find your next job Join to apply for the Gerente de Restaurante Nutricionista role at LLinea 5 days ago Be among the first 25 applicants Join to apply for the Gerente de Restaurante Nutricionista role at LLinea Get AI-powered advice on this job and more exclusive features. This range is provided by LLinea . Your actual pay will be...
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Gerente de Restaurante
4 semanas atrás
Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil BM VAGAS Tempo inteiroResumo Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: GerenteLugar de trabalho: Mogi das Cruzes, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período Integral Responsabilidades Supervisionar as operações diárias e controle de estoque Gerenciar a equipe e assegurar a qualidade do...
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Gerente de restaurante
Há 5 dias
Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil Gestão Ohana Tempo inteiro R$600.000 - R$1.200.000 por anoAtividades:Gerenciar e liderar a equipe de atendimento, incluindo garçons, hostess e equipe de bar, assegurando um ambiente de trabalho colaborativo e motivador.Providenciar treinamento inicial e contínuo para a equipe de atendimento, enfatizando a importância da cortesia, eficiência e excelência no serviço.Elaborar escalas de trabalho eficientes para...
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Gerente de Restaurante
3 semanas atrás
Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil OHANA GESTAO ADMINISTRATIVA E RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiroAtividades: · Gerenciar e liderar a equipe de atendimento, incluindo garçons, hostess e equipe de bar, assegurando um ambiente de trabalho colaborativo e motivador. · Providenciar treinamento inicial e contínuo para a equipe de atendimento, enfatizando a importância da cortesia, eficiência e excelência no serviço. ...
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Gerente de Plantão
3 semanas atrás
Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil LR Tempo inteiroExperiência comprovada como lider, coordenador ou gerente assistente de restaurantes ou Fast-Food.Abertura ou fechamento do restaurante, liderança de equipe, abertura e fechamento de caixa, treinamento de equipe, controle de estoque, controle de desperdício, reuniões de piso e demais rotinas do restaurante.Benefícios: Cesta básica, refeição no local,...
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Gerente meio ambiente
2 semanas atrás
Mogi Guaçu, São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro R$60 - R$90 por anoVenha desempenhar o seu melhor papel com uma equipe de profissionais que sempre fazem as coisas certas, do jeito certo e pelas razões certas. Pronto para se juntar à nossa equipe?O QUE ESPERAMOS DE VOCÊFormação/Escolaridade: Superior completo em Engenharia, Química, Biologia, Ambiental ou áreas afins - mandatório. Pós ou MBA -...
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Gerente inteligência e estratégia
3 semanas atrás
Mogi Guaçu, São Paulo, Brasil Sylvamo Tempo inteiroVenha desempenhar o seu melhor papel com uma equipe de profissionais que sempre fazem as coisas certas, do jeito certo e pelas razões certas. Pronto para se juntar à nossa equipe? O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ Formação/Escolaridade: Superior completo - mandatório. Pós ou MBA - desejáveis. Conhecimentos em Informática: Pacote Office intermediário -...