Gerente de Restaurante

1 semana atrás


Mogi Guaçu, São Paulo, Brasil Grupo Estação Valentina Tempo inteiro R$43.637 - R$72.000 por ano

O Gerente de Restaurante é responsável pela supervisão geral das operações do restaurante, garantindo que todos os aspectos do estabelecimento funcionem de maneira eficiente e lucrativa. Este profissional também cuida do atendimento ao cliente, da qualidade dos serviços e da gestão da equipe.

Funções a Desempenhar:

  • Planejar e organizar as operações do restaurante.
  • Gerenciar a equipe, incluindo recrutamento, treinamento e avaliação de desempenho.
  • Controlar os estoques e fazer pedidos de suprimentos.
  • Garantir o cumprimento das normas de saúde, segurança e higiene.
  • Elaborar e monitorar o orçamento, incluindo o controle de despesas.
  • Implementar estratégias de marketing e promoção para aumentar a receita.
  • Resolver problemas e lidar com reclamações de clientes.
  • Supervisionar todas as áreas operacionais do restaurante.
  • Coordenar o trabalho das equipes de cozinha, salão e bar.
  • Analisar relatórios financeiros e de vendas.
  • Desenvolver e implementar políticas e procedimentos operacionais.
  • Realizar reuniões com a equipe para alinhamento e feedback.

Competências:

  • Liderança e gestão de equipes.
  • Conhecimento em planejamento e controle financeiro.
  • Habilidade em atendimento ao cliente e resolução de conflitos.
  • Capacidade de trabalhar sob pressão.
  • Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$3.637,00 - R$6.000,00 por mês

Benefícios:

  • Auxílio-combustível
  • Seguro de vida
  • Vale-alimentação
  • Vale-transporte

Escolaridade:

  • Ensino Superior cursando ou interrompido (Preferencial)

Experiência:

  • Restaurante (Obrigatório)
  • Restaurantes a La Carte (Obrigatório)

  • Gerente de restaurante

    1 semana atrás


    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil Gestão Ohana Tempo inteiro R$600.000 - R$1.200.000 por ano

    Atividades:Gerenciar e liderar a equipe de atendimento, incluindo garçons, hostess e equipe de bar, assegurando um ambiente de trabalho colaborativo e motivador.Providenciar treinamento inicial e contínuo para a equipe de atendimento, enfatizando a importância da cortesia, eficiência e excelência no serviço.Elaborar escalas de trabalho eficientes para...

  • Gerente de Loja

    1 semana atrás


    Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$32.000 por ano

    Rede de Restaurantes admite Gerente de Loja em Mogi das Cruzes.Responsabilidades:Atuar em uma rede de restaurantes, sendo responsável por diagnosticar o desempenho da loja. Conhecer e acompanhar todas as rotinas operacionais. Realizar os checklists de abertura, meio e encerramento da loja. Conduzir reuniões com as equipes. Implantar campanhas promocionais....

  • Líder de Loja

    2 semanas atrás


    Mogi Guaçu, São Paulo, Brasil Ordep Consultoria De Recursos Humanos Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Descrição do Cargo:Responsável por apoiar o Gerente nas operações diárias da loja, assumindo a liderança da equipe e dos processos na ausência deste. Atua na coordenação de tarefas, abertura e fechamento da loja e conferência de caixa.Principais Atribuições:Realizar abertura e fechamento da loja.Controlar estoque e conferir produtos e notas...

  • Líder de Loja

    2 semanas atrás


    Mogi Guaçu, São Paulo, Brasil Ordep Consultoria De Recursos Humanos Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Descrição do Cargo:Responsável por apoiar o Gerente nas operações diárias da loja, assumindo a liderança da equipe e dos processos na ausência deste. Atua na coordenação de tarefas, abertura e fechamento da loja e conferência de caixa.Principais Atribuições:Realizar abertura e fechamento da loja.Controlar estoque e conferir produtos e notas...

  • Comprador Agrícola Pl

    1 semana atrás


    Mogi Guaçu, São Paulo, Brasil Ingredion Brasil Ingredientes Industriais Ltda. Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Sobre a Ingredion: Junte-se à Ingredion, onde a inovação impacta vidas ao redor do mundo Sem perceber, você já experimentou nosso trabalho no seu chocolate favorito, na comida do seu pet, no papel em que escreve e nos seus lanches do dia a dia. Como uma potência global presente em mais de 60 setores, aproveitamos o potencial dos ingredientes naturais...

  • Comprador Agrícola Pl

    1 semana atrás


    Mogi Guaçu, São Paulo, Brasil Ingredion Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    Sobre a Ingredion:Junte-se à Ingredion, onde a inovação impacta vidas ao redor do mundo Sem perceber, você já experimentou nosso trabalho no seu chocolate favorito, na comida do seu pet, no papel em que escreve e nos seus lanches do dia a dia. Como uma potência global presente em mais de 60 setores, aproveitamos o potencial dos ingredientes naturais...

  • Analista Sensorial

    Há 2 dias


    Mogi Guaçu, São Paulo, Brasil Ingredion Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Analista SensorialSe você é apaixonado por entender como os sentidos influenciam a experiência dos consumidores e deseja aplicar esse conhecimento em um ambiente inovador e colaborativo, essa vaga é para você Venha fazer parte da Ingredion e contribua para transformar ingredientes naturais em experiências sensoriais únicas.Localização: Mogi Guaçu -...

  • Gerente de fast food

    1 semana atrás


    Embu Guaçu, São Paulo, Brasil D burguer comercio de alimentos Tempo inteiro R$51.000 - R$62.000 por ano

    Missão do cargo: Gerenciar a unidade de fast food assegurando a excelência operacional, o atingimento das metas de vendas e resultados, a qualidade no atendimento ao cliente e a gestão eficaz da equipe, alinhado aos padrões e políticas da rede.Principais atividades:· Garantir a execução dos padrões de qualidade, segurança alimentar, limpeza e...


  • Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil GRUPO BFFC Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    A gente acredita que encontros podem ser surpreendentes. Acredita que a cada troca de olhar, a cada sorriso, a cada palavra, a cada frase, criamos conexões duradouras. Inquietos, em constante movimento, criativos e inovadores, fazemos o que é certo.Sonhamos alto juntos e exploramos cada interação que o dia a dia nos traz com positividade e...

  • Subgerente de loja

    Há 6 dias


    Mogi Mirim, São Paulo, Brasil Rede de Distribuição Zeferino Tempo inteiro

    Nos daRede de Distribuicao Zeferino, estamos buscando umSubgerente de Lojapara se juntar à nossa equipe na regiao deMogi Mirim e Jaguariuna/ SP.Este cargo é responsável por auxiliar na gestão da loja, garantindo a eficiência das operações diárias, proporcionando um excelente atendimento ao cliente e melhorando a experiência do cliente. As...