Cozinheiro

Há 15 horas


João Pessoa, Paraíba, Brasil MELO COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro R$149 - R$163 por ano
  • Requisitos:

  • Preparação e Cozimento de Alimentos:

  • Preparar e cozinhar pratos de acordo com os menus e receitas do bar e restaurante.
  • Garantir a apresentação e o sabor dos pratos conforme os padrões estabelecidos.
  • Manter a consistência na preparação dos alimentos, mesmo durante períodos de alta demanda.
  • Gerenciamento de Ingredientes e Estoque:
  • Receber, inspecionar e armazenar ingredientes de acordo com as normas de segurança alimentar e controle de qualidade.
  • Monitorar o uso de ingredientes e controlar o estoque para evitar desperdícios e garantir a reposição oportuna.
  • Preparar listas de compras e comunicar ao gerente de cozinha as necessidades de reposição.
  • Manutenção e Limpeza:
  • Manter a estação de trabalho limpa e organizada, incluindo a limpeza de utensílios, equipamentos e superfícies de preparo.
  • Seguir procedimentos de limpeza e desinfecção para garantir a conformidade com as normas de segurança alimentar.
  • Garantir que todos os equipamentos de cozinha sejam utilizados e mantidos adequadamente.
  • Colaboração e Comunicação:
  • Trabalhar de forma colaborativa com a equipe de cozinha e atendimento para garantir um fluxo de trabalho eficiente e a entrega de pratos no tempo adequado.
  • Comunicar-se com o chef executivo ou gerente de cozinha sobre problemas, sugestões ou feedback dos clientes.
  • Auxiliar na formação e orientação de novos membros da equipe de cozinha.
  • Conformidade com Normas e Procedimentos:
  • Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e os procedimentos operacionais estabelecidos.
  • Cumprir com as políticas de saúde e segurança, incluindo o uso adequado de equipamentos de proteção e a manipulação segura dos alimentos.

Qualificações e Requisitos:

  • Experiência prévia em cozinha de bar e restaurante ou em posição semelhante é desejável.
  • Conhecimento sobre técnicas de preparo de alimentos, segurança alimentar e higiene.
  • Capacidade de trabalhar sob pressão e gerenciar múltiplas tarefas simultaneamente.
  • Boas habilidades de comunicação e trabalho em equipe.
  • Disponibilidade para trabalhar em turnos flexíveis, incluindo noites, finais de semana e feriados.
  • Formação mínima de ensino médio ou equivalente; cursos técnicos em culinária são um diferencial.

  • Horário

Escala 6 x 1 e um domingo do mês;

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.496,57 - R$1.653,75 por mês

Benefícios:

  • Assistência odontológica
  • Vale-transporte

Experiência:

  • Experiência em Cozinha (Obrigatório)

  • cozinheira

    2 semanas atrás


    João Pessoa, Paraíba, Brasil Bonna Gelateria Tempo inteiro R$21.600 - R$22.800 por ano

    Vaga de Cozinheira em Marmitaria.Jornada de trabalho de 6h diáriasDe segunda à sábadoTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.800,00 - R$1.900,00 por mêsBenefícios:Assistência odontológicaVale-transporteExperiência:COZINHEIRO (Obrigatório)Prazo para inscrição: 05/10/2025

  • cozinheiro

    Há 15 horas


    João Pessoa, Paraíba, Brasil RH Moreira Salles Tempo inteiro R$21.000 - R$42.000 por ano

    Cozinheiro(a) - Bairro dos Estados – João Pessoa/PBRHRecruiterInformações GeraisLocal: Bairro dos Estados – João Pessoa/PBModalidade: PresencialCategoria: Restaurante / GastronomiaSalário: R$ 2.100,00Tipo de contrato: CLTAceita PCD: SimDescriçãoEstamos em busca de Cozinheiros(as) comprometidos e experientes para integrar nossa equipe.A função...

  • Cozinheiro

    Há 16 horas


    João Pessoa, Paraíba, Brasil MC COMERCIO DE CARNES NOBRES LTDA Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000 por ano

    QUANTIDADE DE VAGA: 01FUNÇÃO : COZINHEIROREQUISITOS:ENSINO MÉDIO COMPLETODISPONIBILIDADE DE HORÁRIOEXPERIÊNCIA NA FUNÇÃOTipo de vaga: Efetivo CLTBenefícios:Assistência odontológicaVale-transporteTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$2.500,00 por mêsBenefícios:Vale-transporteExperiência:Experiência em Cozinha (Obrigatório)Cozinha...

  • Cozinheiro - Manaira

    1 semana atrás


    João Pessoa, Paraíba, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000 por ano

    Restaurante admite Cozinheiro em João Pessoa (Manaira).Responsabilidades:Preparar pratos conforme cardápio e padrões de qualidade do restaurante. Organizar e controlar o estoque de alimentos e insumos. Realizar cortes, temperos e preparo de carnes, massas, molhos e acompanhamentos. Garantir a higienização e conservação dos alimentos e utensílios de...

  • Cozinheiro - Brisamar

    1 semana atrás


    João Pessoa, Paraíba, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Casa de Repouso admite Cozinheiro em João Pessoa (Brisamar).Responsabilidades:Preparar refeições nutritivas e saborosas para os residentes, levando em consideração suas necessidades dietéticas e restrições alimentares. Planejar o cardápio semanal, garantindo variedade e equilíbrio nutricional nas refeições. Realizar compras de alimentos e...

  • Cozinheiro - Manaira

    Há 10 horas


    João Pessoa, Paraíba, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    Restaurante Italiano admite Cozinheiro em João Pessoa (Manaira).Responsabilidades:Preparar e cozinhar pratos italianos autênticos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante. Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos aos clientes. Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo os padrões de higiene e segurança...

  • cozinheiro

    1 semana atrás


    João Pessoa, Paraíba, Brasil MC comércio de Carnes nobres Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Informações da VagaEmpresa: MC comércio de Carnes nobresLocalização: João Pessoa - PBÁrea de Atuação: RestaurantesPrincipais ResponsabilidadesPreparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Auxiliar na requisição do material necessário para...

  • Cozinheiro

    1 semana atrás


    João Pessoa, Paraíba, Brasil Restaurante Mangai Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Restaurante MangaiLocalização: João Pessoa - PBÁrea de Atuação: RestaurantesPrincipais ResponsabilidadesPrepara pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio. Manipula e temperaalimentos e verifica o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender asexigências dos pedidos e assegurar...


  • João Pessoa, Paraíba, Brasil BuscarVagas - Empregos Brasil Tempo inteiro R$6.000 - R$12.000 por ano

    ATRIBUIÇÕES: Presta auxílio ao cozinheiro e ao ajudante de cozinha, realizando a higienização dos alimentos, finalizar pratos e manter a organização da cozinha, preparar e realizar, montagem de pratos e embalagem de produtos. REQUISITOS: Ensino Técnico Cursando ou Ensino Superior em Gastronomia. ESCOLARIDADE: Ensino Médio JORNADA: Segunda a Sábado...

  • Estágio Em Gastronomia

    1 semana atrás


    João Pessoa, Paraíba, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$12.000 - R$15.000 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: João Pessoa - PBÁrea de Atuação: EstagiáriosPrincipais ResponsabilidadesPresta auxílio ao cozinheiro e ao ajudante de cozinha, realizando a higienização dos alimentos, finalizar pratos e manter a organização da cozinha, preparar e realizar, montagem de pratos e embalagem de...