sushiman
2 semanas atrás
Se você tem experiência no preparo de sushis, sashimis e cortes de peixes, e busca uma oportunidade em um ambiente dinâmico e conceituado, essa vaga é para você
Suas Responsabilidades:
- Preparo e Montagem: Elaboração de sushis, sashimis, temakis e outros pratos da culinária japonesa com foco em qualidade e apresentação.
- Manuseio de Insumos: Limpeza, corte e armazenamento correto de peixes e frutos do mar.
- Controle de Qualidade: Verificar a validade e o frescor dos alimentos, seguindo rigorosamente as normas de higiene (ANVISA).
- Organização: Manter a estação de trabalho (sushi bar) limpa e organizada.
- Inventário: Auxiliar na contagem de insumos específicos do setor.
Requisitos Necessários:
- Experiência: Vivência comprovada na função de Sushiman.
- Habilidades Técnicas: Domínio de cortes de peixes e técnicas de enrolamento e montagem.
- Perfil: Agilidade, atenção aos detalhes e compromisso com a higiene.
- Trabalho em Equipe: Boa comunicação com a cozinha e equipe de salão.
Horário e Localização:
- Endereço: Rua Desembargador Lauro Nogueira, 1500 (Shopping RioMar Fortaleza).
- Horário: Segunda a sábado, das 08:00 às 17:20.
- Disponibilidade: Necessário ter disponibilidade para trabalhar em feriados e domingos de contagem mensal.
Remuneração e Benefícios:
- Salário: A combinar (Favor informar pretensão salarial na entrevista).
- Alimentação: Refeição fornecida no local.
- Transporte: Ajuda de custo de R$ 200,00 ou Vale Transporte (VT).
- Saúde: Plano de saúde por adesão (disponível após 90 dias de contrato).
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.624,99 - R$2.744,43 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Vale-transporte
-
Auxiliar de Sushiman
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Cortile ristorante Tempo inteiroVaga de Auxiliar de SushimanEstamos em busca de um Auxiliar de Sushiman para integrar nossa equipe. Confira abaixo as responsabilidades e requisitos para a vaga:Responsabilidades:Preparar ingredientes para a confecção de sushis e sashimis;Auxiliar na montagem dos pratos conforme as orientações do Sushiman;Zelar pela organização e limpeza da área de...
-
Auxiliar de Sushiman
Há 5 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil RESTAURANTE ENTRE AMIGOS Tempo inteiroO Auxiliar Shushiman é responsável por auxiliar o Sushiman na preparação de pratos da culinária japonesa, garantindo a qualidade e a apresentação dos alimentos. Este profissional atua de forma colaborativa e sob supervisão, contribuindo para o bom funcionamento da cozinha e satisfação dos clientes.Auxiliar o Sushiman na preparação de sushis,...
-
sushiman
Há 4 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil CONIMAKI Tempo inteiroDescrição da vaga:Estamos em busca de um(a) Sushiman com experiência comprovada. Buscamos um profissional comprometido, organizado e apaixonado pela culinária japonesa, que saiba trabalhar sob pressão e garanta excelência nos pratos e no atendimento.Responsabilidades:Preparar sushis, sashimis, temakis e outros pratos do cardápio japonês;Manter a...
-
Auxiliar de Sushiman
Há 7 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Complexo Mareiro Tempo inteiroAuxiliar de Sushiman (Foco em Poke):Principais Atribuições:Auxiliar no preparo de pokes, cortes de peixes e montagem dos pratos;Organização e reposição da praça de trabalho;Apoio ao sushiman na produção diária;Higienização e conservação de utensílios e equipamentos;Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.Competências...
-
Sushiman
Há 10 horas
Fortaleza, Ceará, Brasil Mahalo Poke Tempo inteiroPerfil desejável:*Ensino médio completoExperiência anterior como SushimanDisponibilidade para atuar em escala 6x1 (7h às 15h20)Principais atividades:Preparar e montar pratos de sushi e sashimi com diversos ingredientesFiletar peixes e garantir o preparo correto dos itens do cardápio;Orientar o auxiliar de sushiman, assegurando qualidade e atenção a...
-
Auxiliar de Sushiman
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Restaurante Lagostinne Tempo inteiroINTRODUÇÃOO Lagostinne é uma marca de restaurante de frutos do mar e comida japonesa com presença no Rio de Janeiro e Fortaleza.Estamos com um ambicioso crescimento para os próximos anos, e neste momento estamos buscando pessoas que desejam se desenvolver e crescer conosco, e que compartilham dos nossos valores: ENCANTAR OS CLIENTES, HONESTIDADE,...
-
Auxiliar de Sushiman
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Restaurante Lagostinne Tempo inteiroINTRODUÇÃOO Lagostinne é uma marca de restaurante de frutos do mar e comida japonesa com presença no Rio de Janeiro e Fortaleza.Estamos com um ambicioso crescimento para os próximos anos, e neste momento estamos buscando pessoas que desejam se desenvolver e crescer conosco, e que compartilham dos nossos valores: ENCANTAR OS CLIENTES, HONESTIDADE,...
-
Auxiliar de Sushiman
3 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Ceará, Brasil Pizza hut Tempo inteiroRequisitosExperiência prévia na funçãoOrganização e boa comunicaçãoNoções e manipulação de alimentosCompromisso com a higiene e qualidadeAgilidade e facilidade para trabalhar em equipeFormação Acadêmica:Não informadoSalário:0Cargo:Auxiliar de SushimanEmpresa:Pizza hutRestaurantes e similaresRamo:Alimentos (BG)
-
Auxiliar de Sushiman
Há 6 horas
Fortaleza, Ceará, Brasil Host Participações Tempo inteiroNível: AuxiliarÁreas: GastronomiaEscolaridade: Ensino médio - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Escala 6x1 - 16:00 à 00:00Benefícios: Cesta básica, Plano de Saúde, Plano Odontológico., Vale Transporte ou Auxílio Combustível , Alimentação na Empresa, Universidade Corporativa Responsabilidades e Experiências desejáveis: Sobre a...
-
Sushiman
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Pim Food Ws Comercio E Distribuicao De Alimentos Ltda Tempo inteiroPreparar e executar pratos da culinária japonesa com excelência técnica, alto padrão estético e rigor absoluto de higiene, garantindo uma experiência gastronômica sofisticada, coerente com o conceito do restaurante.Principais ResponsabilidadesProdução e ExecuçãoPreparar sushis, sashimis, niguiris, temakis, uramakis e demais pratos do cardápio...