sushiman

2 semanas atrás


Fortaleza, Ceará, Brasil Push Aceleração Tempo inteiro

Se você tem experiência no preparo de sushis, sashimis e cortes de peixes, e busca uma oportunidade em um ambiente dinâmico e conceituado, essa vaga é para você

Suas Responsabilidades:

  • Preparo e Montagem: Elaboração de sushis, sashimis, temakis e outros pratos da culinária japonesa com foco em qualidade e apresentação.
  • Manuseio de Insumos: Limpeza, corte e armazenamento correto de peixes e frutos do mar.
  • Controle de Qualidade: Verificar a validade e o frescor dos alimentos, seguindo rigorosamente as normas de higiene (ANVISA).
  • Organização: Manter a estação de trabalho (sushi bar) limpa e organizada.
  • Inventário: Auxiliar na contagem de insumos específicos do setor.

Requisitos Necessários:

  • Experiência: Vivência comprovada na função de Sushiman.
  • Habilidades Técnicas: Domínio de cortes de peixes e técnicas de enrolamento e montagem.
  • Perfil: Agilidade, atenção aos detalhes e compromisso com a higiene.
  • Trabalho em Equipe: Boa comunicação com a cozinha e equipe de salão.

Horário e Localização:

  • Endereço: Rua Desembargador Lauro Nogueira, 1500 (Shopping RioMar Fortaleza).
  • Horário: Segunda a sábado, das 08:00 às 17:20.
  • Disponibilidade: Necessário ter disponibilidade para trabalhar em feriados e domingos de contagem mensal.

Remuneração e Benefícios:

  • Salário: A combinar (Favor informar pretensão salarial na entrevista).
  • Alimentação: Refeição fornecida no local.
  • Transporte: Ajuda de custo de R$ 200,00 ou Vale Transporte (VT).
  • Saúde: Plano de saúde por adesão (disponível após 90 dias de contrato).

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.624,99 - R$2.744,43 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Vale-transporte

  • Auxiliar de Sushiman

    1 semana atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Cortile ristorante Tempo inteiro

    Vaga de Auxiliar de SushimanEstamos em busca de um Auxiliar de Sushiman para integrar nossa equipe. Confira abaixo as responsabilidades e requisitos para a vaga:Responsabilidades:Preparar ingredientes para a confecção de sushis e sashimis;Auxiliar na montagem dos pratos conforme as orientações do Sushiman;Zelar pela organização e limpeza da área de...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil RESTAURANTE ENTRE AMIGOS Tempo inteiro

    O Auxiliar Shushiman é responsável por auxiliar o Sushiman na preparação de pratos da culinária japonesa, garantindo a qualidade e a apresentação dos alimentos. Este profissional atua de forma colaborativa e sob supervisão, contribuindo para o bom funcionamento da cozinha e satisfação dos clientes.Auxiliar o Sushiman na preparação de sushis,...

  • sushiman

    Há 4 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil CONIMAKI Tempo inteiro

    Descrição da vaga:Estamos em busca de um(a) Sushiman com experiência comprovada. Buscamos um profissional comprometido, organizado e apaixonado pela culinária japonesa, que saiba trabalhar sob pressão e garanta excelência nos pratos e no atendimento.Responsabilidades:Preparar sushis, sashimis, temakis e outros pratos do cardápio japonês;Manter a...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil Complexo Mareiro Tempo inteiro

    Auxiliar de Sushiman (Foco em Poke):Principais Atribuições:Auxiliar no preparo de pokes, cortes de peixes e montagem dos pratos;Organização e reposição da praça de trabalho;Apoio ao sushiman na produção diária;Higienização e conservação de utensílios e equipamentos;Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.Competências...

  • Sushiman

    Há 10 horas


    Fortaleza, Ceará, Brasil Mahalo Poke Tempo inteiro

    Perfil desejável:*Ensino médio completoExperiência anterior como SushimanDisponibilidade para atuar em escala 6x1 (7h às 15h20)Principais atividades:Preparar e montar pratos de sushi e sashimi com diversos ingredientesFiletar peixes e garantir o preparo correto dos itens do cardápio;Orientar o auxiliar de sushiman, assegurando qualidade e atenção a...

  • Auxiliar de Sushiman

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Restaurante Lagostinne Tempo inteiro

    INTRODUÇÃOO Lagostinne é uma marca de restaurante de frutos do mar e comida japonesa com presença no Rio de Janeiro e Fortaleza.Estamos com um ambicioso crescimento para os próximos anos, e neste momento estamos buscando pessoas que desejam se desenvolver e crescer conosco, e que compartilham dos nossos valores: ENCANTAR OS CLIENTES, HONESTIDADE,...

  • Auxiliar de Sushiman

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Restaurante Lagostinne Tempo inteiro

    INTRODUÇÃOO Lagostinne é uma marca de restaurante de frutos do mar e comida japonesa com presença no Rio de Janeiro e Fortaleza.Estamos com um ambicioso crescimento para os próximos anos, e neste momento estamos buscando pessoas que desejam se desenvolver e crescer conosco, e que compartilham dos nossos valores: ENCANTAR OS CLIENTES, HONESTIDADE,...

  • Auxiliar de Sushiman

    3 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Ceará, Brasil Pizza hut Tempo inteiro

    RequisitosExperiência prévia na funçãoOrganização e boa comunicaçãoNoções e manipulação de alimentosCompromisso com a higiene e qualidadeAgilidade e facilidade para trabalhar em equipeFormação Acadêmica:Não informadoSalário:0Cargo:Auxiliar de SushimanEmpresa:Pizza hutRestaurantes e similaresRamo:Alimentos (BG)

  • Auxiliar de Sushiman

    Há 6 horas


    Fortaleza, Ceará, Brasil Host Participações Tempo inteiro

    Nível: AuxiliarÁreas: GastronomiaEscolaridade: Ensino médio - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Escala 6x1 - 16:00 à 00:00Benefícios: Cesta básica, Plano de Saúde, Plano Odontológico., Vale Transporte ou Auxílio Combustível , Alimentação na Empresa, Universidade Corporativa Responsabilidades e Experiências desejáveis: Sobre a...

  • Sushiman

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Pim Food Ws Comercio E Distribuicao De Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Preparar e executar pratos da culinária japonesa com excelência técnica, alto padrão estético e rigor absoluto de higiene, garantindo uma experiência gastronômica sofisticada, coerente com o conceito do restaurante.Principais ResponsabilidadesProdução e ExecuçãoPreparar sushis, sashimis, niguiris, temakis, uramakis e demais pratos do cardápio...