Empregos atuais relacionados a Chefe de Cozinha - São Paulo, São Paulo - -c9c8-432f-b0eb-765694b505ad
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Grupo sunrise prestação de serviços Tempo inteiroEstamos conduzindo um processo seletivo para atuar como Chef de Cozinha na região de Tatuapé/SP. Confira os principais detalhes da oportunidade:Horário:Segunda a Domingo-Das 08:00 às 16:20 (1 folga na semana e 1 domingo do mês) Salário:R$ 3. 000,00 à R$3. 500,00 Atividades:Liderar toda a operação da cozinha. Garantir padrão e qualidade das...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiroVaga: Chefe de Cozinha Local: Av. Sapopemba, 14165 – São Mateus Horário: Das 08h às 16h Salário: R$ 2.257,00 Tipo de vaga: PresencialDescrição da VagaEstamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha para atuar na preparação e organização das atividades da cozinha, garantindo qualidade, sabor e boa apresentação dos pratos.ResponsabilidadesCoordenar...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Operações Tempo inteiroVaga: Chefe de CozinhaLocal: Av. Sapopemba, 14165 – São MateusHorário: Das 08h às 16hSalário: R$ 2.257,00Tipo de vaga: PresencialDescrição da VagaEstamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha para atuar na preparação e organização das atividades da cozinha, garantindo qualidade, sabor e boa apresentação dos pratos.ResponsabilidadesCoordenar as...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Fábrica de Bares Tempo inteiroEstamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha com ampla experiência no preparo de carnes e perfil de liderança para integrar nosso timeResponsabilidades:- Liderar, supervisionar e motivar a equipe da cozinha, garantindo organização e eficiência no dia a dia;- Planejar e executar o cardápio, com foco em carnes, garantindo sabor, apresentação e...
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Chefe de Cozinha
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiroEstamos contratando um Chefe de Cozinha talentoso e experiente para liderar nossa equipe. Veja abaixo os detalhes importantes:Horário Terça a domingo das 11h30 as 22h30 com 2 horas de intervalo Responsabilidades: Planejar e criar o cardápio do restaurante. Supervisionar a preparação e a apresentação dos pratos. Garantir que todas as receitas e...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Alife Nino Tempo inteiroMissão do cargoO Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de...
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Chefe de Cozinha
Há 3 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Alife Nino Tempo inteiroMissão do cargoO Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Sky Asia Tempo inteiroDESCRIÇÃO***Por favor, leia com atenção para entender se você atende aos requisitos. Antes de se candidatar, certifique-se de que a localização, salário e o interesse pela vaga são compatíveis com suas expectativas.***Estamos contratando um Chefe de Cozinha talentoso e experiente para liderar nossa equipe. Veja abaixo os detalhes...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiroVAGA FIXA CHEF DE COZINHA-Chef será responsável por toda a cozinha, desde de a produção com ajuda do auxiliar até produzir e lançar todos os pedidos de cozinha da casa. Produção feitas as quartas feiras a partir das 14h até a abertura da casa as 18:30, depois funcionamento normal até o fecha-Procuramos por alguém responsável, ágil (Acostumado a...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiroEstamos contratando um Chefe de Cozinha talentoso e experiente para liderar nossa equipe. Veja abaixo os detalhes importantes:Responsabilidades: Planejar e criar o cardápio do restaurante. Supervisionar a preparação e a apresentação dos pratos. Garantir que todas as receitas e padrões de qualidade sejam seguidos. Manter a limpeza e a organização da...
Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Descrição e Responsabilidades:
Horário: Á combinar
Nível: Managerial and Executive
Regime de contratação: Service provider - legal entity
Buscamos Chef de cozinha com perfil de liderança, proatividade e criatividade e horário flexível, para coordenar as cozinhas de 2 lojas, uma na Barra Funda e outra em Santa Cecília.
Responsabilidades:
- Liderar, orientar e desenvolver a equipe de cozinha
- ?Garantir a qualidade dos pratos, do recebimento dos insumos até a entrega nas mesas.
- ?Acompanhar a produção dos pratos, garantindo padrão de qualidade e apresentação
- ?Assegurar o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos juntamente com a nutricionista responsável.
- ?Verificar o preparo, armazenamento e conservação dos alimentos.
- ?Organizar e supervisionar a rotina da cozinha, assim como de sua equipe
- Produzir receitas, fichas técnicas e garantir seu cumprimento
- Controlar estoque, porcionamentos, desperdícios através de planilhas
- Dimensionar equipes para demandas específicas (eventos, dias com maior índices de reserva)
- Manutenção do padrão de qualidade, para que a experiencia do cliente seja a mesma, independente da loja
Diferenciais:
- Locomoção própria
- Criação de pratos próprios
- Conhecimento de ingredientes não convencionais
- Experiencia com Parrilla
- Cursos na área de gastronomia e segurança alimentar
- Experiencia em grandes redes
Requisitos:
- Experiência comprovada como Chef de Cozinha
- ?Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF)
- ?Experiência em gestão e liderança de equipes
- ?Capacidade de organização, comunicação e resolução de problemas
- ?Facilidade para trabalho em equipe juntamente com a nutricionista, de acordo com suas orientações.
Benefícios:
Refeição no local
