Chef de Partie

Há 2 dias

São Paulo, São Paulo, Brasil KAZUO RESTAURANTE E BAR Tempo inteiro R$3.000 - R$37.000 por ano

Entre suas principais atividades, estão o planejamento e a execução dos preparos da sua partida, garantindo a qualidade, o padrão e a apresentação dos pratos. Ele também é responsável por organizar sua bancada, manter a higiene e armazenar corretamente os ingredientes, respeitando as normas de segurança alimentar.

Além disso, o Chef de Partie deve liderar os auxiliares e cozinheiros da sua estação, orientando a equipe quanto ao tempo de preparo, técnicas e montagem dos pratos. Deve ainda controlar o uso de insumos, evitar desperdícios e colaborar com o restante da cozinha para assegurar um serviço eficiente.

É essencial que esse profissional tenha habilidades técnicas, senso de organização, agilidade, liderança e capacidade de trabalhar sob pressão, já que sua atuação influencia diretamente a qualidade e o tempo de entrega dos pratos ao cliente.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$3.000,00 - R$3.700,00 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Auxílio-combustível
  • Seguro de vida
  • Vale-transporte

Experiência:

  • Culinária Japonesa (Obrigatório)

  • Chef de Partie

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Ello Seleção de Pessoal Ltda Tempo inteiro

    CHEF DE PARTIE VAGA TEMPORÁRIA 180 DIAS COM CHANCE DE EFETIVAÇÃO Salário:R$ 4. 678,00 + VT refeição no local Horário:ESCALA 6X1 das 07h00 as 15h20 Local de trabalho:Anhembi, SP Atividades:Elaborar cardápios em colaboração com colegas Garantir a adequação de suprimentos nos postos da cozinha Preparar os ingredientes que devem estar sempre...

  • Chef de Partie

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Ello Seleção de Pessoal Ltda Tempo inteiro

    CHEF DE PARTIE VAGA TEMPORÁRIA 180 DIAS COM CHANCE DE EFETIVAÇÃO Salário:R$ 4. 678,00 + VT refeição no local Horário:ESCALA 6X1 das 07h00 as 15h20 Local de trabalho:Anhembi, SP Atividades:Elaborar cardápios em colaboração com colegas Garantir a adequação de suprimentos nos postos da cozinha Preparar os ingredientes que devem estar sempre...

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    1 semana atrás

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    CHEF DE PARTIE VAGA TEMPORÁRIA 180 DIAS COM CHANCE DE EFETIVAÇÃO Salário:R$ 4. 678,00 + VT refeição no local Horário:ESCALA 6X1 das 07h00 as 15h20 Local de trabalho:Anhembi, SP Atividades:Elaborar cardápios em colaboração com colegas Garantir a adequação de suprimentos nos postos da cozinha Preparar os ingredientes que devem estar sempre...

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    4 semanas atrás

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    CHEF DE PARTIE VAGA TEMPORÁRIA 180 DIAS COM CHANCE DE EFETIVAÇÃO Salário:R$ 4. 678,00 + VT refeição no local Horário:ESCALA 6X1 das 07h00 as 15h20 Local de trabalho:Anhembi, SP Atividades:Elaborar cardápios em colaboração com colegas Garantir a adequação de suprimentos nos postos da cozinha Preparar os ingredientes que devem estar sempre...

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    4 semanas atrás

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    3 semanas atrás

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    Há 3 dias

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    1 semana atrás

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    Há 5 dias

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    CHEF DE PARTIE VAGA TEMPORÁRIA 180 DIAS COM CHANCE DE EFETIVAÇÃO Salário:R$ 4. 678,00 + VT refeição no local Horário:ESCALA 6X1 das 07h00 as 15h20 Local de trabalho:Anhembi, SP Atividades:Elaborar cardápios em colaboração com colegas Garantir a adequação de suprimentos nos postos da cozinha Preparar os ingredientes que devem estar sempre...

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    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil KAZUO RESTAURANTE E BAR Tempo inteiro

    Entre suas principais atividades, estão o **planejamento e a execução dos preparos da sua partida**, garantindo a qualidade, o padrão e a apresentação dos pratos. Ele também é responsável por organizar sua bancada, manter a higiene e armazenar corretamente os ingredientes, respeitando as normas de segurança alimentar.Além disso, o Chef de Partie...