coordenador(a) de nutrição e dietética

Há 18 horas


Campina Grande, Paraíba, Brasil Unifacisa Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

DESCRIÇÃO GERAL:

Gestão técnica e administrativa do Serviço de Nutrição e Dietética (SND), garantindo que a alimentação fornecida aos pacientes, acompanhantes e funcionários seja adequada do ponto de vista nutricional, sanitário e operacional.

DESCRIÇÃO DETALHADA:

  • Planejar, organizar, coordenar e supervisionar as atividades do Serviço de Nutrição e Dietética (SND);
  • Planejar cardápios balanceados, considerando as necessidades clínicas dos pacientes (dieta enteral, parenteral, branda, líquida, hipossódica, entre outras);
  • Avaliar e aprovar modificações dietéticas solicitadas por médicos ou nutricionistas clínicos;
  • Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar, higiene e boas práticas de manipulação;

  • Coordenar a equipe de nutricionistas, técnicos em nutrição, cozinheiros, auxiliares de cozinha e lactaristas;

  • Realizar treinamentos periódicos com foco em segurança alimentar, atendimento humanizado e boas práticas de produção;
  • Distribuir tarefas e horários, supervisionando o desempenho e promovendo um ambiente de trabalho produtivo e colaborativo;

  • Monitorar a qualidade das refeições servidas quanto a sabor, aparência, temperatura e valor nutricional;

  • Implementar e acompanhar indicadores de qualidade, como índice de aceitação alimentar e desperdício de alimentos;
  • Realizar visitas às unidades de internação para verificação da aceitação e satisfação dos pacientes;

  • Controlar o estoque de gêneros alimentícios e materiais diversos, evitando perdas e desperdícios;

  • Elaborar pedidos de compras, controlar custos e orçamentos e auxiliar a negociação com fornecedores quando necessário;
  • Garantir o uso racional dos recursos disponíveis e aderência ao orçamento hospitalar;

  • Assegurar que o serviço esteja em conformidade com as normas da ANVISA, Vigilância Sanitária, RDCs, e demais legislações pertinentes;

  • Participar de auditorias internas e externas, fornecendo relatórios e evidências do cumprimento das normas;
  • Atualizar e manter os Procedimentos Operacionais Padrão (POPs) do setor;

  • Trabalhar em conjunto com médicos, enfermeiros e equipe multidisciplinar para atender às necessidades nutricionais dos pacientes;

  • Participar de comissões hospitalares, como Comissão de Controle de Infecção Hospitalar (CCIH), Comissão de Padronização de Alimentos e Satisfação da Experiência do Paciente;

  • Propor melhorias e inovações no serviço de alimentação hospitalar;

  • Elaborar projetos de humanização e sustentabilidade no setor de nutrição;
  • Participar do planejamento estratégico do hospital, alinhando as metas do setor com os objetivos institucionais;
  • Atuar como responsável técnico (RT);

REQUISITOS:

  • Formação em Nutrição com registro ativo no CRN;
  • Experiência prévia em gestão de UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição) hospitalar;
  • Conhecimentos em segurança alimentar, legislação sanitária, dietoterapia e gestão de pessoas;
  • Habilidades em liderança, comunicação, organização e resolução de problemas.

  • Coordenador de vendas

    2 semanas atrás


    Campina Grande, Paraíba, Brasil Pet de TODOS Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    O "Coordenador de vendas" é responsável em gerir o setor comercial acompanha, orienta e desenvolve a equipe para garantir melhorias no processo de vendas.Principais ResponsabilidadesLiderar o setor de vendasElaborar e executar treinamentosPromover ações para prospeção de clientesCriar e realizar envio de relatóriosRequisitos e...


  • Campina Grande, Paraíba, Brasil Asa Indústria e Comércio LTDA Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

    Como você irá contribuir com o desafio:Coordenar e garantir a execução eficiente dos processos logísticos relacionados à expedição de produtos, assegurando que as cargas sejam liberadas no prazo, com qualidade e segurança. Para isso, lidera e orienta a equipe operacional, controla indicadores de desempenho, promove melhorias nos fluxos e atua como...


  • Campina Grande, Paraíba, Brasil Unifacisa Tempo inteiro R$4.000 - R$12.000 por ano

    DESCRIÇÃO GERAL:Responsável pela coordenação, supervisão e controle das equipes e processos de hotelaria, higiene, limpeza e conservação nas áreas assistenciais e administrativas do hospital, assegurando padrões de qualidade, biossegurança, conforto e acolhimento aos pacientes, acompanhantes, colaboradores e demais públicos. Atua de forma...


  • Campina Grande, Paraíba, Brasil Asa Indústria e Comércio LTDA Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Como você irá contribuir com o desafio:Será responsável por coordenar a área de Manutenção Elétrica, assegurando a disponibilidade e confiabilidade dos sistemas e equipamentos industriais. Atuará no planejamento e execução das manutenções preventivas, corretivas e preditivas, garantindo o cumprimento das normas de segurança (NR-10, NR-12 e...


  • Campina Grande, Paraíba, Brasil Geniale Promoção De Eventos E Merchandising Tempo inteiro R$20.000 - R$30.000 por ano

    **Vagas Disponíveis para Promotor de Merchandising**Estamos em busca de profissionais dinâmicos e entusiastas para se juntarem à nossa equipe na promoção de eventos e merchandising.Se você tem experiência em ativações de marca e busca um ambiente onde possa aplicar suas habilidades e crescer profissionalmente, esta é a oportunidade perfeita para...

  • Monitor

    Há 3 dias


    Campina Grande, Paraíba, Brasil Excelencia Comercio E Servico De Seguranca Eletronica Tempo inteiro R$30.000 - R$40.000 por ano

    O grupo excelencia seguranca eletronica LTDA , campina grande PB,Brasil. Especializada em soluções de segurança eletrônica, busca fornecer serviços de alta qualidade para nossos clientes. Nossa equipe dedicada está comprometida em garantir a segurança e a tranquilidade de nossos usuários.Descrição do CargoEstamos em busca de um Monitor para se...

  • jovem aprendiz

    2 semanas atrás


    Campina Grande, Paraíba, Brasil São Braz S.A. Indústria e Comércio de Alimentos Tempo inteiro R$12.000 - R$15.000 por ano

    DESCRIÇÃO DA VAGAMissãoApoiar e executar as rotinas administrativas, mantendo os registros internos atualizados, bem como conferir e organizar documentos processados no setor de atuação.RequisitosSuperior ou Tecnólogo em andamento (Desejável: Cursando Administração e áreas afins);Ter entre 18 e 21 anos;Ter disponibilidade para atuar por 6hs (manhã...


  • Campina Grande, Brasil Unifacisa Tempo inteiro

    DESCRIÇÃO GERAL:Gestão técnica e administrativa do Serviço de Nutrição e Dietética (SND), garantindo que a alimentação fornecida aos pacientes, acompanhantes e funcionários seja adequada do ponto de vista nutricional, sanitário e operacional.DESCRIÇÃO DETALHADA:Planejar, organizar, coordenar e supervisionar as atividades do Serviço de...

  • Técnico em Nutrição

    Há 16 horas


    Campo Grande, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**: **Requisitos**: - Formação Ensino Médio completo Curso Técnico em Nutrição; - Experiência. **Atividades**: - Dar suporte ao cumprimento dos objetivos do Departamento em atividades como recebimento e acondicionamento de insumos, elaborar cardápios, preparar e distribuir refeições e monitorar os equipamentos da cozinha,...


  • Campina Grande, Brasil Pet De Todos Tempo inteiro

    O "Coordenador de vendas" é responsável em gerir o setor comercial acompanha, orienta e desenvolve a equipe para garantir melhorias no processo de vendas.Principais ResponsabilidadesLiderar o setor de vendasElaborar e executar treinamentosPromover ações para prospeção de clientesCriar e realizar envio de relatóriosRequisitos e...


  • Rua Professor Annes Dias, , Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil, - Santa Casa de Porto Alegre Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    DescriptionProfissional que queira fazer a diferença na área da saúde dividindo com a nutricionista a responsabilidade de promover, manter e recuperar a saúde de indivíduos ou coletividades. Desenvolve atividades voltadas para a alimentação humana em todas as fases do ciclo da vida.ResponsibilitiesGarantir a execução do planejamento operacional da...


  • Rio Grande do Norte, Brasil Salus Nutrição Animal Tempo inteiro

    Sobre a Empresa - A Salus é uma empresa que atua com excelência no setor de saúde animal , oferecendo soluções inovadoras, sustentáveis e eficazes para o bem-estar e desempenho de animais de produção. Com um portfólio completo e atualizado, somos referência no desenvolvimento e comercialização de produtos voltados à nutrição, sanidade e...


  • Campo Grande, Brasil Hire Now Company Tempo inteiro

    Campo Grande - MS Temporário**Descrição**: Sobre a Empresa: Grande Porte especializada em Assistência Médica. **Atividades**: - Responsável pela triagem e avaliação nutricional de pacientes internados na unidade assistêncial em que atua; - Estabelecer diagnóstico nutricional; - Prescrever orientações dietéticas; - Acompanhar a evolução...

  • Estágio Nutrição

    Há 3 dias


    Rua da Paz Jardim dos Estados, Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Brasil Ft Centro De Estetica E Emagrecimento Tempo inteiro R$70.000 - R$130.000 por ano

    VAGA DE ESTÁGIO – NUTRIÇÃOMagrass Campo Grande (MS) está em busca de uma estagiária de Nutrição apaixonada por saúde, beleza e resultados Se você gosta de cuidar das pessoas, se comunica bem e quer aprender na prática como funciona uma clínica de estética com foco em emagrecimento, essa vaga é pra você Atividades que você irá aprender e...

  • Cordenador de Farmacia

    2 semanas atrás


    Campina Grande, Brasil Camarmo Recrutamento e Seleção Tempo inteiro

    **Nível**: Coordenador **Cursos de**: Farmácia **Escolaridade**: Graduação - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: 44h semanais **Benefícios**: Auxilio Alimentação, Plano de saúde, Seguro de vida **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Pré-requisitos e atividades Graduação em farmácia; Desejável...


  • Campina Grande, Brasil CESED - CENTRO DE ENSINO SUPERIOR E DESENVOLVIMENTO LTDA Tempo inteiro

    **Descrição**: - Assistência às Coordenações de Curso - Ensino Superior. - Realizar matrícula de alunos; - Atender aos coordenadores, professores e alunos dos cursos; - Realizar procedimentos Administrativos; - Disponibilidade para 44h semanais; **Requisitos**: - Ensino médio completo; - Conhecimento no Pacote Office; - Vivência com educação; -...


  • Campo Grande, Brasil Hospital de Câncer - Alfredo Abrão Tempo inteiro

    **Conhecimentos específicos**: Curso Técnico em Nutrição e CRN Ativo; Conhecimento em informática; Pacote Office básico (especialmente excel). **Resumo das atribuições**:Receber, armazenar e distribuir as dietas enterais; Atualizar e preencher planilhas; Lançar notas fiscais em sistema; Protocolar e organizar documentos; Emitir etiquetas de...