Coordenação de Gerenciamento de Categoria

Há 4 dias


São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Nós Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

Descrição da vaga

Estamos construindo o maior ecossistema de conveniência e proximidade do Brasil,
com o propósito de facilitar para que a vida das pessoas seja melhor. Nosso compromisso diário é estar próximo, entender as necessidades cotidianas e entregar soluções que façam a diferença.

No Grupo Nós, colocamos as pessoas no centro das nossas decisões. Acreditamos que o nosso sucesso começa com um ambiente onde existe
cuidado e respeito
,
colaboração e desenvolvimento contínuo
. Crescemos juntos, com autonomia, aprendizado constante e
orientação para resultados
.

Se você valoriza a
inovação, melhoria contínua e tem foco no cliente,
aqui é o seu lugar.

Na
Coordenação de Gerenciamento de Categoria Food Service & Padaria
, você será responsável pela estratégia e execução de Food Service para Oxxo.

Venha fazer parte do
#GrupoNós
e tenha a oportunidade de participar da construção da
empresa de varejo que mais cresce no Brasil

Responsabilidades e atribuições

  • Negociar, alinhar e acompanhar os planos de negócios com os parceiros fornecedores (Mix de Produtos, tabela de custo, competitividade, rentabilidade, calendário promocional, LTO´s, prazo de pagamento, giro de estoque);
  • Garantir a melhor estratégia de sortimento, exposição e precificação;
  • Realizar análises dos principais indicadores de gestão da Categoria (CMV, Participação, Venda, Perdas, Verbas Comerciais, Rentabilidade, performance financeira no geral);
  • Elaborar toolkits, manuais operacionais e planogramas da área;
  • Realizar visitas técnicas/comerciais aos fornecedores;
  • Desenvolver estudos de payback de equipamentos e soluções para o Food Service;
  • Mapear novos fornecedores e produtos, através de sourcing (desk research) e visita às principais feiras de negócios do segmento;

Requisitos e qualificações

O que buscamos:

  • Pessoas com experiência em gestão de categoria de food service, rotisserie e/ou padaria negociação comercial, desenvolvimento de projetos comerciais.
  • Possuir graduação completa e conhecimento avançado no pacote office.
  • Formação em Administração, Marketing, Engenharia de Alimentos, Nutrição ou áreas correlatas.
  • Experiência prévia em
    gestão de categoria de alimentos, food service, padaria ou varejo alimentar
    .
  • Forte capacidade analítica (Excel, Power BI ou similares).
  • Habilidade em negociação e gestão de fornecedores.
  • Conhecimento de tendências em
    alimentação rápida, prática, artesanal e conveniência
    .
  • Desejável experiência em redes de varejo, food service, padarias ou QSR (Quick Service Restaurants).


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Nós Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

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  • São Paulo, São Paulo, Brasil FACULDADE BRASILEIRA DE MEDICINA LTDA Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

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  • São Paulo, São Paulo, Brasil FACULDADE BRASILEIRA DE MEDICINA LTDA Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    A EBRAMED é a primeira plataforma de Pós-Graduação, autorizada pelo Ministério da Educação (MEC), focada em ensino digital para a comunidade médica científica do Brasil. Resultado de um sonho bem-sucedido e idealizado pelo time de inteligência educacional do Grupo Educar Mais, considerado uma das principais holdings de educação do País.Somos o...

  • Analista de Categoria II

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Kraft Heinz Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

    All Posting Locations: São Paulo, São Paulo, BRJob Functions: MarketingDate Published: September 29, 2025Ref#: R-96101ABOUT THE ROLEJob Description1 Objetivo:O Analista de Categoria será responsável por apoiar uma das principais categorias do KHC.Como Analista de Categoria de Marketing, essa função poderá fazer parte da equipe responsável pela...