cozinheira escolar

Responsável pela preparação de refeições nutritivas e balanceadas para os alunos, seguindo as diretrizes nutricionais e de segurança alimentar estabelecidas pela instituição educacional.

Responsabilidades:

· Preparar refeições diárias para os alunos, garantindo que sejam nutritivas e balanceadas.

· Seguir receitas e diretrizes nutricionais estabelecidas pela instituição.

· Auxiliar no planejamento de cardápios semanais ou mensais, considerando variedade e requisitos nutricionais.

· Monitorar e controlar os estoques de alimentos e ingredientes.

· Realizar pedidos de compras conforme necessidade.

· Assegurar que todas as práticas de higiene e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidas.

· Garantir que a cozinha e os utensílios estejam sempre limpos e em conformidade com os regulamentos de saúde.

· Trabalhar em colaboração com outros funcionários da cozinha e com a equipe administrativa da escola.

· Interagir de forma positiva e profissional com os alunos durante o serviço de refeições.

· Manter a cozinha organizada e limpa durante e após a preparação das refeições.

· Seguir procedimentos de descarte de resíduos conforme regulamentação local.

Requisitos:

· Experiência prévia em cozinha, preferencialmente em ambiente escolar ou similar.

· Conhecimento em técnicas culinárias básicas e segurança alimentar.

· Capacidade de seguir receitas e diretrizes nutricionais.

· Boa habilidade de organização e gestão do tempo.

· Habilidades de comunicação eficazes para interagir com alunos e colegas de trabalho.

· Comprometimento com a qualidade e a saúde dos alimentos servidos.

Condições de Trabalho:

· Horário de trabalho flexível;

· Disponibilidade para mudança de local de trabalho;

Benefícios:

· Salário compatível com o mercado;

· Vale Alimentação;

· Vale Refeição;

· Seguro de Vida;

· Convênio Médico.

Tipo de vaga: Meio período, Efetivo CLT

Pagamento: R$1.750,00 por mês

Benefícios:

• Seguro de vida
• Vale-alimentação
• Vale-refeição
• Vale-transporte