lider de produção padaria

36 minutos atrás

Indaiatuba, São Paulo, Brasil NPS Consultoria Tempo inteiro R$51.600 - R$54.000 por ano

Descrição de Cargo – Líder de Produção (Padaria)

Cargo: Líder de Produção – Padaria

Área: Produção / Operacional

Setor: Padaria / Panificação / Confeitaria

Vinculação Hierárquica: Reporta-se ao Supervisor de Loja ou Gerente de Produção

Subordinação: Padeiros, Confeiteiros, Ajudantes e Auxiliares de Produção

Jornada: Escala conforme operação (inclusive finais de semana e feriados)

1. Missão do Cargo

Garantir o bom funcionamento das atividades produtivas da padaria, coordenando a equipe e os processos de panificação e confeitaria, assegurando qualidade, produtividade, higiene e padronização dos produtos.

2. Principais Atividades

  • Coordenar as rotinas de produção da padaria e confeitaria, assegurando o cumprimento das metas de qualidade e prazos;
  • Distribuir tarefas e acompanhar o desempenho da equipe de padeiros, confeiteiros e ajudantes;
  • Conferir o planejamento diário de produção e garantir o abastecimento adequado das vitrines e pontos de venda;
  • Controlar o uso de insumos, matérias-primas e equipamentos, evitando desperdícios;
  • Garantir a execução das receitas conforme os padrões da empresa e boas práticas de fabricação;
  • Monitorar fermentação, forneamento e finalização dos produtos;
  • Assegurar a limpeza, organização e manutenção dos equipamentos e utensílios;
  • Controlar a validade dos produtos e supervisionar o armazenamento adequado;
  • Apoiar o Supervisor ou Gerente na elaboração de escalas, treinamentos e integração de novos colaboradores;
  • Cumprir e garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e de uso de EPIs.

3. Requisitos

  • Escolaridade: Ensino médio completo (desejável curso técnico ou profissionalizante em Panificação ou Confeitaria);
  • Experiência: Mínimo de 2 anos em panificação e confeitaria, sendo desejável vivência anterior em liderança de equipe;
  • Conhecimentos: Processos de panificação e confeitaria, controle de produção, boas práticas de higiene e manipulação de alimentos;
  • Habilidades: Liderança, comunicação, organização, atenção aos detalhes, capacidade de tomada de decisão e trabalho em equipe.

4. Competências Comportamentais

  • Liderança e exemplo positivo
  • Responsabilidade e senso de dono
  • Foco em qualidade e produtividade
  • Organização e disciplina operacional
  • Comunicação clara e empatia
  • Proatividade e resolução de problemas

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$4.300,00 - R$4.500,00 por mês

Benefícios:

  • Auxílio-combustível
  • Convênios e descontos comerciais
  • Seguro de vida
  • Vale-alimentação
  • Vale-refeição
  • Vale-transporte

  • Líder de Padaria

    Há 6 dias

    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Savegnago Supermercados Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    Porque Trabalhar Conosco?O Grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.O Que Você Irá EntregarO(a) Líder de Padaria é responsável por garantir a eficiência dos processos da área, analisar os resultados, participar de reuniões...

  • Líder de produção

    Há 3 dias

    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Farmoterápica Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Descrição da EmpresaA Farmoterápica é pioneira na manipulação de nutrição parenteral individualizada fora do ambiente hospitalar, oferecendo segurança e controle em seus processos. Nossa excelência é reconhecida na produção de soluções estéreis personalizadas, com especialidade em nutrição parenteral, terapias renais, quimioterápicos e...

  • Líder de Produção

    1 semana atrás

    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Brafiltros Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000 por ano

    Monitorar o andamento da linha de produção.Verificar e corrigir falhas ou defeitos no processo.Preencher relatórios de produção e não conformidades.Distribuir tarefas entre os operadores e auxiliares.Fazer cumprir as normas de segurança do trabalho e uso de EPIs.Comunicar-se com supervisores, manutenção e controle de qualidade.Registrar produção...

  • Auxiliar de Produção

    1 semana atrás

    Indaiatuba, São Paulo, Brasil CARVAO ECOLOGICO Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    O Auxiliar de Produção é responsável por executar as tarefas do processo produtivo. Operar máquinas e equipamentos.Executar as tarefas de produção conforme orientações do Líder ou Supervisor.Preparar o posto de trabalho, organizando ferramentas, materiais e insumos para a produçãoCumprir as ordens de produção dentro do prazo estipulado nos...

  • Farmacêutico Líder de Produção

    1 semana atrás

    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Farmoterápica - Grupo EMEDE Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Responsável por liderar as operações de produção farmacêutica, garantindo o cumprimento das metas de produtividade, qualidade e segurança. Atua como agente de melhoria contínua, utilizando metodologias como Kaizen, Six Sigma e Lean Manufacturing para otimizar processos e promover a excelência operacional.Liderar equipes de produção, promovendo um...

  • Líder de Produção de Injetáveis

    1 semana atrás

    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Farmoterápica Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Resumo do Cargo:Responsável por liderar, coordenar e supervisionar as atividades operacionais da área de produção de medicamentos injetáveis, assegurando o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF), normas de qualidade, segurança e produtividade. Garante que os processos ocorram dentro dos padrões regulatórios exigidos pela ANVISA e pelas...

  • Líder de Qualidade

    1 semana atrás

    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Ciasi Servicos De Rh Tempo inteiro R$40.000 - R$48.000 por ano

    INDUSTRIA DE MOVEIS LOCALIZADA EM INDAIATUBA-SP ESTÁ CONTRATANDO UM LIDER DE QUALIDADE:RESIDIR NAS CIDADES DE SALTO OU INDAIATUBA-SP, TER EXPERIÊNCIA ANTERIOR NA FUNÇÃO COMPROVADA, TER CURSO TECNÓLOGO OU GRADUAÇÃO EM GESTÃO DA QUALIDADE.SEGUNDA A SEXTAS DAS 07H AS 17HSALÁRIO: R$4.000,00BENEFÍCIOS: VALE TRANSPORTE, RESTAURANTE NO LOCAL, VALE...

  • Ajudante e produção

    2 semanas atrás

    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Genial Comercio de Blocos Estruturais LTDA Tempo inteiro R$22.800 - R$32.400 por ano

    Somos uma fábrica de bloco, e estamos buscando profissionais para atuar na área da produção, buscamos pessoas que tenha vontade de aprender, que seja responsável, e que tenha proatividade.O trabalho não é pesado, tudo é questão de jeito.O colaborador será responsável pela produção diária junto com os demais e deverá manter o local limpo e...

  • auxiliar de produção

    Há 7 dias

    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Especifer Industria e Comercio de Equipamentos Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000 por ano

    Vaga: Auxiliar de ProduçãoLocal: IndaiatubaTipo de contratação: CLTHorário: ComercialSobre a empresaSomos especialistas em fabricação de ferramentas especiais, atendendo às grandes demandas de montadoras e concessionárias, com qualidade, agilidade e comprometimento.Com mais de 48 anos de mercado, buscamos profissionais que queiram crescer junto com...

  • Apontador de Produção Industrial

    1 semana atrás

    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Ciasi Servicos De Rh Tempo inteiro R$25.000 por ano

    INDUSTRIA DE MOVEIS LOCALIZADA EM INDAIATUBA-SP ESTÁ CONTRATANDO:APONTADOR DE PRODUÇÃO COM EXPERIÊNCIA COMPROVADA, QUE TENHA O ENSINO MÉDIO COMPLETO E SEJA MORADOR DE INDAIATUBA-SP. CONHECER UNIDADE DE MEDIDA, SER USUÁRIO DE EXCEL.SALÁRIO R$2.500,00BENEFÍCIOS: VALE TRANSPORTE, VALE ALIMENTAÇÃO, RESTAURANTE NO LOCAL, UNIFORME, PLANO DE SAUDE, PLANO...