lider de produção padaria

Há 14 horas


Indaiatuba, São Paulo, Brasil NPS Consultoria Tempo inteiro R$51.600 - R$54.000 por ano

Descrição de Cargo – Líder de Produção (Padaria)

Cargo: Líder de Produção – Padaria

Área: Produção / Operacional

Setor: Padaria / Panificação / Confeitaria

Vinculação Hierárquica: Reporta-se ao Supervisor de Loja ou Gerente de Produção

Subordinação: Padeiros, Confeiteiros, Ajudantes e Auxiliares de Produção

Jornada: Escala conforme operação (inclusive finais de semana e feriados)

1. Missão do Cargo

Garantir o bom funcionamento das atividades produtivas da padaria, coordenando a equipe e os processos de panificação e confeitaria, assegurando qualidade, produtividade, higiene e padronização dos produtos.

2. Principais Atividades

  • Coordenar as rotinas de produção da padaria e confeitaria, assegurando o cumprimento das metas de qualidade e prazos;
  • Distribuir tarefas e acompanhar o desempenho da equipe de padeiros, confeiteiros e ajudantes;
  • Conferir o planejamento diário de produção e garantir o abastecimento adequado das vitrines e pontos de venda;
  • Controlar o uso de insumos, matérias-primas e equipamentos, evitando desperdícios;
  • Garantir a execução das receitas conforme os padrões da empresa e boas práticas de fabricação;
  • Monitorar fermentação, forneamento e finalização dos produtos;
  • Assegurar a limpeza, organização e manutenção dos equipamentos e utensílios;
  • Controlar a validade dos produtos e supervisionar o armazenamento adequado;
  • Apoiar o Supervisor ou Gerente na elaboração de escalas, treinamentos e integração de novos colaboradores;
  • Cumprir e garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e de uso de EPIs.

3. Requisitos

  • Escolaridade: Ensino médio completo (desejável curso técnico ou profissionalizante em Panificação ou Confeitaria);
  • Experiência: Mínimo de 2 anos em panificação e confeitaria, sendo desejável vivência anterior em liderança de equipe;
  • Conhecimentos: Processos de panificação e confeitaria, controle de produção, boas práticas de higiene e manipulação de alimentos;
  • Habilidades: Liderança, comunicação, organização, atenção aos detalhes, capacidade de tomada de decisão e trabalho em equipe.

4. Competências Comportamentais

  • Liderança e exemplo positivo
  • Responsabilidade e senso de dono
  • Foco em qualidade e produtividade
  • Organização e disciplina operacional
  • Comunicação clara e empatia
  • Proatividade e resolução de problemas

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$4.300,00 - R$4.500,00 por mês

Benefícios:

  • Auxílio-combustível
  • Convênios e descontos comerciais
  • Seguro de vida
  • Vale-alimentação
  • Vale-refeição
  • Vale-transporte


  • Indaiatuba, São Paulo, Brasil NPS Consultoria Tempo inteiro R$22.000 - R$30.000 por ano

    Descrição de Cargo – Ajudante de Produção (Padaria)Cargo: Ajudante de Produção – PadariaÁrea: Produção / OperacionalSetor: Padaria / PanificaçãoVinculação Hierárquica: Reporta-se ao Padeiro, Confeiteiro ou Encarregado de ProduçãoSubordinação: —Jornada: Escala conforme operação (inclusive finais de semana e feriados)1. Missão do...

  • Líder de Padaria

    Há 6 dias


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Savegnago Supermercados Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    Porque Trabalhar Conosco?O Grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.O Que Você Irá EntregarO(a) Líder de Padaria é responsável por garantir a eficiência dos processos da área, analisar os resultados, participar de reuniões...

  • Líder de Produção

    1 semana atrás


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Brafiltros Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000 por ano

    Monitorar o andamento da linha de produção.Verificar e corrigir falhas ou defeitos no processo.Preencher relatórios de produção e não conformidades.Distribuir tarefas entre os operadores e auxiliares.Fazer cumprir as normas de segurança do trabalho e uso de EPIs.Comunicar-se com supervisores, manutenção e controle de qualidade.Registrar produção...

  • líder de setor

    Há 10 horas


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Supermercados Pague Menos Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

    Trabalhar no Supermercados Pague Menos é fazer parte de algo maiorSomos mais de 8 mil colaboradores unidos pelo propósito de transformar cada compra em uma experiência memorável. Com o Projeto Sideral, seguimos em expansão e fortalecendo nossa presença no varejo. Aqui, valorizamos pessoas, conexões e resultados com propósito. Nossos valores guiam...

  • Líder de Produção

    Há 8 horas


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Lima RH Tempo inteiro R$36.000 - R$48.000 por ano

    Empresa fabricante de equipamentos para automação industrial está com 1 vaga em aberto para Indaiatuba SP.Responsabilidades: Liderar a equipe de produção, coordenar os processos de fabricação e garantir a qualidade, eficiência e cumprimento de prazos estabelecidos.Requisitos: Experiência na indústria de eletrônicos, montagem de placas eletrônicas...

  • líder de usinagem

    Há 9 horas


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Clau Cavalcante Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    A empresa está em constante crescimento, busca um profissional experiente e proativo para a posiçãode Líder de Usinagem. Este profissional será fundamental para a gestão e otimização dos processos deusinagem, garantindo a qualidade e a eficiência da produção. Se você possui paixão por liderança, conhecimentos técnicos sólidos e busca um...


  • Indaiatuba, São Paulo, Brasil Arete Colors Indústria e Comércio ltda Tempo inteiro R$6.000 - R$12.000 por ano

    AArete Colors Indústria e Comércio Ltda.está em busca de um(a) profissional para atuarpresencialmente em Indaiatuba/SP.Se você tem experiência em serigrafia e gosta de liderar equipes, essa oportunidade é para vocêLocal:Indaiatuba/SP – PresencialTipo de contratação:CLTHorário:De segunda a sexta-feira, das15h40 às 01h01Remuneração:A...

  • Ajudante e produção

    2 semanas atrás


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil Genial Comercio de Blocos Estruturais LTDA Tempo inteiro R$22.800 - R$32.400 por ano

    Somos uma fábrica de bloco, e estamos buscando profissionais para atuar na área da produção, buscamos pessoas que tenha vontade de aprender, que seja responsável, e que tenha proatividade.O trabalho não é pesado, tudo é questão de jeito.O colaborador será responsável pela produção diária junto com os demais e deverá manter o local limpo e...

  • Balconista de padaria

    Há 13 horas


    Indaiatuba, São Paulo, Brasil GoodBom Supermercados Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Escala: 6x1 - uma folga fixa na semana e domingos alternadosHorário: 13h30 às 22h39Auxilio no modo de preparo, processamento e montagem de pratos e produções, junto com os outros profissionais da área (padeiro e confeiteiro); verificar a qualidade dos mesmos, minimizando riscos de contaminação; higienização e organização do setor; auxilio aos...


  • Indaiatuba, São Paulo, Brasil Especifer Industria e Comercio de Equipamentos Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000 por ano

    Vaga: Auxiliar de ProduçãoLocal: IndaiatubaTipo de contratação: CLTHorário: ComercialSobre a empresaSomos especialistas em fabricação de ferramentas especiais, atendendo às grandes demandas de montadoras e concessionárias, com qualidade, agilidade e comprometimento.Com mais de 48 anos de mercado, buscamos profissionais que queiram crescer junto com...