Sub chef de cozinha industrial

ResponsabilidadesPlanejar, supervisionar e validar todo o processo produtivo de refeições, garantindo conformidade com as normas;Elaborar e atualizar fichas técnicas de preparo, receitas padrão e tabelas nutricionais;Acompanhar o controle de qualidade dos insumos, armazenamento, manipulação e transporte;Supervisionar o cumprimento das Boas Práticas de...

Sobre a vaga:O Grupo Mateus está em busca de Auxiliar de Produção para atuar em nosso restaurante, contribuindo para a preparação e organização dos alimentos, garantindo qualidade e higiene no ambiente de trabalho.Principais atribuições:Auxiliar na preparação dos alimentos conforme as orientações da cozinha;Manter a limpeza e organização das...

Vaga disponível para açougueiro com experiência.Exigências:Senso de urgênciaPró atividade e iniciativaPerfil de liderançaConhecimento em corte de aves, peixes e carnes vermelhasVivencia em cozinha industrialTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$2.000,00 por mêsBenefícios:Vale-transporteExperiência:Açougue, corte de carnes em geral...

Buscamos um(a) profissional com experiência em cozinha industrial, que seja familiarizado com processos de controle de produção, conhecimento moderado em cálculos matemáticos e vivencia com equipamentos industriais como fornos combinados, caldeirões etc Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$3.000,00 por mês Benefícios: Vale-transporte ...

Buscamos um(a) profissional com experiência em cozinha industrial, que seja familiarizado com processos de controle de produção, conhecimento moderado em cálculos matemáticos e vivencia com equipamentos industriais como fornos combinados, caldeirões etcTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$*****,00 por...

Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço   Almoço ou jantar especial, comida pessoal (dia-A-Dia), comida para família Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantar, sobremesa Qual será o tipo de cozinha?   Brasileira, congelados para o dia-A-Dia Para quantas pessoas?   2 a 4 pessoas...

**Descrição**: Se você tem experiência nessa área, gosta de trabalhar com pessoas e coloca sempre o cliente em primeiro lugar, nós queremos te proporcionar uma expreriência única. Venha trabalhar com a gente! Como auxiliar de Cozinha você estará exercendo funções no forno, chapa, fritura, montagem do produto final, manipular utensílios de...

**Responsabilidades no exercício de sua atividade**. a) Confeccionar a escala mensal da equipe dos domingos a serem trabalhados. b) Planejar as folgas e fazer cumpri-las. c) Controla os intervalos e as substituições entre os operadores. d) Utilizar a quantidade de malotes (fundo de troco), correspondente a quantidade de operador que inicia a operação....

Preciso de entradas leves e jantar para 6 pessoasTipo de serviço   Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?   JantarQual será o tipo de cozinha?   FrancesaPara quantas pessoas?   4 a 8 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   LactoseCom que frequência será necessário o serviço?   Pontual (uma única...

Preciso de entradas leves e jantar para 6 pessoasTipo de serviço    Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?    JantarQual será o tipo de cozinha?    FrancesaPara quantas pessoas?    4 a 8 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?    LactoseCom que frequência será necessário o serviço?    Pontual (uma...

Responsabilidades Planejar, supervisionar e validar todo o processo produtivo de refeições, garantindo conformidade com as normas; Elaborar e atualizar fichas técnicas de preparo, receitas padrão e tabelas nutricionais; Acompanhar o controle de qualidade dos insumos, armazenamento, manipulação e transporte; Supervisionar o cumprimento das Boas...

Responsabilidades Planejar, supervisionar e validar todo o processo produtivo de refeições, garantindo conformidade com as normas; Elaborar e atualizar fichas técnicas de preparo, receitas padrão e tabelas nutricionais; Acompanhar o controle de qualidade dos insumos, armazenamento, manipulação e transporte; Supervisionar o cumprimento das Boas...

**Vaga: Açougueiro - Indústria de Alimentos Congelados** **Responsabilidades**: - Realizar a **limpeza, porcionamento e preparo de proteínas** (carnes vermelhas, frango, peixe, etc.), conforme os padrões da empresa. - Higienizar, organizar e manter limpos os equipamentos e utensílios da área de produção. - Seguir os **procedimentos de segurança...