Técnico de Nutrição

2 semanas atrás

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil SSP Brasil Alimentação e Serviços Ltda Tempo inteiro R$26.967 por ano

Auxiliar na implementação e supervisão das práticas nutricionais dentro da empresa, garantindo que todas as operações relacionadas à alimentação sigam as normas de segurança, qualidade e sustentabilidade, além de contribuir para a promoção da saúde e bem-estar dos clientes e funcionários.

Responsabilidades Principais:

Monitorar e garantir a conformidade com normas de segurança alimentar e higiene.

Auxiliar na elaboração de cardápios balanceados, levando em consideração diretrizes nutricionais e restrições alimentares.

Acompanhar o controle de qualidade e armazenamento dos alimentos.

Supervisionar a manipulação correta dos ingredientes, evitando contaminações cruzadas.

Realizar treinamentos sobre boas práticas de manipulação de alimentos para a equipe da cozinha e identificação de alergênicos.

Monitorar controle de desperdício para garantir um Custo de Mercadorias Vendidas (CMV) alinhando teórico e real.

Auxiliar na implementação de práticas de sustentabilidade alimentar.

Participar de auditorias nutricionais e de segurança alimentar.

Prestar suporte nas restrições alimentares dos clientes, quando necessário.

Acompanhar tendências nutricionais para sugerir melhorias nos processos alimentares.

Acompanhar sistema de gestão de etiquetas, identificando melhorias possíveis para diminuir perdas.

Habilidades Essenciais:

Conhecimento profundo em nutrição e segurança alimentar.

Capacidade de organização e atenção aos detalhes.

Habilidade para treinamento e comunicação interpessoal.

Conhecimento em controle de custos e gestão de alimentos.

Proatividade e iniciativa para sugerir melhorias.

Familiaridade com normas regulatórias do setor alimentício.

Domínio em informática para utilização do pacote office e sistema de gestão de etiquetas.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$2.243,92 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Convênios e descontos comerciais
  • Vale-alimentação
  • Vale-refeição
  • Vale-transporte

  • Técnico de Nutrição

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil DCAS Group Serviços Tempo inteiro R$26.137 por ano

    Vaga: Técnico de Nutrição (CRN Ativo) Local: Restaurantes Viena e Batata Inglesa – Rio de Janeiro (com visitas em diversas unidades de shopping) Horário: Segunda a quinta, 08h às 18h | Sexta, 08h às 17h Atividades Visitar diariamente as unidades, garantindo o cumprimento dos procedimentos internos; Acompanhar e dar suporte nas rotinas operacionais...

  • Técnico em Nutrição

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Empresa de serviço de catering e refeições coletivas admite Técnico em Nutrição em Rio de Janeiro (Tijuca).Responsabilidades:Realizar a supervisão da produção de refeições em cozinhas industriais. Efetuar o controle de qualidade dos alimentos e processos. Prestar suporte na elaboração de cardápios e no controle de custos. Garantir o cumprimento...

  • Técnico de Nutrição

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Restaurante admite Técnico de Nutrição em Rio de Janeiro (Cachambi).Responsabilidades:Auxiliar no acompanhamento de preparo das refeições. Auxiliar na orientação dos colaboradores a manipular os alimentos de forma correta. Auxiliar na verificação das condições dos equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas e câmaras). Auxiliar no controle das...

  • ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Clube de Regatas do Flamengo Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Buscamos um(a)Estagiário(a) de Nutriçãopara auxiliar nas atividades relacionadas ao acompanhamento nutricional dos atletas. Prestar suporte na avaliação de composição corporal, elaboração de planos alimentares, orientações básicas sobre suplementação, além de auxiliar em pesquisas e atividades educativas voltadas à promoção da saúde e...

  • Representante de Nutrição JR

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Nestlé Tempo inteiro R$6.000 - R$12.000 por ano

    Localização: Rio de Janeiro (Campo Grande, Bangu, Realengo e Angra dos Reis)Área / BU: NutriçãoReporte: Gerente Distrital de NutriçãoAlguma pessoa interna mapeada? NãoPropósito da posiçãoEntrar na Nestlé significa que você está se juntando à maior empresa de alimentos e bebidas do mundo. Em nosso núcleo, temos um ambiente diverso e inclusivo,...

  • Representante de Nutrição JR

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Nestle Operational Services Worldwide SA Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    RESUMO DA POSIÇÃOLocalização: Niterói, RJ Área / BU: Nutrição/ Visitação Médica Equipe PediatriaReporte: Gerente de NutriçãoAlguma pessoa interna mapeada?  NãoPropósito da posiçãoEntrar na Nestlé significa que você está se juntando à maior empresa de alimentos e bebidas do mundo. Em nosso núcleo, temos um ambiente diverso e inclusivo,...

  • Representante de Nutrição JR

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Nestle Operational Services Worldwide SA Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

    RESUMO DA POSIÇÃOLocalização: Campos dos Goytacazes, RJÁrea / BU: Nutrição/ Visitação Médica Equipe VênusReporte: Gerente de NutriçãoAlguma pessoa interna mapeada? NãoPropósito da posição​Entrar na Nestlé significa que você está se juntando à maior empresa de alimentos e bebidas do mundo. Em nosso núcleo, temos um ambiente diverso e...

  • Representante de Nutrição JR

    Há 24 horas

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Nestlé Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    RESUMO DA POSIÇÃOLocalização: Campos dos Goytacazes, RJÁrea / BU: Nutrição/ Visitação Médica Equipe VênusReporte: Gerente de NutriçãoAlguma pessoa interna mapeada? NãoPropósito da posiçãoEntrar na Nestlé significa que você está se juntando à maior empresa de alimentos e bebidas do mundo. Em nosso núcleo, temos um ambiente diverso e...

  • Técnico em Nutrição

    Há 5 dias

    Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil MilanoBrasil Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    Comércio Atacadista de Produtos Alimentícios Em Geral admite Técnico em Nutrição em Duque de Caxias (Chácaras Rio-Petrópolis).Responsabilidades:Supervisão de todas as escolas, com visitas diárias em 6 escolas. Preenchimento de check list. Acompanhamento e orientação nos processos de produção, limpeza, organização, coleta de amostras,...

  • Técnico de Nutrição

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Ramo de Gastronomia Tempo inteiro R$22.860 por ano

    § Supervisionar a preparação dos alimentos na cozinha, garantindo o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos, segurança alimentar e controle de qualidade.§ Monitorar e controlar o estoque de alimentos e ingredientes, garantindo que os produtos estejam frescos e dentro do prazo de validade, evitando desperdícios.§ Assegurar que...