Nutricionista de Produção

2 semanas atrás

Iturama, Brasil Serving Servicos Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

Prestar assistência nutricional a indivíduos e coletividades (sadios e enfermos); organizar, administrar e avaliar unidades de alimentação e nutrição; efetuar controle higiênico-sanitário; participar de programas de educação nutricional. Atuar em conformidade ao Manual de Boas Práticas.

Adaptar os cardápios às necessidades nutricionais da clientela, respeitando hábitos alimentares regionais, culturais e étnicos.
Informar valores nutricionais e ingredientes dos alimentos.
Elaborar fichas técnicas com receitas padronizadas.
Supervisão da produção, desde a seleção de fornecedores até o armazenamento e preparo dos alimentos.
Controle de qualidade e higiene, incluindo a implementação de POPs (Procedimentos Operacionais Padronizados) e o Manual de Boas Práticas.
Gestão de pessoas, incluindo treinamentos e desenvolvimento de equipes.
Realizar consultas e orientações nutricionais para indivíduos ou coletividades.
Promover programas de educação nutricional para clientes e usuários.
Monitorar o controle de pragas e vetores.
Acompanhar inspeções sanitárias e prestar informações aos órgãos de fiscalização.
Reduzir sobras e desperdícios.

  • Nutricionista de Produção

    2 semanas atrás

    Iturama, Brasil ARC TERCEIRIZAÇÃO DE DEPARTAMENTO PESSOAL Tempo inteiro R$3.500 - R$5.500 por ano

    Descrição da vagaNutricionista de Produção com Experiência em UANEstamos com uma vaga aberta para Nutricionistas de Produção com experiência em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN). Se você tem paixão por gestão de processos, segurança alimentar e qualidade na produção de refeições, essa vaga é pra voce Local de atuação: ITURAMA -...

  • Nutricionista de Produção

    1 semana atrás

    Iturama, Brasil Serving Servicos Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Prestar assistência nutricional a indivíduos e coletividades (sadios e enfermos); organizar, administrar e avaliar unidades de alimentação e nutrição; efetuar controle higiênico-sanitário; participar de programas de educação nutricional. Atuar em conformidade ao Manual de Boas Práticas.Adaptar os cardápios às necessidades nutricionais da...

  • Nutricionista De Produção

    1 dia atrás

    Iturama, Brasil Gruposerving Tempo inteiro

    Prestar assistência nutricional a indivíduos e coletividades (sadios e enfermos); organizar, administrar e avaliar unidades de alimentação e nutrição; efetuar controle higiênico-sanitário; participar de programas de educação nutricional.Atuar em conformidade ao Manual de Boas Práticas.Adaptar os cardápios às necessidades nutricionais da...