Subgerente de Restaurante

Controlar toda rotina do restaurante de acordo com a sequência de etapas de trabalho definidas, desde a abertura, atendimento e fechamento das operações, acompanhar os processos, intervir na solução de problemas, seja na cozinha e/ou no atendimento de clientes no balcão, mesas e caixa, avaliar a qualidade de preparo e montagem de pratos e o índice de satisfação de clientes, identificar as necessidades de maior qualificação da equipe operacional e de melhorias nas instalações e equipamentos, compartilhar decisões com a gerência, visando atender os padrões e metas definidas pela Rede Giraffas e pelo franqueado.

O que você vai fazer:

• Controlar toda a rotina do restaurante (abertura, atendimento e fechamento).
• Acompanhar processos e resolver problemas com agilidade.
• Garantir qualidade nos pratos e satisfação dos clientes.
• Motivar e desenvolver a equipe.
• Trabalhar junto à gerência para atingir metas e padrões Giraffas.

O que procuramos em você:

• Ensino Médio completo
• Morem em Macapá/AP
• 6x1 com 1 folga na semana e 1 domingo do mês;
• Disponibilidade de horário.
• Perfil de liderança e organização;
• Paixão por atender pessoas e fazer a diferença no dia a dia de quem nos visita;

Perfil Ideal:

• Liderança ativa;
• Organização e planejamento;
• Foco em qualidade;
• Tomada de decisão;
• Visão operacional;
• Comunicação clara,

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

• Alimentação no Local
• Vale-transporte
• Parceria Educacional
• Plano de Carreira
• Convênio Farmácia
• Parceria com SESC
• Parceria com SENAC
• Parceria com Open English
• Parceria com Faculdade Anhanguera