Cozinheiro Chefe

2 semanas atrás

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil IRH Consultoria Tempo inteiro R$2.800 por ano

Local de Trabalho: Copacabana

Regime de Contratação: Efetivo – CLT

Jornada: 08:00 às 17:00 h (terça a domingo)

Sobre a Oportunidade:

Estamos em busca de um(a) Chef de Cozinha / Cozinheiro(a) Líder talentoso(a) e apaixonado(a) por culinária para integrar a equipe de um bistrô com inspiração francesa. Se você é proativo(a), criativo(a) e tem vontade de fazer parte de um ambiente dinâmico e acolhedor, essa vaga é para você

Este profissional será fundamental na preparação diária de refeições e pratos de alta qualidade, garantindo a excelência e o padrão da casa.

Buscamos alguém com capacidade de liderança, organização e que contribua ativamente para o sucesso da nossa cozinha.

Principais Responsabilidades:

  • Acompanhar diariamente refeições e pratos diversos, seguindo as receitas e padrões estabelecidos pela casa.
  • Garantir a higiene e organização da cozinha, cumprindo todas as normas de segurança alimentar e boas práticas.
  • Monitorar e repor o estoque de ingredientes, realizando o controle de insumos para garantir a qualidade e frescor dos produtos utilizados.
  • Trabalhar em estreita colaboração com a equipe da cozinha para assegurar um serviço eficiente e eficaz.
  • Liderar e orientar a equipe de cozinha, mantendo um ambiente colaborativo e produtivo.
  • Contribuir para a manutenção e aprimoramento contínuo dos nossos padrões de qualidade.

Requisitos:

  • Experiência como Chef de Cozinha ou Cozinheiro(a), preferencialmente em cafeterias, bistrôs ou restaurantes.
  • Ensino Médio Completo (2º Grau)
  • Conhecimento em técnicas de culinária e manipulação de alimentos.
  • Habilidade em gestão de cozinha, organização de estoque e controle de insumos.
  • Capacidade de liderar equipes e manter o padrão de qualidade da casa.

Diferenciais:

  • Formação em Gastronomia ou áreas afins.
  • Experiência prévia em cozinhas de restaurantes.
  • Conhecimento em confeitaria (preparo de doces e sobremesas).

Oferecemos:

  • Salário: R$2.800,00 com possibilidade de ajuste após o período de experiência
  • Vale-transporte (VT).
  • Alimentação no Local.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.800,00 por mês

Benefícios:

  • Vale-transporte

Experiência:

  • Experiência como Cozinheiro(a) (Preferencial)
  • Conhecimento de culinária e manipulação de alimentos (Preferencial)

  • Cozinheiro Chefe

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil AGR RH - Gestão de Pessoal Tempo inteiro

    **Cozinheiro Chefe - Construção Civil - R$ 2.500,00 - Maricá**Empresa de construção civil**Cargo**: Cozinheiro Chefe**Regime de Contratação**: CLT - Efetivo**Número de Vagas**: 1**Descrição do Cargo / Responsabilidades**:Elaboração do cardápioCriação dos pratosAdministração do estoqueCoordenação da equipe de cozinhaVerificação da...

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    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Criativa Capital Humano Tempo inteiro

    A **CRIATIVA **recruta e seleciona para buffet de alto padrão**COZINHEIRO CHEFE**Requisitos indispensáveis:- Ensino médio completo- Experiência na função em buffets ou casas de festas- Facilidade de acesso a zona norte do RioAtribuições do cargo:- Preparação de pratos específicos para festas e eventos (comidinhas elaboradas, sanduichinhos e...

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    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Macieira Grill Tempo inteiro

    Irá supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes entre demais atividades pertinentes a função.Candidatos residam próximo de Madureira, Cascadura, Irajá, Rocha Miranda, Pavuna, São João de Meriti, Realengo, Guadalupe.**Beneficios**:A Combinar;**Formação Acadêmica**:Ensino médio completo.**Experiência**:Necessária experiência como...

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    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Macieira Grill Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo.Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Cozinheiro chefeEmpresa:Macieira grillRestaurante.Ramo:Restaurante/ Fast Food(FB)

  • Cozinheiro Chefe

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Macieira Grill Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo.Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Cozinheiro chefeEmpresa:Macieira grillRestaurante.Ramo:Restaurante/ Fast Food(BD)

  • Cozinheiro Chefe

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Macieira Grill Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo.Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Cozinheiro chefeEmpresa:Macieira grillRestaurante.Ramo:Restaurante/ Fast Food(ED)

  • Cozinheiro chefe

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Macieira grill Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Cozinheiro chefeEmpresa:Macieira grillRestaurante.Ramo:Restaurante/ Fast Food (ED)

  • Cozinheiro chefe

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Macieira grill Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Cozinheiro chefeEmpresa:Macieira grillRestaurante.Ramo:Restaurante/ Fast Food (DI)

  • Cozinheiro chefe

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Macieira Grill Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Cozinheiro chefeEmpresa:Macieira grillRestaurante.Ramo:Restaurante/ Fast Food (EJ)

  • Cozinheiro chefe

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Macieira grill Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Cozinheiro chefeEmpresa:Macieira grillRestaurante.Ramo:Restaurante/ Fast Food (FB)