Cozinheiro(a) - Hotel vilarejo Praia

Há 3 dias

Rio das Ostras, Brasil Vilarejo De Macae Materiais De Construcao Ltda Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

Preparar refeições com excelência, garantindo sabor, qualidade, higiene e apresentação, promovendo experiências encantadoras para os hóspedes e reforçando o padrão de hospitalidade do Grupo Vilarejo.

Competências Técnicas:

  • Domínio em cocção de alimentos (grelhado, assado, cozido).
  • Técnicas de cortes de carnes e vegetais.
  • Conhecimento básico em segurança alimentar.
  • Noções de ficha técnica e controle de insumos.

Competências Comportamentais:

  • Atenção aos detalhes.
  • Organização.
  • Agilidade e foco em produtividade.
  • Comunicação clara e espírito colaborativo.
  • Comprometimento com a experiência do cliente.

Principais Responsabilidades:

  • Executar o preparo de alimentos (grelhar, assar, cozinhar), conforme as orientações do superior imediato.
  • Montar pratos e buffets com atenção à estética, porcionamento e padrão estabelecido.
  • Coordenar atividades da equipe de cozinha durante o preparo e execução dos serviços.
  • Zelar pela limpeza dos equipamentos e utensílios, acionando providências corretivas quando necessário.
  • Realizar cortes, tempero e preparo de carnes conforme os padrões do hotel.
  • Cumprir as normas de segurança alimentar e higiene do trabalho.
  • Manter organização do ambiente de trabalho, despensas e geladeiras.

Nos Hotéis servir bem é um compromisso com a experiência completa do cliente — e essa missão começa com o cuidado com cada detalhe, especialmente na cozinha.

Valorizamos pessoas que cozinham com propósito, que têm paixão por servir, e que enxergam a comida como expressão de carinho e acolhimento.

Se você é movido(a) por desafios, gosta de trabalhar em equipe e acredita que o sabor transforma momentos, o Vilarejo é o seu lugar.

  • Cozinheiro(a) - Rio das Ostras (Hotel Praia)

    1 semana atrás

    Rio das Ostras, Brasil Vilarejo Tempo inteiro

    Estamos buscando **Cozinheiro(a).** Vilarejo é um lugar que tem o prazer em receber e servir, aqui mais importante que custar é valer. Uma empresa feita por pessoas e para pessoas. Buscamos pessoas orientadas por desafios e com visão de futuro para se juntar a nossa equipe encantadora. **Como será seu dia a dia**: - Preparar e cozinhar pratos de acordo...

  • Confeiteiro(a) - Rio das Ostras (Hotel Praia)

    1 semana atrás

    Rio das Ostras, Brasil Vilarejo Tempo inteiro

    Estamos buscando **Confeiteiro(a). **Vilarejo é um lugar que tem o prazer em receber e servir, aqui mais importante que custar é valer. Uma empresa feita por pessoas e para pessoas. Buscamos pessoas orientadas por desafios e com visão de futuro para se juntar a nossa equipe encantadora. **Como será seu dia a dia**: - Preparar bolos, sobremesas, pães e...

  • Auxiliar de Lavanderia

    2 semanas atrás

    Rio das Ostras, Brasil Vilarejo De Macae Materiais De Construcao Ltda Tempo inteiro

    **Venha fazer parte da equipe do Hotel Praia Vilarejo!** Se você é organizado(a), ágil e gosta de trabalhar em equipe, essa oportunidade é para você! Estamos em busca de um **Auxiliar de Lavanderia** comprometido(a) e disposto(a) a contribuir com a excelência dos nossos serviços. **Como será o dia a dia**: O auxiliar de lavanderia será responsável...

  • Cozinheiro(a) - hotel vilarejo praia

    1 dia atrás

    Rio das Ostras, Brasil Vilarejo De Macae Materiais De Construcao Ltda Tempo inteiro

    Preparar refeições com excelência, garantindo sabor, qualidade, higiene e apresentação, promovendo experiências encantadoras para os hóspedes e reforçando o padrão de hospitalidade do Grupo Vilarejo. Competências Técnicas: Domínio em cocção de alimentos (grelhado, assado, cozido). Técnicas de cortes de carnes e vegetais. Conhecimento...

  • Garçom (Hotel Praia)

    1 semana atrás

    Rio das Ostras, Brasil Vilarejo De Macae Materiais De Construcao Ltda Tempo inteiro

    Estamos buscando **Garçom.** Vilarejo é um lugar que tem o prazer em receber e servir, aqui mais importante que custar é valer. Uma empresa feita por pessoas e para pessoas. Buscamos pessoas orientadas por desafios e com visão de futuro para se juntar a nossa equipe encantadora. - Oferecer excelente serviço de atendimento para garantir a satisfação...

  • Chef de Partie

    1 semana atrás

    Rio das Ostras, Brasil Vilarejo De Macae Materiais De Construcao Ltda Tempo inteiro

    No Vilarejo, cada prato conta uma história. O Chef de Partie é guardião da cozinha, garantindo que cada preparo chegue ao hóspede com o sabor, a qualidade e o cuidado que marcam a experiência Vilarejo. **Missão do Cargo** Encantar nossos hóspedes por meio da execução impecável dos pratos, assegurando padronização, sabor e apresentação, além...

  • Analista de RH Jr

    Há 3 dias

    Rio das Ostras, Brasil Vilarejo Tempo inteiro

    **Como será seu dia a dia**: - Atração e Seleção: Gerenciar processos de recrutamento e seleção para atender as necessidades de expansão do hotel, garantindo a contratação de talentos alinhados com a cultura e valores do hotel; - Desenvolvimento Humano (DHO): Implementar programas de desenvolvimento que visem a capacitação contínua dos...

  • Garçom(Barman) - Rio das Ostras (Hotel Praia)

    Há 3 dias

    Rio das Ostras, Brasil Vilarejo Tempo inteiro

    Estamos buscando Barman**. **Vilarejo é um lugar que tem o prazer em receber e servir, aqui mais importante que custar é valer. Uma empresa feita por pessoas e para pessoas. Buscamos pessoas orientadas por desafios e com visão de futuro para se juntar a nossa equipe encantadora. **Como será seu dia a dia**: - Responsável pelo abertura do Bar -...

  • Recepcionista (Hotel Praia) - Noturno

    2 semanas atrás

    Rio das Ostras, Brasil Vilarejo De Macae Materiais De Construcao Ltda Tempo inteiro

    Estamos buscando** Recepcionista (Noturno).** Vilarejo é um lugar que tem o prazer em receber e servir, aqui mais importante que custar é valer. Uma empresa feita por pessoas e para pessoas. Buscamos pessoas orientadas por desafios e com visão de futuro para se juntar a nossa equipe encantadora. - Responsável pelo Check In e Check out; - Auditoria de...

  • Mensageiro (Hotel Praia)

    1 dia atrás

    Rio das Ostras, Brasil Vilarejo De Macae Materiais De Construcao Ltda Tempo inteiro

    Estamos buscando Mensageiro**.** **Como será seu dia a dia**: - Recepcionar e auxiliar os hóspedes no transporte de bagagens durante o check-in e check-out. - Conduzir hóspedes até os quartos, apresentando as instalações e explicando os serviços disponíveis no hotel. - Atender solicitações específicas dos hóspedes, como transporte de itens ou...