2° Cozinheiro

Há 7 dias

São Paulo, São Paulo, Brasil Conf-Hotels Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

Estamos em busca de um(a) 2º Cozinheiro(a) para integrar nosso time Essa pessoa será responsável por preparar e auxiliar no preparo das refeições, garantindo qualidade, padronização e segurança alimentar em todas as etapas, conforme as orientações do nutricionista e os padrões da rede.

Se você busca um lugar para crescer, trocar experiências e entregar hospitalidade com excelência, vem com a gente transformar a experiência de cada cliente

Responsabilidades e atribuições

  • Preparar as refeições com o direcionamento do nutricionista, atendendo aos métodos de cozimento, qualidade, armazenamento e descongelamento dos alimentos.
  • Atuar de acordo com a ficha técnica, respeitando quantidade e qualidade na elaboração dos pratos.
  • Controlar desperdícios.
  • Supervisionar higiene pessoal, do local e dos equipamentos.
  • Checar organização da área interna do pré-preparo.
  • Verificar o sistema PVPS dos produtos de todas as áreas e atuar conforme necessidade.
  • Controlar higiene do ambiente, áreas de pré-preparo, equipamentos e controle sanitário.
  • Controlar estoque de mercadorias da cozinha.
  • Controlar a qualidade do estoque de insumos e utensílios.
  • Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados.
  • Inspecionar geladeiras e câmaras.
  • Desossar carnes, frangos, peixes e crustáceos, na ausência da chefia.

Aqui, cada detalhe importa — seu trabalho será essencial para oferecer uma experiência de excelência aos nossos hóspedes. Vem transformar a hospitalidade com a gente

Requisitos e qualificações

  • Ensino médio completo
  • Experiência anterior na função
  • Conhecimento em técnicas de cocção, ficha técnica e boas práticas de manipulação de alimentos
  • Organização, agilidade e atenção aos detalhes
  • Desejável vivência no segmento hoteleiro ou restaurantes

Informações adicionais

  • Plano de Saúde (Amil) – 80% custeado pela empresa, após 3 meses
  • Plano Odontológico (MetLife) – adesão opcional
  • Seguro de Vida (MetLife) – 100% custeado pela empresa
  • Cartão Flash – você escolhe como usar entre VA e VR
  • Vale Refeição: R$ 16,27/dia – sem desconto
  • Vale Alimentação: R$ 501,89/mês – sem desconto
  • Vale Transporte conforme CLT (desconto de 6%)
  • Day Off de aniversário
  • Café da manhã no local
  • Parceria com TotalPass
  • Desconto em hospedagens nos hotéis da rede Atlântica
  • Atendimento psicológico (2 sessões mensais)
  • Modelo de trabalho: Presencial
  • Pagamento: adiantamento (15º dia útil) + saldo no dia 30

  • Cozinheiro Industrial

    1 dia atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Galbiatti Refeições Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    Empresa: Galbiatti RefeiçõesCargo: Cozinheiro(a) Industrial - Pirituba Jornada: Noturno Descrição do Cargo:Galbiatti Refeições está à procura de um cozinheiro talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipe em expansão. Sob a direção do chef executivo, o cozinheiro será responsável pela preparação de pratos deliciosos e apresentáveis,...

  • 2° Cozinheiro

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Conf-Hotels Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    Estamos em busca de um(a) 2º Cozinheiro(a) para integrar nosso time Essa pessoa será responsável por preparar e auxiliar no preparo das refeições, garantindo qualidade, padronização e segurança alimentar em todas as etapas, conforme as orientações do nutricionista e os padrões da rede.Na Atlantica Hospitality International, cuidamos de cada um que...

  • Cozinheiro Árabe

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Switch App Tempo inteiro R$2.800 - R$3.200 por ano

    Vaga: Cozinheira(o) Local: Vila Clementino – Zona Sul, São Paulo (SP) Código: Cozinheirao_SP_P-1549Restaurante à la carte está contratando cozinheira(o) para atuar no apoio direto ao chef, com foco em organização, preparo de insumos e suporte na rotina da cozinha.Detalhes da vaga:Salário: R$ 2.200,00 + R$ 200,00 de gorjetaTipo de Contrato:...

  • Chefe Cozinheiro

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Llinea Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Estamos encantados em estender uma oferta de emprego para o cargo de Chefe Cozinheiro em nosso restaurante LLINEA, localizado em Vila Mariana.Nosso estabelecimento é conhecido por sua comida deliciosa e saudável, e nós acreditamos que sua expertise e habilidades serão uma adição valiosa à nossa equipe.Requisitos do Cargo:1.Liderança: Como Chefe...

  • Cozinheiro Árabe

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Switch App Tempo inteiro R$22.000 - R$42.000 por ano

    Vaga: Cozinheira(o)Local: Vila Clementino – Zona Sul, São Paulo (SP)Código: Cozinheirao_SP_P-1549Restaurante à la carte está contratando cozinheira(o) para atuar no apoio direto ao chef, com foco em organização, preparo de insumos e suporte na rotina da cozinha.Detalhes da vaga:Salário: R$ 2.200,00 + R$ 200,00 de gorjetaTipo de Contrato: CLTJornada:...

  • cozinheiro(a) júnior

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Oval Tempo inteiro R$2.167 - R$26.228 por ano

    Nova oportunidade para COZINHEIRO(A) JÚNIORA DURUM é uma marca jovem e cheia de energia, trazendo o melhor da culinária mediterrânea e árabe para o dia a dia. Estamos crescendo rápido e buscamos um(a) Cozinheiro(a) para garantir a excelência em nossas preparações.Se você é apaixonado(a) por gastronomia, gosta de rotina dinâmica e busca...

  • cozinheiro(a) júnior

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Oval Tempo inteiro R$2.167 - R$2.622 por ano

    Nova oportunidade para COZINHEIRO(A) JÚNIORA DURUM é uma marca jovem e cheia de energia, trazendo o melhor da culinária mediterrânea e árabe para o dia a dia. Estamos crescendo rápido e buscamos um(a) Cozinheiro(a) para garantir a excelência em nossas preparações.Se você é apaixonado(a) por gastronomia, gosta de rotina dinâmica e busca...

  • Cozinheiro (a)

    1 dia atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Integral Alimentação Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    OPORTUNIDADE DE EMPREGO INTEGRAL ALIMENTAÇÃO COMÉRCIO E SERVIÇOS. Vaga: Cozinheiro (a) Salário: R$ à combinar, informar a pretensão com o valor mínimo aceitável para o cargo Temos alguns horários: Todos os horários disponíveis trabalharam da seguinte forma :Haverá revezamento entre sábados e domingos , ou seja em uma semana trabalhará segunda...

  • Cozinheiro Industrial

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Consult Service Recursos Humanos Tempo inteiro R$25.000 por ano

    Olá candidato, temos vagas disponíveis para empresa de grande porte conceituada no segmento da cozinha industrial.COZINHEIRO INDUSTRIAL Efetivo CLT(Disponibilidade para TESTE PRÁTICO no período da manhã)SALÁRIO: R$ 2.500,00BENEFÍCIOS:Vale Transporte;Alimentação fornecida no local;Cesta básica física;Seguro de vida.REQUISITOS:Experiência em...

  • Cozinheiro Industrial

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Consult Service Recursos Humanos Tempo inteiro R$230.534 por ano

    Olá candidato, temos vagas disponíveis para empresa de grande porte conceituada no segmento da cozinha industrial.COZINHEIRO INDUSTRIAL - NOTURNOEfetivo CLT(Disponibilidade para TESTE PRÁTICO de + ou – 2h no período da manhã)SALÁRIO: R$ 2.305,34BENEFÍCIOS:Vale Transporte;Alimentação fornecida no local;Cesta básica física;Adicional noturno;Seguro...