Gerente de alimentos e bebidas

Há 3 dias

Jundiaí, São Paulo, Brasil Wet'n Wild Brazil Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

Sobre a oportunidade

Buscamos um(a) 
Gerente de Alimentos e Bebidas
 (A&B) com perfil estratégico e operacional, para liderar todas as operações de alimentação e bebidas do parque aquático, incluindo lanchonetes, quiosques, bares molhados, restaurantes temáticos e operações sazonais, além da gestão das operações de A&B em eventos sociais e corporativos.

O foco da vaga é garantir excelência no atendimento, rentabilidade dos pontos de venda e conformidade com as normas sanitárias, sempre com olhar atento à experiência do visitante e à eficiência operacional. Procuramos alguém com liderança, visão analítica, forte gestão de equipe e foco em resultados.

O que você vai fazer no dia a dia

  • Planejar, organizar e supervisionar as operações de A&B do parque e dos eventos;
  • Estruturar fluxos de produção e atendimento para períodos de alta demanda;
  • Garantir o cumprimento das normas sanitárias e boas práticas de manipulação;
  • Liderar, treinar e motivar equipes de cozinha, atendimento e bar;
  • Controlar custos, estoques, margens e indicadores de desempenho;
  • Desenvolver estratégias de aumento de ticket médio e rentabilidade;
  • Criar e padronizar cardápios para eventos sociais e corporativos;
  • Apoiar as áreas de Comercial e Marketing nos pacotes e ativações de eventos;
  • Negociar com fornecedores e assegurar o abastecimento e qualidade dos insumos;
  • Monitorar a experiência dos visitantes e resolver ocorrências com agilidade.

Requisitos obrigatórios

  • Ensino superior completo em Gastronomia, Hotelaria, Administração ou áreas correlatas;
  • Experiência anterior como gerente ou coordenador de A&B em parques, hotéis, resorts ou operações de grande fluxo;
  • Conhecimento em gestão financeira, controle de estoque e indicadores de desempenho;
  • Habilidade em liderança e gestão de equipes multidisciplinares;
  • Disponibilidade para trabalho presencial e escala em finais de semana e feriados;
  • Residir em Jundiaí, Itupeva, Várzea Paulista, Campinas, Caieiras, Franco da Rocha, Francisco Morato ou Louveira.

Diferenciais

  • Experiência com gestão de eventos e cardápios personalizados;
  • Conhecimento em sistemas de PDV e controle de estoque;
  • Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.

  • Mecânico de Manutenção Industrial – Indústria de Bebidas

    2 semanas atrás

    Jundiaí, São Paulo, Brasil Ferráspari Industria e Comércio de Bebidas Ltda. Tempo inteiro R$42.000 por ano

    Buscamos um profissional para atuar na área de manutenção industrial com conhecimento em mecânica, elétrica e eletrônica, contribuindo para a eficiência e continuidade das linhas de produção em nossa indústria de bebidas. O profissional será responsável por executar manutenções preventivas e corretivas em equipamentos industriais de alta...

  • Técnico de Segurança do Trabalho – Indústria de Bebidas

    1 semana atrás

    Jundiaí, São Paulo, Brasil Ferráspari Industria e Comércio de Bebidas Ltda. Tempo inteiro R$36.000 - R$42.000 por ano

    Estamos em busca de um(a) Técnico(a) de Segurança do Trabalho para atuar de forma ampla em nossa Indústria, sendo responsável por garantir a saúde, a integridade física e a segurança dos colaboradores, além de assegurar o cumprimento das Normas Regulamentadoras.Principais Atividades:Implementar, acompanhar e fiscalizar o cumprimento das Normas de...

  • Engenheiro de Alimentos

    2 semanas atrás

    Jundiaí, São Paulo, Brasil Entreposto de Carnes São judas Tadeu Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Descrição da EmpresaEntreposto de Carnes São judas (frigorifico)Descrição do CargoEstamos procurando um profissional para o cargo de Engenheiro de Alimentos / Técnico de Alimentos / Tecnólogo Alimentício para integrar nossa equipe no Entreposto de Carnes São Judas Tadeu em Jundiaí, SP. Este profissional será responsável por gerenciar e...

  • Gerente de Armazém

    Há 5 dias

    Jundiaí, São Paulo, Brasil Refricon Alimentos Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    DESCRIÇÃO**Vaga de Emprego: Gerente de Armazém**Estamos em busca de um profissional dinâmico e experiente para assumir o cargo de Gerente de Armazém na nossa empresa.O candidato ideal deverá ter uma forte visão estratégica, habilidades de liderança e uma compreensão profunda das operações logísticas e de gestão de estoque.RequisitosExperiência...

  • Promotor de Loja

    2 semanas atrás

    Jundiaí, São Paulo, Brasil MDG COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro R$14.120 - R$22.000 por ano

    Você é comunicativo(a), gosta de trabalhar com vendas e tem facilidade em lidar com o público? Então essa oportunidade pode ser suaEstamos em busca de um(a) Promotor(a) de Loja para atuar com nossos produtos do segmento de bebidas destiladas e afins. Procuramos alguém proativo, com boa apresentação e que tenha paixão por gerar resultados no ponto de...

  • Assistente de Marketing

    Há 6 dias

    Jundiaí, São Paulo, Brasil Ferráspari Industria e Comércio de Bebidas Ltda. Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000 por ano

    Estamos em busca de um(a) profissional criativo(a), estratégico(a) e conectado(a) às tendências para integrar nosso time de MarketingPrincipais AtividadesDesenvolvimento de planos de ações estratégicas voltadas para objetivos sociais e mercadológicos;Gerenciamento e criação de conteúdo para redes sociais (social media), com foco em engajamento e...

  • Nutricionista/Med. VET/ Eng. Alimentos

    2 semanas atrás

    Jundiaí, São Paulo, Brasil Tria Consultoria e Treinamento Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    O que buscamos?Profissionais Nutricionistas, Técnicos em Nutrição, Médicos Veterinários, Engenheiros de Alimentos que queiram levar o seu conhecimento a campo e trabalhar em parceria com a Tria Consultoria e Treinamentos.Nossos Consultores parceiros vão atuar na segurança dos alimentos, em estabelecimentos e redes de alimentação, desenvolvendo...

  • gerente industrial

    2 semanas atrás

    Jundiaí, São Paulo, Brasil CEI CONSULTORIA EM RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiro R$84.000 - R$108.000 por ano

    Empresa frigorífica na cidade de Jundiaí contrata:GERENTE INDUSTRIALRequisitos: Formação Superior em Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária ou área relacionada;Residir em Jundiaí e imediações.Experiência anterior na função, em cargo de gestão industrial, preferencialmente em frigoríficos de aves;Conhecimento...

  • Atendente de Cafeteria e Supervisor

    2 semanas atrás

    Jundiaí, São Paulo, Brasil Bake e Brew Comércio de Alimento Ltda. Tempo inteiro R$24.182 - R$29.418 por ano

    O(a) candidato(a) deverá gostar do atendimento ao público e ser simpático(a). Anotar os pedidos, preparar e servir bebidas, incluindo os cafés e alimentos, operar o caixa, manter a organização e limpeza do ambiente e garantir uma experiência agradável ao cliente. É necessário ter agilidade nas preparações e nas demais tarefas, além de atenção...

  • Gerente de Produção Jr

    Há 6 dias

    Jundiaí, São Paulo, Brasil The fini company Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Oportunidade de Carreira na The Fini Company: Gerente de Produção Jr.Estamos em busca de um profissional dinâmico e com forte visão para se juntar à nossa equipe como Gerente de Produção Jr. Na The Fini Company, buscamos sempre inovar e crescer, e precisamos de alguém que possa contribuir para esse objetivo com habilidades técnicas e de gestão.Como...