Cozinheiro

2 semanas atrás


Brasília, Distrito Federal, Brasil UP Consultorias Tempo inteiro R$168.000 por ano
Informações da Vaga

Empresa: UP Consultorias

Localização: Brasília - DF

Área de Atuação: Restaurantes

Principais Responsabilidades

Preparação de Alimentos: Preparar pratos conforme cardápios, receitas e orientações do chefe de cozinha. Seguir padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar. Preparar alimentos para diferentes serviços (almoço, jantar, lanches, etc.). Organização da Cozinha: Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Controlar o estoque de ingredientes e produtos alimentícios, solicitando reposições quando necessário. Organizar os utensílios e equipamentos de cozinha para facilitar o trabalho. Apoio na Supervisão: Auxiliar o chefe de cozinha ou encarregado na supervisão das atividades da cozinha. Coordenar a preparação de diversos pratos simultaneamente, mantendo a qualidade e o ritmo. Controle de Qualidade e Temperatura: Garantir que os alimentos sejam preparados, armazenados e servidos nas condições adequadas. Acompanhar e manter os padrões de qualidade e apresentação dos pratos. Cumprimento de Normas de Segurança: Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar, como o controle de temperatura e armazenamento de alimentos. Garantir que os processos de manipulação de alimentos respeitem as normas sanitárias da ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). Atendimento a Demandas Especiais: Preparar pratos especiais para clientes com restrições alimentares, como dietas específicas ou alergias alimentares. Preparo de Sobremesas e Outros Itens: Preparar sobremesas e outros itens complementares ao cardápio. Controle de Porções e Rendimento: Controlar as porções de alimentos para evitar desperdícios e otimizar os recursos da cozinha. Treinamento de Novos Funcionários: Auxiliar no treinamento de cozinheiros iniciantes ou auxiliares de cozinha, transmitindo boas práticas de preparo e segurança alimentar.

Requisitos e Qualificações

Horário trabalho: 06h40min às 15h Escala 6x1 semanal 1x1 dominical  Jornada 7h20min dia 44 horas semanais VT Alimentação no local  CLT Salário 1.680,00

Escolaridade: Ensino Médio

Informações Adicionais
  • Cozinheiro(A)

    1 semana atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$1.524

    Oferta de Trabalho: Cozinheiro(a)">Localização:O candidato deve ser localizado na região do Distrito Federal.">Descrição da Vaga:">Auxiliar na preparação dos ingredientes e manutenção da cozinha, garantindo que todos os utensílios estejam prontos para uso.Apoiar os cozinheiros nas tarefas diárias.">Requisitos Básicos:">Nível Fundamental...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Rhf Talentos Tempo inteiro

    Somos um estabelecimento comercial voltado para alimentação que fica na asa norte e que busca um(a) cozinheiro(a) que seja organizado, ágil e responsável.Preparar alimentos de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida.Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios.Auxiliar na...

  • Cozinheiro Especializado

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil beBeeRelacionamento Tempo inteiro

    Oferecemos serviços de cozinheiros especializados em cozinha árabe, francesa e italiana. Nossa equipe está à sua disposição para preparar jantares exclusivos para você e sua família.Características do ServiçoTipo de serviço: Almoço ou jantar especialComida(s) a serem preparadas: JantarQual será o tipo de cozinha: Árabe, Francesa, ItalianaPara...

  • Cozinheira

    Há 5 dias


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Nicit Tempo inteiro

    **Descrição**:Estamos em busca de uma cozinheira experiente para atuar no preparo de refeições para colaboradores da empresa.O profissional será responsável por planejar e executar cardápios diários, garantindo qualidade, higiene e sabor das refeições servidas**Requisitos**:Conhecimento em preparo de pratos caseiros e refeições em grande...

  • Cozinheiro(a)

    4 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Huork Tempo inteiro

    **Local**: BrasíliaSalário a combinar + Benefícios**Atividades**:- Realizar o preparo das refeições segundo o cardápio estabelecido pela unidade;- Realizar o controle da qualidade dos alimentos;- Praticar as boas práticas da cozinha (higiene, qualidade e segurança alimentar);- Auxiliar na limpeza, preparar, envazar, tampar e etiquetar os produtos;-...

  • Cozinheira

    Há 5 dias


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Restaurante Dom Chicos Tempo inteiro

    Restaurante de comida brasileira contrata para inicio imediato cozinheira com experiência.Pontualidade, organização, compromisso são fundamentais.Escala: 6x1 + 1 domingo no mês + feriados**Horário**: 7h as 15:20hTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.650,00 - R$1.900,00 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de...


  • Brasília, Distrito Federal, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Atividades:Será responsável pela execução das atividades de confecção de pratos cozinhados e de sobremesas para satisfação dos clientes.**Requisitos****Requisitos**:Necessário ter experiência em culinária mediterrânea será um diferencial.Necessário possuir experiência como CozinheiroDesejável ter proatividade, resiliência**Jornada de...

  • Cozinheiro Líder

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Saguari Gastro House Tempo inteiro

    Saguari Gastro House contrata cozinheiro líder para o período noturno.Salário a combinar.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$1.610,00 - R$2.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transportePergunta(s) de seleção:- Disponibilidade para o período noturno?

  • Cozinheiro - Df

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Rhf Talentos Tempo inteiro

    Somos um estabelecimento comercial voltado para alimentação que fica na asa norte e que busca um(a) cozinheiro(a) que seja organizado, ágil e responsável.Preparar alimentos de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida.Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios.Auxiliar na...

  • cozinheiro (r2.000,00 )

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAtribuições de acordo com o cargo.Requisitos e QualificaçõesTER EXPERIENCIA em carteira(Ja ter a carteira assinada como Cozinheira), Saber trabalhar em equipe, ter disponibilidade para trabalhar sabados, domingos e feriados....