Gerente de Plantão

Há 10 horas

São Paulo, São Paulo, Brasil Empregga Tempo inteiro R$2.820 por ano


Vaga: Gerente de Plantão – Restaurante Gendai (Shopping Eldorado/SP)

Descrição da vaga:

O Restaurante Gendai, rede referência em culinária japonesa fast food, está em busca de um Gerente de Plantão para atuar em nossa unidade localizada no Shopping Eldorado – São Paulo/SP.

O profissional será responsável por garantir a excelência operacional durante o turno, assegurando o padrão de qualidade da marca, o bom atendimento ao cliente e o desempenho da equipe.

Responsabilidades:

  • Supervisionar todas as operações da loja durante o plantão (abertura, operação e/ou fechamento);
  • Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar definidos pelo Gendai;
  • Acompanhar o atendimento ao cliente, garantindo agilidade e cordialidade;
  • Coordenar a equipe operacional, distribuindo tarefas e assegurando produtividade;
  • Apoiar nas rotinas administrativas: controle de caixa, lançamentos, relatórios e pedidos de insumos;
  • Monitorar indicadores de vendas, ticket médio, desperdício e satisfação do cliente;
  • Resolver ocorrências de forma rápida e eficiente, mantendo o foco nos resultados e no bom clima da equipe;
  • Substituir o gerente geral nas ausências, garantindo a continuidade da operação.

Requisitos:

  • Ensino médio completo (desejável superior cursando ou completo em Administração, Gastronomia ou áreas correlatas);
  • Experiência anterior como líder, subgerente ou gerente de plantão em rede de fast food ou restaurante;
  • Conhecimento em rotinas operacionais e administrativas (caixa, estoque, metas e indicadores);
  • Habilidade em liderança, boa comunicação e tomada de decisão;
  • Disponibilidade para escala 6x1, incluindo finais de semana e feriados;
  • Perfil executor, dinâmico e comprometido com resultados.

Local: Shopping Eldorado – Pinheiros, São Paulo/SP

Tipo de contrato: CLT

Horário: Escala 6x1 – turnos variados (manhã, tarde ou noite)

Salário: R$ 2.820,70

Benefícios: Vale-transporte, refeição no local, convênios médico e odontológico Amil (coparticipação) e bonificação por desempenho.

Plano de carreira em expansão de rede.



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    São Paulo, São Paulo, Brasil Vita Vendas Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    vagas para Gerente de vendasCoordenador de plantãoCorretor Imobiliário

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    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil BEST LIFE GESTAO DE PESSOAS E SERVICOS LTDA Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

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    Há 4 dias

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