Líder De Padaria

Há 4 dias

Avenida General Ataliba Leonel São Paulo São Paulo Brasil Roldão Atacadista Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano
Description

Responsável por liderar a equipe da padaria, garantindo a qualidade dos produtos, o bom atendimento ao cliente e a correta exposição e precificação dos itens. Atua na organização das rotinas de trabalho, controle de produção e cumprimento das normas de higiene e segurança. Contribui para o alcance das metas de vendas e satisfação dos clientes, assegurando a eficiência e o bom funcionamento do setor.

Responsibilities
  • Supervisionar e coordenar as atividades da equipe da padaria, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e produtividade;
  • Acompanhar a manipulação, preparo, fracionamento, embalagem e etiquetagem das mercadorias para venda;
  • Monitorar o uso do forno elétrico e o preparo do mix de pães, assegurando o frescor e a qualidade dos produtos;
  • Orientar a equipe no atendimento ao cliente, zelando pela agilidade, cortesia e cumprimento dos procedimentos da empresa;
  • Controlar diariamente a validade e a qualidade dos produtos expostos e armazenados, evitando perdas e não conformidades;
  • Garantir o correto abastecimento e a adequada exposição dos produtos conforme o layout definido;
  • Supervisionar a limpeza e higienização dos equipamentos, utensílios e áreas de trabalho, em conformidade com as normas sanitárias;
  • Acompanhar e registrar as temperaturas dos balcões e equipamentos de refrigeração/congelamento;
  • Apoiar e controlar o recebimento e armazenamento das mercadorias do setor, conforme os procedimentos internos;
  • Planejar e garantir a correta execução das rotinas de abertura e fechamento do setor (abastecimento, precificação, exposição e armazenamento);
  • Assegurar a precificação correta de todos os produtos e vistoriar diariamente a presença de etiquetas e validade;
  • Promover o desenvolvimento e engajamento da equipe, estimulando boas práticas e foco na satisfação do cliente;
  • Contribuir para o alcance das metas de vendas e qualidade do setor, mantendo o padrão de excelência da padaria.
Prerequisites
  • Experiência no ramo de varejo alimentar (Atacado, Hipermercado, Supermercados etc)
  • Ensino Médio completo
  • Curso de higiene e manipulação de alimentos
Experiences

Local de trabalho:

Vaga 100% presencial

Benefícios:

  • Refeitório no local
  • Vale-Transporte
  • Cartão Multibenefícios
  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Seguro de vida
  • Descontos em Instituições de Ensino para graduação, pós e cursos de extensão
  • Roldão Mais: Aqui o colaborador tem desconto nas lojas Roldão Atacadista, pagando preço de atacado
  • Kit maternidade
  • Universidade Corporativa - Academia Roldão: Participação em treinamentos, com trilha de aprendizagem especifica para cada colaborador.

  • Líder de Padaria

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Supermercados Mambo Tempo inteiro R$3.000 - R$4.500 por ano

    Estamos procurando um Lider de Padaria para trabalhar em nossa loja do Mambo Higienopolis que fica Av. Angélica, 546 - Santa Cecilia, São Paulo - SP, Responsabilidades e atribuições:Liderar equipe do setor de Padaria , atendimento ao cliente, administração de quebras e de validade.Coordenar o trabalho em equipe;Cobrar dos colaboradores o uso dos...

  • Líder de Padaria

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Supermercados Mambo Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    Estamos procurando um Lider de Padaria para trabalhar em nossa loja do Mambo que fica no Brooklin em São Paulo/SP.Responsabilidades e atribuições: Liderar equipe do setor de Padaria , atendimento ao cliente, administração de quebras e de validade. Coordenar o trabalho em equipe; Cobrar dos colaboradores o uso dos EPI´s, uniformes e crachás; Acompanhar...

  • Auxiliar de Padaria

    2 semanas atrás

    São José, Brasil Líder Atacadista Tempo inteiro

    **None**: **Atribuições**: Auxiliar de padaria - Responsável por auxiliar na produção, limpeza e organização do setor de padaria em geral, seguindo as normas procedimentos técnicos e de qualidade, segurança e higiene. Reporta-se ao Líder de Padaria. **Requisitos**: **Escolaridade**: Ensino Fundamental Completo. **Conhecimento Desejável**:...

  • Líder de Padaria

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil supermercados mambo Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Estamos procurando um Lider de Padaria para trabalhar em nossa loja do Mambo Higienopolis que fica Av. Angélica, 546 - Santa Cecilia, São Paulo - SP, Responsabilidades e atribuições:Liderar equipe do setor de Padaria , atendimento ao cliente, administração de quebras e de validade.Coordenar o trabalho em equipe;Cobrar dos colaboradores o uso dos...

  • Gerente de restaurante

    Há 6 dias

    São Paulo, Brasil Padaria brasileira Tempo inteiro

    O gerente de padaria é o principal responsável por garantir a excelência no atendimento, a satisfação do cliente e o aumento das vendas. O papel vai além da supervisão da equipe: ele deve ser um líder ativo, que inspira, motiva e orienta os funcionários para oferecer um serviço excepcional. A principal atividade deste cargo é garantir que cada...

  • Líder de Padaria

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil PSRH Tempo inteiro

    Empresa localizada em Jundiaí, contrata: Líder de Padaria Requisitos: Ensino médio completo, possuir experiência anterior na função. Residir em Jundiaí ou Região. **Horário**: Sistema 6x1 Conhecimento Desejável: Características dos alimentos (sabor, cheiro, cor e consistência); Técnicas de acondicionamento e conservação de alimentos;...

  • Líder De Padaria/Padeiro

    Há 6 dias

    São Paulo, Brasil Supermercados Negreiros Tempo inteiro

    O Supermercado Negreiros reconhecido por sua excelência no setor varejista está em busca de um talentoso Líder de Padaria e Padeiro para se juntar à nossa equipe.Se você é apaixonado por panificação e tem habilidades excepcionais nessa área, essa é uma oportunidade imperdível para você.Responsabilidades:Preparar, amassar, fermentar e assar uma...

  • Líder De Padaria/Padeiro

    Há 2 dias

    São Paulo, Brasil Supermercados Negreiros Tempo inteiro

    O Supermercado Negreiros reconhecido por sua excelência no setor varejista está em busca de um talentoso Líder de Padaria e Padeiro para se juntar à nossa equipe.Se você é apaixonado por panificação e tem habilidades excepcionais nessa área, essa é uma oportunidade imperdível para você.Responsabilidades:Preparar, amassar, fermentar e assar uma...

  • Líder de Padaria/Padeiro

    Há 6 dias

    São Paulo, Brasil Supermercados negreiros Tempo inteiro

    O Supermercado Negreiros reconhecido por sua excelência no setor varejista está em busca de um talentoso Líder de Padaria e Padeiro para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por panificação e tem habilidades excepcionais nessa área, essa é uma oportunidade imperdível para você. Responsabilidades:Preparar, amassar, fermentar e assar uma...

  • Líder de Padaria/Padeiro

    Há 3 dias

    São Paulo, Brasil Supermercados negreiros Tempo inteiro

    O Supermercado Negreiros reconhecido por sua excelência no setor varejista está em busca de um talentoso Líder de Padaria e Padeiro para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por panificação e tem habilidades excepcionais nessa área, essa é uma oportunidade imperdível para você. Responsabilidades:Preparar, amassar, fermentar e assar uma...