cozinheira

Há 3 dias

Americana, São Paulo, Brasil ebbcceeb-e43b-484e-9afa-2ac2181a8b9d Tempo inteiro R$25.688 por ano

Descrição do Cargo:

O cozinheiro em um restaurante corporativo é o profissional responsável pela preparação de refeições em grande volume, garantindo qualidade, sabor e segurança alimentar para os funcionários de uma empresa. Diferente de um restaurante comercial, o foco está na eficiência, padronização e na oferta de uma alimentação balanceada e nutritiva no dia a dia.Principais Responsabilidades e Tarefas

  • Preparação e Produção: É responsável por cozinhar e preparar os pratos principais, guarnições, saladas e, por vezes, sobremesas, seguindo um cardápio pré-planejado. Isso inclui cortar legumes, preparar carnes e cozinhar os alimentos em grandes equipamentos.
  • Planejamento e Organização: Ajuda no planejamento (preparação prévia dos ingredientes) e garante que todos os postos de trabalho estejam abastecidos.
  • Controle de Qualidade e Higiene: Uma das tarefas mais críticas é manter um ambiente de trabalho limpo e organizado. Deve seguir rigorosamente as normas da vigilância sanitária (HACCP), controlar a qualidade e o frescor dos ingredientes e garantir o armazenamento correto dos alimentos.
  • Gestão de Estoque: Controla a quantidade de ingredientes disponíveis, informa a necessidade de novas compras e ajuda a receber e verificar a qualidade das mercadorias entregues pelos fornecedores.
  • Atendimento a Necessidades Específicas: Deve estar preparado para adaptar pratos para funcionários com restrições alimentares, como alergias, intolerâncias ou dietas específicas.
  • Trabalho em Equipe: Atua em conjunto com auxiliares de cozinha, nutricionistas e outros cozinheiros, garantindo que o serviço flua de maneira organizada e sem atrasos, especialmente nos horários de pico

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.149,00 - R$2.149,01 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Auxílio-combustível
  • Auxílio-creche
  • Cesta básica
  • Convênios e descontos comerciais
  • Participação nos lucros
  • Seguro de vida
  • Vale-alimentação
  • Vale-refeição
  • Vale-transporte

  • Cozinheiro de Restaurante

    Há 21 horas

    Americana, São Paulo, Brasil Triade Desenvolvimento Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    Impettus está em busca de um Cozinheiro de Restaurante para se juntar ao nosso time.Buscamos um profissional com experiência comprovada na área, que tenha habilidades culinárias refinadas e um compromisso com a excelência em cada prato servido.O candidato ideal deve de onstrar uma paixão genuína pela culinária e uma capacidade de trabalhar em um...

  • Cozinheiro de Restaurante

    Há 21 horas

    Americana, São Paulo, Brasil Triade Desenvolvimento Tempo inteiro R$29.000 - R$35.000 por ano

    Impettus está em busca de um Cozinheiro de Restaurante para se juntar ao nosso time.Buscamos um profissional com experiência comprovada na rea, que tenha habilidades culinárias refinadas e um compromisso com a excelência em cada prato servido.O candidato ideal deve de onstrar uma paixão genuína pela culinária e uma capacidade de trabalhar em um...

  • cozinheira

    1 semana atrás

    Americana, São Paulo, Brasil Gordino's Restaurante Tempo inteiro R$28.800 - R$31.200 por ano

    Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.400,00 - R$2.600,00...

  • cozinheiro - americana/sp

    1 semana atrás

    Americana, São Paulo, Brasil Royale Rh Tempo inteiro R$25.000 - R$35.000 por ano

    VAGA PARA COZINHEIRO(A) – AMERICANA/SPEstamos com uma excelente oportunidade para quem busca atuar na área de cozinha industrial Se você tem experiência na função, é comprometido(a) e gosta de trabalhar em equipe, essa vaga pode ser suaLocal: AMERICANA/SPAtividades:Preparar e finalizar as refeições conforme o cardápio propostoAuxiliar na...

  • Cozinheira - Americana Sp

    Há 19 horas

    Americana, São Paulo, Brasil Haller Recursos Humanos Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Oportunidade de Carreira em Americana, SPEstamos em busca de um Cozinheiro(a) para se juntar ao nosso time de profissionais na cidade de Americana, SP.Se você tem paixão por culinária e busca um ambiente de trabalho dinâmico e desafiador, esta é a oportunidade perfeita para vocêComo Cozinheiro(a), você será responsável por preparar pratos variados,...

  • Cozinheiro - Vila Galo

    Há 24 horas

    Americana, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Hospital admite Cozinheiro em Americana (Vila Galo).Responsabilidades:Realizar o preparo das refeições e dietas para pacientes e colaboradores, seguindo o cardápio estabelecido. Coordenar as atividades da equipe da cozinha. Garantir a qualidade e o sabor dos alimentos. Controlar o estoque de insumos e solicitar reposição quando...

  • Cozinheira

    Há 2 dias

    Americana, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Pensecom recursos humanos Tempo inteiro

    Preparar refeições conforme cardápio definido pela instituição. Higienizar, cortar e preparar alimentos de acordo com as normas de segurança alimentar. Organizar e manter a cozinha limpa e adequada ao uso. Auxiliar no controle de estoque e na organização dos insumos. Zelar pela qualidade, apresentação e padronização dos pratos servidos.Formação...

  • Auxiliar De Cozinha

    1 semana atrás

    Americana, São Paulo, Brasil Delta Supermercados Tempo inteiro R$30.000 - R$40.000 por ano

    Descrição da Vaga:Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para apoiar o preparo de alimentos e contribuir com a organização e limpeza do setor, sempre sob a supervisão de um(a) cozinheiro(a). Se você gosta de trabalhar em equipe, é ágil e tem atenção aos detalhes, essa oportunidade pode ser ideal para vocêResponsabilidades e...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 18 horas

    Americana, São Paulo, Brasil Pão de Queijo e Cia Tempo inteiro R$20.530 - R$22.630 por ano

    A Pão de Queijo e Cia esta com oportunidade para Auxiliar de CozinhaResponsabilidades: Lavar, descascar, cortar, ralar os alimentos sob a orientação do cozinheiro e do nutricionista.Requisitos: Será responsável pelo pré-preparo, higienização, organização e pequenas produções de alimentos dos vários setores de cozinha.Salário: R$...

  • Chefe de cozinha industrial

    Há 2 dias

    Americana, São Paulo, Brasil c2f51c04-f14c-429d-b96f-51ea433ca022 Tempo inteiro R$48.000 por ano

    Experiência comprovada como Cozinheiro Chefe ou cheff de cozinha.Experiência em eventos, montagem de coffeesConhecimento em gastronomia e técnicas culinárias, empratamento e finalizações.Ter conhecimento em cortes de carnes .Experiência em restaurantes industriaisEscala de trabalho 5x2Horário de trabalho: 0600 as 1548 hrsTemos fretado ou cartão...