Cozinheira hospitalar

1 semana atrás

Londrina, Paraná, Brasil HOSPITAL DO CANCER DE LONDRINA Tempo inteiro R$24.000 - R$25.800 por ano

Atividades -

.1. Preparar lanches para pacientes, funcionários e reuniões conforme programação

Preparar sopas, pratos e bebidas para serem servidas nas dietas dos pacientes
Preparar sobremesas e doces para pacientes e colaboradores do hospital
Realizar o pré-preparo de carnes para a cozinheira do próximo horário
Realizar limpeza do fogão, banho maria, coifa grill, forno e área de panificação
Manipular e temperar alimentos e verificar o estado de conservação dos ingredientes
Seguir cardápio deferido pela nutricionista, submetendo alterações necessárias à autorização e avaliação da liderança direta.
Realizar preparo de coffee break de eventos internos institucionais
Retirar alimentos perecíveis para os outros turnos
Realizar o corte dos alimentos perecíveis quando prescrito no cardápio.
Realizar o porcionamento dos alimentos quando necessário.

Requisitos - Obrigatório: Ensino Médio Completo

Desejável: Curso de Manipulação de Alimentos

Noção em Corte Alimentício e Domínio em Preparo de Alimentos

Disponibilidade de horário.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.000,00 - R$2.153,25 por mês

Benefícios:

Escolaridade:

Local do trabalho: Presencial