
Cozinheira hospitalar
Há 6 dias
Atividades -
.1. Preparar lanches para pacientes, funcionários e reuniões conforme programação
Preparar sopas, pratos e bebidas para serem servidas nas dietas dos pacientes
Preparar sobremesas e doces para pacientes e colaboradores do hospital
Realizar o pré-preparo de carnes para a cozinheira do próximo horário
Realizar limpeza do fogão, banho maria, coifa grill, forno e área de panificação
Manipular e temperar alimentos e verificar o estado de conservação dos ingredientes
Seguir cardápio deferido pela nutricionista, submetendo alterações necessárias à autorização e avaliação da liderança direta.
Realizar preparo de coffee break de eventos internos institucionais
Retirar alimentos perecíveis para os outros turnos
Realizar o corte dos alimentos perecíveis quando prescrito no cardápio.
Realizar o porcionamento dos alimentos quando necessário.
Requisitos - Obrigatório: Ensino Médio Completo
Desejável: Curso de Manipulação de Alimentos
Noção em Corte Alimentício e Domínio em Preparo de Alimentos
Disponibilidade de horário.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.000,00 - R$2.153,25 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênios e descontos comerciais
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Escolaridade:
- Ensino Médio completo (Preferencial)
Local do trabalho: Presencial