Profissionais de Liderança: Cozinha e Salão

Responsabilidades principais:Planejar e executar o cardápio com foco na comida mineira, valorizando ingredientes típicos e técnicas tradicionais;Gerenciar e treinar a equipa de cozinha, assegurando um ambiente de trabalho eficiente e colaborativo;Controlar o estoque e garantir o uso eficiente dos ingredientes, minimizando desperdícios;Supervisionar a...

Auxiliar de cozinhaAuxilia outros profissionais da cozinha no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e limpeza do local.Necessário ter experiência na área.Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etc.Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das panelas, talheres e...

Enquanto esse profissional não tem clientela formada, terá a garantia do salário base e atuará como auxiliar de salão nas horas em que não estiver atendendo seu cliente. Será treinado pra atividades administrativas. Requisito importante para a vaga é a capacidade de comunicar-se, simpatia e boa aparência. Teremos plano de carreira e suporte técnico...

O Auxiliar de Cozinha é responsável por apoiar diretamente na produção, distribuição e organização dos alimentos e utensílios, garantindo a higiene, segurança alimentar e o bom funcionamento da cozinha hospitalar.Responsabilidades e atribuições Higienização e OrganizaçãoZelar pela limpeza e conservação das instalações, móveis,...

Responsável por coordenar todo o serviço de salão, garantindo excelência no atendimento ao cliente, supervisão da brigada de garçons e comunicação eficiente entre salão e cozinha. Atua como referência em hospitalidade e qualidade de serviço.Principais AtividadesCoordenar e supervisionar a equipe de salão (chefes de fila, garçons,...

Missão do cargoO Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de...

Vaga para Auxiliar de Cozinha Descrição:Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha para juntar-se ao nosso time. O candidato ideal será responsável por auxiliar na preparação de alimentos, organização da cozinha e limpeza do ambiente de trabalho.Responsabilidades:Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações do Chef de...

Missão do cargoO chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta e verifica a elaboração das receitas , controla o estoque de alimentos , CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade, harmonia interpessoal e controle de...

O profissional será responsável pela produção de sanduíches frios e quentes, além de sucos. As atividades incluem o pré-preparo de recheios, como descascar, ralar ou picar legumes e frutas, e a limpeza do local de trabalho.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$1.620,00 por mêsBenefícios:Assistência...

Responsável por liderar e supervisionar todas as operações da cozinha, garantindo a excelência na execução de pratos à la carte em um restaurante de alto padrão.Requisitos:Formação em Gastronomia ou experiência comprovada na área.Experiência sólida como Chefe de Cozinha ou Sous Chef, com foco em restaurantes de alto padrão e serviço à la...