Nutricionista
Há 8 horas
Venha ser um JOAQUINENSE
Você é apaixonado pela área gastronomica? Então, estamos procurando por você
Somos um restaurante dedicado a oferecer o melhor da culinária brasileira,com ingredientes frescos e um ambiente acolhedor que celebra nossa cultura.
Estamos a procura de um nutricionista experiente e criativo para se juntar a nossa equipe.
Oferecemos um ótimo ambiente de trabalho.
Descrição do cargo / Responsabilidades:
Montar e aplicar treinamentos de acordo com a legislação
Orientar e cobrar a correta utilização de equipamentos, utensilios de cozinha e uso de EPIs e EPCs.
Orientar e acompanhar a equipe na manipulação de alimentos, processos e cronogramas de limpeza.
Elaborar e monitorar processos estabelecidos exigidos pela legislação vigente desde recebimento de mercadorias, manipulação e distribuição interna
Elaborar procedimentos de limpeza e manipulação de alimentos de acordo com a realidade de cada unidade
Controlar e acompanhar temperatura dos alimentos e equipamentos
Realizar auditorias e elaborar relatórios de acordo com rdc 216 e ivisa n 2
Supervisionar a produção das refeições
Supervisionar a equipe sobre boas práticas de manipulação
Formação e experiências desejáveis
Experiência de 2 anos comprovada na função e no ramo de atividade de restaurantes
Descrição do cargo / Responsabilidades:
Conferir caráter preventivo as operações dos processos de fabricação dos alimentos;
Orientar para uma atenção seletiva nos pontos críticos de controle;
Sistematizar e documentar os pontos críticos;
Sistematizar o Manual de Boas Práticas de Fabricação e Serviços (BPF), objetivando a produção de alimentos seguros;
Analisar de forma minuciosa os processos produtivos, a escolha adequada de ingredientes e a aplicação de técnicas de preservação, como refrigeração, congelamento, pasteurização e esterilização;
Buscar otimização das operações em toda a cadeia produtiva.
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Nutricionista
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Maia Azevedo Tempo inteiroAtuará exercendo todos os cargos pertencentes a função. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Superior completo em medicina, com especialização na área, com pós-graduação em nutricionista. **Experiência**: Desejável experiência na área como Nutricionista. **Salário**: A combinar **Cargo**: Nutricionista **Empresa**: Maia...
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Nutricionista
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Maia Azevedo Tempo inteiroAtuará exercendo todos os cargos pertencentes a função. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Superior completo em medicina, com especialização na área, com pós-graduação em nutricionista. **Experiência**: Desejável experiência na área como Nutricionista. **Salário**: A combinar **Cargo**: Nutricionista **Empresa**: Maia...
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Nutricionista
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Maia Azevedo Tempo inteiroAtuará exercendo todos os cargos pertencentes a função. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Superior completo em medicina, com especialização na área, com pós-graduação em nutricionista. **Experiência**: Desejável experiência na área como Nutricionista. **Salário**: A combinar **Cargo**: Nutricionista **Empresa**: Maia...
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Nutricionista
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil Maia Azevedo Tempo inteiroAtuará exercendo todos os cargos pertencentes a função. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Superior completo em medicina, com especialização na área, com pós-graduação em nutricionista. **Experiência**: Desejável experiência na área como Nutricionista. **Salário**: A combinar **Cargo**: Nutricionista **Empresa**: Maia...
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Nutricionista
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiroIrá prestar assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e em nível de consultório de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para os pacientes. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino Superior Completo em Nutrição. **Experiência**: Experiência como Nutricionista...
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Nutricionista
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiroIrá prestar assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e em nível de consultório de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para os pacientes. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino Superior Completo em Nutrição. **Experiência**: Experiência como Nutricionista...
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Nutricionista de Produção
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil ACAO DA CIDADANIA CONTRA A FOME, A MISERIA E PELA VIDA Tempo inteiroVaga para Nutricionista Descrição: Estamos em busca de um(a) nutricionista para fazer parte da nossa equipe. O profissional será responsável por desenvolver planos alimentares personalizados, ministrar palestras e orientar clientes em relação à alimentação saudável. **Responsabilidades**: - Realizar avaliações nutricionais - Elaborar planos...
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Nutricionista de Produção
Há 6 dias
RIO DE JANEIRO, Brasil ACAO DA CIDADANIA CONTRA A FOME, A MISERIA E PELA VIDA Tempo inteiroVaga para Nutricionista Estamos em busca de um(a) nutricionista para fazer parte da nossa equipe. O profissional será responsável por desenvolver planos alimentares personalizados, ministrar palestras e orientar clientes em relação à alimentação saudável. Responsabilidades: Realizar avaliações nutricionais Elaborar planos alimentares personalizados...
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Nutricionista de Produção
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiroVaga para Nutricionista Estamos em busca de um(a) nutricionista para fazer parte da nossa equipe. O profissional será responsável por desenvolver planos alimentares personalizados, ministrar palestras e orientar clientes em relação à alimentação saudável. Responsabilidades: Realizar avaliações nutricionais Elaborar planos alimentares personalizados...
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Nutricionista De Produção
Há 15 horas
Rio de Janeiro, Brasil Acao Da Cidadania Contra A Fome, A Miseria E Pela Vida Tempo inteiroVaga para Nutricionista Estamos em busca de um(a) nutricionista para fazer parte da nossa equipe.O profissional será responsável por desenvolver planos alimentares personalizados, ministrar palestras e orientar clientes em relação à alimentação saudável.Responsabilidades: Realizar avaliações nutricionais Elaborar planos alimentares personalizados...