garde manger

Há 4 dias

Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil Urbia Cataratas Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

DESCRIÇÃO
A URBIA CATARATAS S/A está em busca de um profissional qualificado para a posição de GARDE MANGER, para compor o time da nossa RESTAURANTE PORTO CANOAS.

Responsabilidade

  • Preparar e apresentar pratos frios, como saladas, patês e carnes frias, com foco em sabor, estética e padrão de qualidade.
  • Montar pratos e bufês de forma organizada e visualmente atrativa, garantindo a harmonia na apresentação.
  • Gerenciar o estoque da cozinha fria, controlando a conservação, validade e uso adequado dos ingredientes.
  • Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar em todas as etapas do processo.
  • Trabalhar com organização, atenção aos detalhes e eficiência, mesmo sob pressão e prazos curtos.

Requisitos

  • Ensino Médio completo;
  • Domínio de técnicas de preparação e apresentação de pratos frios, como saladas, patês, terrines e carnes frias.
  • Conhecimento aprofundado dos ingredientes, insumos e produtos utilizados na área de garde manger.
  • Habilidade para organizar e montar pratos e bufês de forma atrativa, mantendo padrão estético e funcional.
  • Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar, aplicando-as rigorosamente em todas as etapas do trabalho.

Benefícios

  • Refeição no local de trabalho;
  • Plano de Saúde coparticipativo;
  • Plano Odontológico;
  • Cortesias e descontos para colaborador;
  • Seguro de vida;
  • Clube de descontos;
  • Licença Maternidade Cidadã;
  • Estacionamento Gratuito;
  • Assistência Funeral;
  • Auxílio Creche;
  • Day Off de Aniversário;
  • Programa de Psicoeducação.

Se você possui todas essas habilidades e está pronto para se juntar a uma empresa que valoriza a inovação e busca constantemente por resultados excepcionais, não espere mais Envie-nos seu currículo e mostre-nos por que você é perfeito para a vaga.

Vem construir o novo Parque Nacional do Iguaçu com a gente

  • Local de trabalho: Foz do Iguaçu, PR
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Nível hierárquico: Especialista

REQUISITOS
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

VALORIZADO
Tempo de experiência: Menos de 1 ano

HABILIDADES

  • Segurança Alimentar
  • Manipulação de Alimentos

BENEFÍCIOS

  • Descontos nas Redes Credenciadas
  • Refeição no local
  • Plano Odontológico
  • Plano de Carreira
  • Plano de Saúde
  • Programa de Psicoeducação
  • Estacionamento Gratuito
  • Day Off de Aniversário
  • Seguro de Vida

  • Garde Manger

    Há 4 dias

    Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil Urbia Cataratas SA Tempo inteiro

    A URBIA CATARATAS S/A está em busca de um profissional qualificado para a posição de GARDE MANGER, para compor o time da nossa RESTAURANTE PORTO CANOAS.RESPONSABILIDADE:- Preparar e apresentar pratos frios, como saladas, patês e carnes frias, com foco em sabor, estética e padrão de qualidade.- Montar pratos e bufês de forma organizada e visualmente...

  • garde manger

    Há 4 dias

    Foz do Iguaçu, Paraná, Brasil URBIA CATARATAS SA Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    A URBIA CATARATAS S/A está em busca de um profissional qualificado para a posição de GARDE MANGER, para compor o time da nossa RESTAURANTE PORTO CANOAS.RESPONSABILIDADE:- Preparar e apresentar pratos frios, como saladas, patês e carnes frias, com foco em sabor, estética e padrão de qualidade.- Montar pratos e bufês de forma organizada e visualmente...

  • Garde Manger

    Há 5 dias

    Foz do Iguaçu, Brasil URBIA CATARATAS SA Tempo inteiro

    A URBIA CATARATAS S/A está em busca de um profissional qualificado para a posição de GARDE MANGER, para compor o time da nossa RESTAURANTE PORTO CANOAS. RESPONSABILIDADE: - Preparar e apresentar pratos frios, como saladas, patês e carnes frias, com foco em sabor, estética e padrão de qualidade. - Montar pratos e bufês de forma organizada e visualmente...

  • Gard Manger/ Saladeira

    Há 4 dias

    Foz do Iguaçu, PR, Brasil VILLANUEVA HOTEL LTDA Tempo inteiro

    Saladeira/Gard Manger **Horário**: 15:00 às 23:10 (escala 6x1) **Salário**: R$2.550,00 + R$200,00 de premiação de assiduidade e boas práticas **Benefícios**: Alimentação no local + entrada ao parque no dia de folga com direito a dois acompanhantes + bonificação por elogio + bonificação por idioma após experiência. **Atividades**: Preparação...

  • Gard Manger

    1 semana atrás

    Foz do Iguaçu, PR, Brasil VILLANUEVA HOTEL LTDA Tempo inteiro

    Vaga: Gard Manger (Saladeira(o)) - Horário: 15h às 23h10 (escala 6x1, com uma folga semanal e um domingo por mês) ? Responsabilidades: Preparação e montagem de saladas, molhos, buffet, canapés e brusquetas com agilidade e atenção aos detalhes ? Requisitos: Experiência comprovada na função, proatividade, capricho e responsabilidade ?...

  • Chefe de Operações de Bares

    2 semanas atrás

    Campos do Jordão, São Paulo, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$75.000 - R$85.000

    Descrição do CargoO Subchefe de Cozinha é responsável por supervisionar a execução das refeições, garantindo qualidade e alinhamento com temas propostos nos pacotes e épocas do ano.Ele planeja escalas e rotinas do setor, acompanhando e supervisionando procedimentos nos diferentes setores da cozinha. Além disso, treina e orienta a equipe, foco em...

  • Subchefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Campos do Jordão, São Paulo, Brasil Grupo Ourho Tempo inteiro

    Responsabilidades ;Supervisionar a execução das refeições, garantindo a qualidade e o alinhamento com os temas propostos nos pacotes e épocas do ano.Planejar escalas e rotinas do setor.Acompanhar e supervisionar os procedimentos nos diferentes setores da cozinha.Treinar e orientar a equipe, com foco em segurança alimentar e conformidade com as normas...

  • Subchefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    Campos do Jordão, São Paulo, Brasil Grupo Ourho Tempo inteiro

    Responsabilidades ;Supervisionar a execução das refeições, garantindo a qualidade e o alinhamento com os temas propostos nos pacotes e épocas do ano.Planejar escalas e rotinas do setor.Acompanhar e supervisionar os procedimentos nos diferentes setores da cozinha.Treinar e orientar a equipe, com foco em segurança alimentar e conformidade com as normas...

  • Subchefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Campos do Jordão, São Paulo, Brasil Grupo Ourho Tempo inteiro

    Responsabilidades ;Supervisionar a execução das refeições, garantindo a qualidade e o alinhamento com os temas propostos nos pacotes e épocas do ano.Planejar escalas e rotinas do setor.Acompanhar e supervisionar os procedimentos nos diferentes setores da cozinha.Treinar e orientar a equipe, com foco em segurança alimentar e conformidade com as normas...

  • Subchefe De Cozinha Clt

    Há 7 dias

    Campos do Jordão, São Paulo, Brasil Integra Rh Tempo inteiro

    ResponsabilidadesSupervisionar a execução das refeições, garantindo a qualidade e o alinhamento com os temas propostos nos pacotes e épocas do ano.Planejar escalas e rotinas do setor.Acompanhar e supervisionar os procedimentos nos diferentes setores da cozinha.Treinar e orientar a equipe, com foco em segurança alimentar e conformidade com as normas da...

  • Chef Supervisor

    2 semanas atrás

    Campos do Jordão, São Paulo, Brasil beBeeGerenciador Tempo inteiro R$48.000 - R$72.000

    Descrição do CargoObjetivo: Desenvolver habilidades gerenciais e técnicas para liderar uma equipe na cozinha, garantindo a qualidade dos serviços e o atendimento aos padrões de segurança alimentar.Responsabilidades PrincipaisPlanejamento: Organizar as escalas e rotinas do setor para otimizar os recursos disponíveis;Supervisão: Monitorar e orientar os...

  • Subchefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Campos do Jordão, São Paulo, Brasil Grupo Ourho Tempo inteiro

    Responsabilidades ; Supervisionar a execução das refeições, garantindo a qualidade e o alinhamento com os temas propostos nos pacotes e épocas do ano. Planejar escalas e rotinas do setor. Acompanhar e supervisionar os procedimentos nos diferentes setores da cozinha. Treinar e orientar a equipe, com foco em segurança alimentar e conformidade com as...