Cozinheiro

1 dia atrás

Rua Nice Cordeiro, Brasil Ekos Tempo inteiro R$30.000 - R$50.000 por ano
 Cozinheiro Descrição da vaga:

Se você é apaixonado por hospitalidade de alto padrão e quer criar momentos inesquecíveis para os hóspedes, o Grupo Ekos é o seu lugar.

Buscamos profissionais comprometidos com a excelência, que gostam de trabalhar em equipe, agem com ética e transparência e valorizam a sustentabilidade. Se esses valores fazem sentido pra você, vem com a gente

Faça parte de um time que transforma experiências em memórias. Vamos juntos construir o futuro da hospitalidade de luxo

Responsabilidades:
  • Garantir a confecção dos pratos cozinhados e sobremesas conforme disposição do cardápio, de acordo com as fichas técnicas e controles de qualidade de alimento.
  • Fazer mise in place ( colocar em ordem) os alimentos a serem utilizados no dia.
  • Verificar a qualidade dos ingredientes.
  • Garantir a apresentação impecável dos pratos, seguindo os padrões.
  • Colaborar com a equipe de cozinha para manter a eficiência e a qualidade do serviço.
  • Manter a organização e limpeza da cozinha de acordo com as normas de segurança alimentar.
  • Preparar sobremesas, doces, lanches e saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os , separando-os de acordo com porções solicitadas, atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos.
  • Preparação de saladas, molhos frios (vinagrete, maionese etc) e buffet frio.
  • Auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral.
  • Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas.
  • Participar do programa de treinamento , quando convocado.
  • Acompanhar e executar produções para o estoque.
Requisitos e qualificações:
  • Desejável experiência prévia como cozinheiro.
  • Conhecimento em técnicas culinárias e ingredientes de alta qualidade.
  • Capacidade de trabalhar sob pressão e manter a calma em situações desafiadoras.
  • Excelentes habilidades de comunicação e trabalho em equipe.
  • Iniciativa e criatividade.
  • Condicionamento físico e paladar apurado.
  • Formação na área de Gastronomia ou cursos relacionados.
  • Conhecimento em boas práticas e manipulação de alimentos.
  • Flexibilidade de horários e disponibilidade para trabalhar em turnos.
Informações adicionais:

· Refeitório da Pousada;

· Passagem área (Recife x Fernando de Noronha na admissão e nas férias);

· Plano de Saúde;

· Alojamento coletivo;

· Lavanderia;

· Plano Odontológico;

· Seguro de Vida;

· Férias a cada 6 meses;

· Day Off (Folga de um (01) dia no mês do aniversário)

Etapas do processo:
  1. Cadastro
  2. Bate-papo com o RH
  3. Bate-papo com a Liderança
  4. Aprovação Carta oferta
  5. Contratação
Nossa filosofia de trabalho:

Valorizamos um ambiente de trabalho colaborativo e inclusivo, onde a comunicação aberta é fundamental. Acreditamos que as melhores soluções surgem quando trabalhamos em conjunto, aprendendo e compartilhando conhecimentos. Estamos sempre dispostos ao diálogo e comprometidos com a melhoria contínua, buscando constantemente aperfeiçoar nossos processos e práticas. 

  • Cozinheiro Líder

    Há 3 dias

    Rua União, Parauapebas, Pará, Brasil J. S. Goncalves Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    O Cozinheiro Líder supervisiona o preparo e montagem de pratos no restaurante, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado. A colaboração é uma parte essencial do trabalho de um Cozinheiro Líder, especialmente em cozinhas profissionais. Liderar uma equipe é o que...

  • Cozinheiro(a) I

    Há 3 dias

    Rua União, Parauapebas, Pará, Brasil J. S. Goncalves Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    O Cozinheiro é responsável por preparar alimentos, transformando ingredientes em pratos deliciosos e atrativos e seguir receitas conforme padrão determinado. Isso envolve conhecer as técnicas culinárias, os métodos de preparação e a combinação adequada de ingredientes para criar sabores equilibrados, também precisam conhecer os diversos tipos de...

  • Cozinheiro(a)

    Há 3 dias

    Rua Acre, Brasil Savegnago Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Esta é a oportunidade que você estavaesperando    O Grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalhoestimulante e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação. O que você irá entregar:  O Cozinheiro(a) é o profissional que confecciona os pratos na cozinha. Prepara todos os tipos de refeições, desde refeições principais,...

  • Cozinheiro(a)

    Há 5 dias

    Rua São Lourenço -, Brasil Savegnago Tempo inteiro R$35.000 - R$43.000 por ano

    Esta é a oportunidade que você estava esperando    O Grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação. O que você irá entregar:  O Cozinheiro(a) é o profissional que confecciona os pratos na cozinha. Prepara todos os tipos de refeições, desde refeições principais,...

  • Cozinheiro(a)

    1 dia atrás

    Rua Tabuleiro das Oliveiras, Itapema, Santa Catarina, Brasil Guache Cozinha Oriental Tempo inteiro R$2.500 - R$3.500 por ano

    A CAZAH espera que esse(a) profissional execute preparações culinárias de média complexidade, coordena atividades de auxiliares e cozinheiros I, e assegura o cumprimento dos padrões de qualidade e apresentação dos pratos.Escolaridade e experiência- Ensino médio em andamento;- Experiência mínima de 2 anos na área de cozinha;- Conhecimento básico...

  • Cozinheiro(A)

    Há 3 dias

    Rua Doutor Armando Barbedo Tristeza, Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Restaurante Machry Tempo inteiro R$150.000 - R$250.000 por ano

    Responsável pela execução das atividades de confecção de pratos cozinhados e de sobremesas para satisfação dos clientes. Conhecimento em ala carte, montagem de pratos, fichas técnicas e experiência na função de cozinheiro(a). E demais atividades pertinentes a função.

  • cozinheiro

    Há 5 dias

    Rua Marechal Floriano Peixoto Centro, Petrópolis, Rio de Janeiro, Brasil 51.308.434 Amanda Pereira Da Silva Pinho Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Tradicional restaurante de Petrópolis está contratando Cozinheiro com ampla experiência.Requisitos: Experiência sólida na função; Disponibilidade de horário; Ensino médio; facilidade de relacionamento.Benefícios: Salário compatível com a função. Bonificações, Alimentação no local, Prêmio de assiduidade , auxilio saúde, auxílio farmácia,...

  • Cozinheiro C

    Há 5 dias

    Rua Terezina Alto da Glória, Goiânia, Goiás, Brasil Oitis Hotel Tempo inteiro R$1.000 - R$1.500 por ano

    Vaga para Cozinheiro CDescriçãoEstamos em busca de um Cozinheiro C para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por preparar pratos de acordo com as receitas estabelecidas e garantir a qualidade dos alimentos servidos.ResponsabilidadesPreparar e executar as receitas de acordo com os padrões estabelecidosGarantir a higiene e segurança...

  • Cozinheiro(a)

    Há 5 dias

    Rua São Francisco de Assis -, Brasil Savegnago Tempo inteiro R$18.000 - R$25.000 por ano

    Esta é a oportunidade que você estava esperando    O Grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação. O que você irá entregar:  O Cozinheiro(a) é o profissional que confecciona os pratos na cozinha. Prepara todos os tipos de refeições, desde refeições principais,...

  • Cozinheiro(a)

    Há 3 dias

    Rua Sergipe Savassi, Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Pet Cafe Alimentos Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Estamos em busca de um cozinheiro talentoso e experiente para se juntar à nossa equipe. Se você possui habilidades sólidas em cozinha à la carte e domina o corte de carnes, esta pode ser a oportunidade perfeita para você.As responsabilidades serão:Preparar e cozinhar refeições de acordo com as especificações do cardápio.Garantir a qualidade dos...