Sushiman - Convém Bragança

Há 24 horas

Bragança Paulista, São Paulo, Brasil Convém Supermercados Tempo inteiro R$1.500 - R$3.000 por ano

Vaga para Sushiman

Somos uma rede de supermercados que, há 60 anos, valoriza a qualidade e a experiência de compra de nossos clientes. Procuramos um profissional dedicado para integrar nossa equipe e manter o alto padrão de qualidade em nossos serviços e produtos.

O Sushiman será responsável pelo preparo de pratos da culinária japonesa, garantindo a qualidade, apresentação e segurança alimentar. Atuará na montagem de sushis, sashimis e demais itens do cardápio, assegurando a satisfação dos clientes e alinhado aos valores da empresa.

Responsabilidades e atribuições

  • Preparar e montar sushis, sashimis, temakis e outros pratos japoneses conforme receitas e padrões estabelecidos.
  • Selecionar e cortar peixes, frutos do mar e outros ingredientes com precisão e técnica.
  • Manter a organização, limpeza e higiene da bancada e utensílios de trabalho.
  • Controlar a qualidade e validade dos ingredientes, minimizando desperdícios.
  • Colaborar com a equipe de cozinha para atender pedidos em tempo adequado.
  • Cumprir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.

Requisitos e qualificações

  • Experiência comprovada como Sushiman ou em cozinha japonesa;
  • Conhecimento de técnicas de corte, preparo de arroz para sushi e montagem de pratos;
  • Agilidade, atenção aos detalhes e habilidade manual;
  • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados;
  • Desejável curso de manipulação de alimentos ou treinamento em culinária japonesa;
Diferenciais
  • Experiência em atendimento ao cliente ou balcão de sushi;
  • Criatividade para desenvolvimento de novos pratos.

Informações adicionais

  • Convênio médico;
  • convênio odontológico;
  • Vale cesta;
  • Seguro de vida;
  • Convênio mercado;
  • Convênio Farmácia;
  • Prêmio anual;
  • Vale transporte;
  • Wellhub (academias);
  • Aplicativo de gestão financeira;
  • Gratificação de Aniversário;

  • Parceria com faculdades com descontos em graduação e pós-graduação;

  • Curso profissionalizante pela Escola APAS (capacitação para a área supermercadista).

Nossa missão é atender às necessidades e superar as expectativas dos clientes, oferecendo produtos de qualidade, com preços justos, serviço ágil e diferenciado.

Uma história que começou há 60 anos e continua mantendo seus valores: honestidade, humildade, profissionalismo, comprometimento, determinação e respeito.

Nossa visão é ser reconhecida como a melhor opção na hora de ir às compras e, pra isso, precisamos de pessoas apaixonadas pelo que fazem, dispostas a servir e aprender

  • Repositor (a) de Hortifruti - Convém Bragança

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