Cozinheiro (a) | São Paulo Surf Club
Há 5 horas
Tradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.
Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um profissionalpara surpreender e inspirar, dando suporte as áreas de negócio, com propriedade e paixão em cada processo.
Venha fazer parte do time e transformar conosco
Responsabilidades e atribuições
- Atuar em todas as praças de especialidade da cozinha, atendendo as normas de higiene da vigilância sanitária checando sempre validades e etiquetas.
- Fazer requisições e recebimentos sempre inspecionados.
- Auxiliar no preparo dos pratos que exigem média e alta complexidade na sua elaboração, seguindo métodos e padrões estabelecidos pelo Chef, reunindo os ingredientes e preparando molhos, recheios, grelhados, assados, refogados e cozidos de carnes, peixes, aves, legumes, entre outros. Antecipar todas necessidades de praça.
- Treinar e orientar os demais da equipe.
- Cobrir folgas, faltas ou férias de cozinheiros em qualquer praça da cozinha.
- Reportar ao Sub Chef desempenho da equipe e necessidade de treinamentos específicos.
- Substituir o Sub Chefe da cozinha quando necessário, realizando vistorias, passando as ordens de serviços do dia, observando quantidade e qualidade dos alimentos.
Requisitos e qualificações
Outros requisitos:
- Experiencia na função
- Organização da área
- Iniciativa
- Profissionalismo
- Preservação de confidencialidade
- Disponibilidade para atuar 6x1
A história do Fasano começa em 1902, quando Vittorio Fasano, chega ao Brasil e inaugura a Brasserie Paulista, na Praça Antonio Prado, centro histórico de uma São Paulo.
Em 2003, com a abertura do Hotel Fasano São Paulo, o restaurante se transfere para seu interior, na Rua Vittorio Fasano. A inauguração do hotel marcou um novo desafio para o grupo e a realização de um sonho de Gero.
Em 2007, inaugurou-se o consagrado Hotel Fasano Rio de Janeiro no ponto mais charmoso da cidade, na praia de Ipanema. No mesmo ano, houve a importante fusão com a JHSF. Fundada em 1972, a JHSF é a líder no setor imobiliário de alta renda no Brasil e foi a primeira empresa brasileira do setor a incorporar hotelaria às suas atividades. A parceria agregou valor a seus empreendimentos e os associou a uma marca reconhecida internacionalmente. Atualmente o grupo conta com 11 Hotéis, 40 restaurantes e 1 operação no varejo, com o Selezione Fasano.
Com alegria compartilhamos que a JHSF obteve a certificação do Great Place to Work Brasil, validando a Cultura de nossa empresa.
Estamos em constante evolução, unindo tradição e modernidade, sem abrir mão da criatividade e inovação.
Para nós o cliente é a razão e, através do cuidado a ele dado, asseguramos a longo prazo a sustentabilidade da empresa.
Acesse nossas páginas de carreira:Holding || Negócios Imobiliários || JHSF Malls e Retail || JHSF Capital || Aeroporto
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Steward | São Paulo Surf Club
Há 5 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF Incorporações Tempo inteiro R$14.400 - R$16.200 por anoSeja bem-vindo(a) a JHSFSomos referência nos segmentos imobiliário, shoppings centers, fashion retail, aeroporto executivo, hotelaria e gastronomia.Fundada em 1972, a JHSF – Negócios Únicos para Clientes Especiais – é líder em negócios voltados para atender o público de alta renda no Brasil, com atividades em desenvolvimento e administração de...
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Atendente | São Paulo Surf Club
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil b2d68d46-86aa-4053-b054-155f45bc82f6 Tempo inteiro R$18.040 - R$21.768 por anoTradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF junto ao São Paulo Surf Club traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de uma pessoa Ajudante de Cozinha com foco em excelência.Venha fazer parte do time e transformar conoscoResponsabilidades e...
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Guarda-Vidas | São Paulo Surf Club
Há 7 horas
São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoTradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um Guarda-vidas para surpreender e inspirar, dando suporte as áreas de negócio, com propriedade e paixão em cada processo.Venha fazer parte do time e transformar...
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Cozinheiro | São Paulo Surf Club
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por anoTradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um profissionalpara surpreender e inspirar, dando suporte as áreas de negócio, com propriedade e paixão em cada processo.Venha fazer parte do time e transformar...
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Recepcionista | São Paulo Surf Club
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por anoTradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de uma pessoaRecepcionistapara surpreender e inspirar, dando suporte as áreas de negócio, com propriedade e paixão em cada processo.Venha fazer parte do time e...
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Cozinheiro - Real Parque
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000 por anoClube de surf admite Cozinheiro em São Paulo (Real Parque).Responsabilidades:Realizar o preparo dos pratos do cardápio, seguindo as fichas técnicas. Efetuar o controle da qualidade e da apresentação dos alimentos. Manter a organização e a limpeza da sua praça de trabalho. Coordenar o trabalho dos ajudantes de cozinha em sua...
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Salva-vidas | São Paulo Surf Club
Há 6 horas
São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiro R$700.000 - R$1.100.000 por anoTradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de uma pessoa Salva-vidas para surpreender e inspirar, dando suporte as áreas de negócio, com propriedade e paixão em cada processo.Venha fazer parte do time e...
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Concierge (recepção) | SP Surf Club
Há 4 horas
São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiro R$4.800 - R$8.000 por anoTradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de uma pessoa Concierge para surpreender e inspirar, dando suporte as áreas de negócio, com propriedade e paixão em cada processo.Venha fazer parte do time e...
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Cozinheiro
Há 2 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Club Athletico Paulistano Tempo inteiro R$2.000.000 - R$2.400.000 por anoResponsável pela preparação e apresentação de alimentos de alta qualidade para os membros e clientes do clube. Este profissional é responsável por executar diversas tarefas de culinária, seguindo receitas, padrões de qualidade e prazos para garantir uma experiência gastronômica excepcional. Ensino médio completo.Experiência prévia como...
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Cozinheiro (a) - São Paulo
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil CONSULTORIA A&L Tempo inteiro R$33.600 - R$42.000 por anoVAGA: COZINHEIRO(A) – Die Meister Stube (Campo Belo)Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) com experiência para integrar a nossa equipe no Master's Corner.Procuramos um profissional com ritmo, organização e paixão pela gastronomia, que tenha vivência tanto em cozinha à la carte quanto no apoio a eventos.Responsabilidades e Atribuições:Preparar e...
