Cozinheiro - em São Paulo - SP
Há 2 dias
Seguir instruções de cozinha e preparar pratos bem-feitos, com foco na excelência do sabor e com base na cultura e padrões da Mfoods e da Cidade Matarazzo.
Principais Atribuições e Responsabilidades:
Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento para cozinhar; Desenvolvimento de euipqe com análise e gestão de indicadores de RH (turnover, absenteísmo, retenção e treinamento) e capacitação de pessoal com processos operacionais e preparo de receitas;
Preparar os ingredientes para uso no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar carne, etc.); Coresponsável pelo clima e cultura da cozinha, garantindo a cultura da Cidade Matarazzo e o bem estar dos colaboradores
Cuidar dos alimentos enquanto cozinham, como mexer ou virar; Cuidar dos alimentos enquanto cozinham, como mexer ou virar
Garantir ótima apresentação arrumando os pratos antes de serem servidos;
Manter um ambiente higienizado e ordenado na cozinha;
Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente;
Verificar a qualidade dos ingredientes;
Monitorar o estoque e solicitar ao subchefe/chef a necessidade de novos pedidos;
Cozinhar em diversos utensílios, grelhas e/ou conforme o procedimento. Suporte na gestão de metas e indicadores operacionais relacionados a produção de alimentos e desperdício.
Requisitos:
Mínimo de 2 anos atuantes na produção de alimentos e cocção em cozinha de unidades gastronômicas;
Experiência como cozinheiro e na gestão de áreas de cozinha (ex. carnes, massas, sobremesas, etc.) em unidades gastronômicas
Experiência em usar ferramentas de corte, utensílios de cozinha e confeitaria e conhecimento de diversos procedimentos e métodos culinários;
Boa comunicação e motivação; Atitude positiva e trabalho em equipe; Agilidade, organização e higiene
Ensino Superior Completo ou Técnico em gastronomia e áreas correlatas;
Especializações/cursos gastronômicos
Faixa Etária: A partir de 18 anos
Disponibilidade para escala de trabalho 6x1 com folgas alternadas e 1 domingo mês.
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cozinheiro (a) - sao paulo
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil OEMPREGO Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000 por anoCOZINHEIRO (A) - 3 VAGASEnsino médio completo. De preferência com curso de Gastronomia ou similar.Experiência em franquias.Salário: Á combinar + VT ou Vale combustível + VA 150,00 mensal + Gorjeta.Escala: 6x1 - Horário á definir.Local: Centro - SP (Shopping Light). Cargo: COZINHEIRO (A) - SAO PAULO | Salario: A combinar. | Ensino: Ensino médio. |...
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cozinheiro - sao paulo
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil OEMPREGO Tempo inteiro R$1.540 - R$1.769 por anoCOZINHEIRO – 03 Vagas. EfetivaNecessário: Ensino médio completo. Experiência comprovada na função.Salário: R$ 1.400,00 + 10% (R$ 1.540,00) / Após experiencia: R$ 1.769, ,00 + 10%)Benefícios: VT ou Vale combustível + VA de R$ 150,00 mensal + Gorjeta.Escala: 6x1 - Horário á definir.Local: Shopping Morumbi. Cargo: COZINHEIRO - SAO PAULO | Salario:...
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Cozinheiro
Há 2 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil RHF TALENTOS SÃO PAULO CASA VERDE - SP Tempo inteiro R$27.235 - R$30.250 por anoVaga: Cozinheiro(a) – Cuidar começa pela alimentaçãoVocê é apaixonado(a) por cozinhar com qualidade, carinho e propósito? Então venha fazer parte de uma das instituições de saúde mais respeitadas do país, onde o cuidado começa na cozinha.Aqui, cada refeição faz parte do tratamento. Nosso time é acolhedor, experiente e comprometido com o...
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cozinheiro - são paulo
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil OEMPREGO Tempo inteiro R$30.000 - R$45.000 por anoAtividades:. Será responsável pela preparação de alimentos como temperar, cozinhar, cortar alimentos, descongelar de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor e apresentação da refeição a ser servida;. Responsável pela higienização de equipamentos e utensílios da cozinha;. Coordenar atividades da cozinha, responsável pelo planejamento e pela...
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Cozinheiro #1275
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil RHF TALENTOS SÃO PAULO CASA VERDE - SP Tempo inteiro R$2.723 - R$3.025 por anoVaga: Cozinheiro(a) – Onde o cuidado começa pela alimentaçãoLocal de trabalho: Região Central de São PauloHorário: Escala 6x1 – das 13h40 às 22hVocê tem paixão pela cozinha e acredita que a alimentação é parte essencial do cuidado com as pessoas?Venha fazer parte de um dos hospitais mais respeitados do país, onde cada refeição é preparada...
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Cozinheiro - Barra Funda/SP
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Família Dargas Tempo inteiro R$21.600 por anoSomos um grupo de bares e restaurantes que atualmente conta com 13 unidades e 7 marcas diferentes operando em São Paulo (Capital - Zona Norte, Zona Sul, Centro) e em Santo André (Região do ABC).Nossas marcas:Cruzeiro's Bar | Villa Caetano's Bar | Caetano's Bar | Portofino Cucina Italiana | Maria Augusta Restobar | Cruzeiro's Prime | BolovoCargo:...
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ajudante de cozinheiro
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil OEMPREGO Tempo inteiro R$2.526 - R$25.260 por anoDESCRIÇÃO DA VAGAATIVIDADES: AUXILIAR NA PREPARAÇÃO DE ALIMENTOSQUALIFICAÇÕES NECESSÁRIASENSINO MÉDIO COMPLETO EXPERIÊNCIA COMO MEIO OFICIAL DE COZINHEIROBENEFÍCIOS DA REDEVT + VRBAIRRO/REGIÃO: PINHEIROS. Cargo: AJUDANTE DE COZINHEIRO | Salario: R$ 2.526,00. | Ensino: Ensino médio. | Turno: Integral. | Area: Serviços Gerais, Domiciliares,...
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cozinheiro
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil SECONCI-SP Tempo inteiro R$1.100 - R$4.400 por anoSomos mais de 12 mil colaboradores e convivemos em uma instituição que valoriza o trabalhador e a diversidade. Ética, respeito e excelência na gestão fazem parte da missão do Seconci-SP. Temos como princípio oferecer um atendimento humanizado e de qualidade, pois trabalhamos com um bem extremamente precioso: a Saúde.Venha trabalhar conosco e fazer...
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Cozinheiro
18 minutos atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Totti Gastronomia Tempo inteiro R$200.000 - R$250.000 por anoDescrição da EmpresaSugerimos que insira os detalhes aqui.Descrição do CargoEstamos em busca de um cozinheiro para integrar nossa equipe em São Paulo, SP. As principais atividades incluem preparar e organizar os ingredientes, elaborar pratos de acordo com o cardápio, manter a cozinha limpa e organizada e seguir os padrões de qualidade e higiene...
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São Paulo, São Paulo, Brasil RHF São Paulo - LapaSP Tempo inteiro R$20.000 - R$40.000 por anoVaga: Vendedor(a)Local: São Paulo – SP (fácil acesso ao bairro Belém, Zona Leste)Tipo de contrato: CLTModalidade: PresencialHorário de trabalho:Segunda a sexta-feira, das 09h00 às 18h00Sábado, das 08h00 às 12h00Remuneração:R$ 2.000,00 + Vale-transporte + Cesta básica + ComissãoRequisitos:Experiência anterior em vendas;Fácil acesso à região...