Gerente de Operações

Há 4 dias


Eusébio, Brasil Arrumadinho Pernambucano Tempo inteiro R$48.000 - R$72.000 por ano

Missão do Cargo;

Responsável pela gestão operacional, administrativa e de pessoas no restaurante, assegurando a qualidade dos produtos e serviços, o cumprimento das metas de vendas e a satisfação dos clientes. Atua na organização das rotinas diárias, controle de custos, acompanhamento de indicadores de desempenho e desenvolvimento da equipe.

Requisitos:

  • Ensino Médio completo ou Superior em Administração, Gastronomia ou áreas correlatas;
  • Vivência anterior na função de Gerente ou Subgerente de Restaurante, Fast Food ou Alimentação Comercial;
  • Gestão de equipe, controle de estoque, indicadores operacionais, atendimento ao cliente e boas práticas de manipulação de alimentos;
  • Liderança, comunicação assertiva, foco em resultados, organização e tomada de decisão.

Atividades;

  • Planejar, coordenar e supervisionar as atividades operacionais e administrativas do restaurante;
  • Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar;
  • Acompanhar o desempenho da equipe, promovendo treinamentos, feedbacks e desenvolvimento profissional;
  • Gerir o controle de estoque, compras e inventário, assegurando o uso racional de insumos;
  • Elaborar escalas de trabalho, monitorar assiduidade e desempenho dos colaboradores;
  • Controlar indicadores financeiros e operacionais (faturamento, custos, margem de lucro e produtividade);
  • Atuar de forma estratégica para o atingimento das metas comerciais e de atendimento ao cliente;
  • Gerenciar reclamações e feedbacks de clientes, garantindo excelência no atendimento;
  • Realizar relatórios gerenciais e apoiar a diretoria em tomadas de decisão;
  • Assegurar o cumprimento das normas internas e legislações trabalhistas.

Benefícios:

  • Salário compatível com o mercado;
  • Cesta Basíca;
  • Vale-transporte;
  • Bonificação por desempenho e metas;
  • Plano odontologico (opcional, conforme política da empresa);
  • Treinamentos e capacitações internas;
  • Possibilidade de crescimento profissional e participação em projetos de expansão da marca.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$4.000,00 - R$6.000,00 por mês

Benefícios:

  • Assistência odontológica
  • Cesta básica
  • Vale-transporte


  • Eusébio, Brasil BRAGA RH CONSULTORIA Tempo inteiro R$72.000 - R$84.000 por ano

    Gerente de Operações de Condomínio> Gestão de Condomínio de Alto Padrão na Região do EusébioAtividades: Será responsavél pela gestão Operacional de Condomino de Casas, com gestão de portaria, limpeza, manutenção, eventos, ocorrências, acompanhamento de obras, acompanhamento e atendimento a moradores.>Segunda a Sexta>Sábado até 12hTipo de...

  • Auxiliar de Operações

    1 semana atrás


    Eusébio, Brasil PIM FOOD WS COMERCIO E DISTRIBUICAO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Garantir o preparo correto, padronizado e saboroso das carnes e itens de chapa (hambúrgueres, hot dogs, etc.), coordenando a equipe da cozinha na execução das atividades com qualidade, sincronia e eficiência, assegurando a experiência ideal ao cliente. **Operação da Chapa** - Realizar o pré-preparo e a porcionagem das carnes conforme o planejamento...


  • Eusébio, Brasil Grupo Marcolan Tempo inteiro

    VAGA – GERENTE OPERACIONAL E COMERCIAL (GM FORTALEZA) **Sobre o Grupo Marcolan** Referência no segmento de vidros, alumínios e acessórios no Nordeste, o Grupo Marcolan é formado por dez têmperas e mais de cinquenta unidades comerciais, com forte presença em distribuição e atendimento técnico especializado. Com foco em inovação, eficiência e...


  • Eusébio, Brasil Grupo Marcolan Tempo inteiro

    VAGA – GERENTE OPERACIONAL E COMERCIAL (GM FORTALEZA) **Sobre o Grupo Marcolan** Referência no segmento de vidros, alumínios e acessórios no Nordeste, o Grupo Marcolan é formado por dez têmperas e mais de cinquenta unidades comerciais, com forte presença em distribuição e atendimento técnico especializado. Com foco em inovação, eficiência e...


  • Eusébio, Brasil Grupo Marcolan Tempo inteiro

    VAGA – GERENTE OPERACIONAL E COMERCIAL (GM FORTALEZA) **Sobre o Grupo Marcolan** Referência no segmento de vidros, alumínios e acessórios no Nordeste, o Grupo Marcolan é formado por dez têmperas e mais de cinquenta unidades comerciais, com forte presença em distribuição e atendimento técnico especializado. Com foco em inovação, eficiência e...


  • Eusébio, Brasil Grupo Marcolan Tempo inteiro

    VAGA – GERENTE OPERACIONAL E COMERCIAL (GM FORTALEZA)**Sobre o Grupo Marcolan**Referência no segmento de vidros, alumínios e acessórios no Nordeste, o Grupo Marcolan é formado por dez têmperas e mais de cinquenta unidades comerciais, com forte presença em distribuição e atendimento técnico especializado. Com foco em inovação, eficiência e...


  • eusébio, Brasil Grupo Marcolan Tempo inteiro

    VAGA – GERENTE OPERACIONAL E COMERCIAL (GM FORTALEZA) **Sobre o Grupo Marcolan** Referência no segmento de vidros, alumínios e acessórios no Nordeste, o Grupo Marcolan é formado por dez têmperas e mais de cinquenta unidades comerciais, com forte presença em distribuição e atendimento técnico especializado. Com foco em inovação, eficiência e...


  • Eusébio, Brasil Grupo Marcolan Tempo inteiro

    VAGA – GERENTE OPERACIONAL E COMERCIAL (GM FORTALEZA)**Sobre o Grupo Marcolan**Referência no segmento de vidros, alumínios e acessórios no Nordeste, o Grupo Marcolan é formado por dez têmperas e mais de cinquenta unidades comerciais, com forte presença em distribuição e atendimento técnico especializado. Com foco em inovação, eficiência e...


  • Eusébio, Brasil Grupo Marcolan Tempo inteiro

    VAGA – GERENTE OPERACIONAL E COMERCIAL (GM FORTALEZA) **Sobre o Grupo Marcolan** Referência no segmento de vidros, alumínios e acessórios no Nordeste, o Grupo Marcolan é formado por dez têmperas e mais de cinquenta unidades comerciais, com forte presença em distribuição e atendimento técnico especializado. Com foco em inovação, eficiência e...


  • Eusébio, Brasil Grupo Marcolan Tempo inteiro

    VAGA – GERENTE OPERACIONAL E COMERCIAL (GM FORTALEZA) **Sobre o Grupo Marcolan** Referência no segmento de vidros, alumínios e acessórios no Nordeste, o Grupo Marcolan é formado por dez têmperas e mais de cinquenta unidades comerciais, com forte presença em distribuição e atendimento técnico especializado. Com foco em inovação, eficiência e...