Gerente de Pizzaria

Há 6 dias

Caruaru, Pernambuco, Brasil HGS SOLUCOES EM GESTAO LTDA Tempo inteiro

Missão do Cargo

Garantir o pleno funcionamento da pizzaria, assegurando eficiência nas operações, qualidade nos produtos, organização interna e excelência no atendimento. Liderar e desenvolver a equipe, acompanhando todas as etapas do processos, da produção ao delivery, para garantir resultados consistentes e satisfação dos clientes.

Principais Atividades e Responsabilidades 1. Gestão Estratégica e Administrativa

  • Gerenciar as rotinas gerais da pizzaria, garantindo organização e alinhamento com a diretoria.
  • Planejar e acompanhar metas de vendas, indicadores de qualidade e desempenho da equipe.
  • Realizar controle de custos, desperdícios, insumos e previsão de compras.
  • Gerenciar o fluxo financeiro diário (caixa, conferências, controle de pedidos e relatórios).
  • Realizar reuniões com a equipe e repassar orientações estratégicas definidas pela direção.

2. Gestão de Pessoas

  • Elaborar e organizar escalas de trabalho, folgas, férias e coberturas.
  • Acompanhar desempenho da equipe, oferecendo feedbacks e orientações.
  • Treinar novos colaboradores (cozinha, atendimento e entrega).
  • Promover um ambiente de trabalho colaborativo e disciplinado.
  • Monitorar comportamento, postura e atendimento, garantindo o padrão da pizzaria.

3. Operacional – Cozinha, Atendimento e Entregas

  • Supervisionar todas as etapas da operação: preparo de massas, montagem de pizzas, saída de pedidos, atendimento e delivery.
  • Garantir o fluxo correto de produção, mantendo agilidade, organização e padrões de qualidade.
  • Acompanhar o tempo médio dos pedidos (salão e delivery).
  • Supervisionar limpeza, organização e boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
  • Resolver problemas operacionais e apoiar a equipe sempre que necessário.

4. Atendimento ao Cliente

  • Garantir excelência no atendimento presencial, por telefone e via aplicativos.
  • Acompanhar reclamações, sugestões e retornos dos clientes, propondo melhorias.
  • Atuar rapidamente na resolução de conflitos e imprevistos.

Requisitos do Cargo Formação

  • Ensino médio completo (superior não é obrigatório).

Experiência

  • Experiência comprovada em pizzaria, restaurantes ou negócios de alimentação.
  • Vivência em liderança e coordenação de equipes operacionais.
  • Conhecimento do funcionamento de cozinha, produção de pizzas e fluxos de atendimento.

Conhecimentos Técnicos

  • Rotinas de atendimento, delivery e produção de alimentos.
  • Noções de controle de estoque, compras e operação financeira básica.
  • Boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
  • Conhecimento de aplicativos de delivery (desejável).

  • Atendente de Pizzaria

    2 semanas atrás

    Caruaru, Pernambuco, Brasil ebom comercio de alimentos Tempo inteiro

    Vaga para Operador de LojaEstamos em busca de um operador de loja para se juntar à nossa equipe. Se você é organizado, proativo e gosta de lidar com o público, essa pode ser a oportunidade perfeita para vocêResponsabilidades:Atendimento ao clienteReposição de produtos nas prateleirasOrganização e limpeza da lojaOperar o caixa e realizar...

  • Promotora de vendas

    2 semanas atrás

    Caruaru, Pernambuco, Brasil Gold Distribuidora de Alimentos Tempo inteiro

    A promotora de vendas é responsável por representar a marca no ponto de venda, garantindo exposição adequada dos produtos, abordagem aos clientes, divulgação de promoções e suporte às vendas da loja. Atua diretamente para aumentar a visibilidade e o giro dos produtos.Responsabilidades:Abordar clientes no ponto de venda, apresentando produtos e...

  • Gerente de Pizzaria

    Há 3 dias

    Caruaru, Brasil Ebom Comercio de Alimentos Tempo inteiro

    **Gerente de Pizzaria** Responsável pela gestão da operação da pizzaria, pedidos, compras, escalas, supervisionando a equipe nos processos, garantindo a qualidade dos produtos e o bom atendimento ao cliente.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.700,00 - R$2.300,00 por mês**Benefícios**:- Assistência odontológica- Seguro de vidaPagamento adicional:-...

  • Gerente De Pizzaria

    1 dia atrás

    Caruaru, Brasil Ebom Comercio De Alimentos Tempo inteiro

    **Gerente de Pizzaria** Responsável pela gestão da operação da pizzaria, pedidos, compras, escalas, supervisionando a equipe nos processos, garantindo a qualidade dos produtos e o bom atendimento ao cliente.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$*****,00 - R$*****,00 por mês**Benefícios**:- Assistência odontológica- Seguro de vidaPagamento adicional:-...

  • Gerente de Pizzaria

    Há 4 dias

    Caruaru, Brasil Ebom Comercio de Alimentos Tempo inteiro

    **Gerente de Pizzaria** Responsável pela gestão da operação da pizzaria, pedidos, compras, escalas, supervisionando a equipe nos processos, garantindo a qualidade dos produtos e o bom atendimento ao cliente. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.700,00 - R$2.300,00 por mês **Benefícios**: - Assistência odontológica - Seguro de vida Pagamento...

  • Gerente De Pizzaria

    1 semana atrás

    Caruaru, Brasil Ebom Comercio De Alimentos Ltda Tempo inteiro

    O Ébom Atacarejo é uma rede de atacado e varejo referencia onde atua, que oferece uma ampla variedade de produtos alimentícios e de consumo diário a preços competitivos, atendendo tanto consumidores finais quanto pequenos comerciantes.Cargo: Gerente de Pizzaria Responsável pela gestão da operação da pizzaria, supervisionando a equipe, garantindo a...

  • Gerente de Pizzaria

    1 semana atrás

    Caruaru, Brasil EBOM COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    O Ébom Atacarejo é uma rede de atacado e varejo referencia onde atua, que oferece uma ampla variedade de produtos alimentícios e de consumo diário a preços competitivos, atendendo tanto consumidores finais quanto pequenos comerciantes. **Cargo: Gerente de Pizzaria** Responsável pela gestão da operação da pizzaria, supervisionando a equipe,...

  • Gerente De Pizzaria

    1 semana atrás

    Caruaru, Brasil Ebom Comercio De Alimentos Ltda Tempo inteiro

    O Ébom Atacarejo é uma rede de atacado e varejo referencia onde atua, que oferece uma ampla variedade de produtos alimentícios e de consumo diário a preços competitivos, atendendo tanto consumidores finais quanto pequenos comerciantes.**Cargo: Gerente de Pizzaria** Responsável pela gestão da operação da pizzaria, supervisionando a equipe, garantindo...

  • Gerente de pizzaria

    1 dia atrás

    CARUARU, Brasil EBOM COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    O Ébom Atacarejo é uma rede de atacado e varejo referencia onde atua, que oferece uma ampla variedade de produtos alimentícios e de consumo diário a preços competitivos, atendendo tanto consumidores finais quanto pequenos comerciantes. Cargo: Gerente de Pizzaria Responsável pela gestão da operação da pizzaria, supervisionando a equipe, garantindo a...

  • Gerente De Pizzaria

    1 semana atrás

    Caruaru, Brasil Ebom Comercio De Alimentos Tempo inteiro

    **Descrição da vaga**:**Responsabilidades**:- Gerenciar a operação diária da pizzaria, garantindo que todas as áreas funcionem de maneira eficiente e eficaz.- Supervisionar e treinar a equipe de colaboradores, promovendo um ambiente de trabalho positivo e colaborativo.- Controlar o estoque de alimentos e bebidas, realizando pedidos e evitando...

  • Gerente de Pizzaria

    1 semana atrás

    Caruaru, Brasil ebom comercio de alimentos Tempo inteiro

    **Descrição da vaga**: **Responsabilidades**: - Gerenciar a operação diária da pizzaria, garantindo que todas as áreas funcionem de maneira eficiente e eficaz. - Supervisionar e treinar a equipe de colaboradores, promovendo um ambiente de trabalho positivo e colaborativo. - Controlar o estoque de alimentos e bebidas, realizando pedidos e evitando...

  • Gerente de Pizzaria

    3 semanas atrás

    Caruaru, Brasil HGS SOLUCOES EM GESTAO LTDA Tempo inteiro

    **Missão do Cargo**Garantir o pleno funcionamento da pizzaria, assegurando eficiência nas operações, qualidade nos produtos, organização interna e excelência no atendimento. Liderar e desenvolver a equipe, acompanhando todas as etapas do processos, da produção ao delivery, para garantir resultados consistentes e satisfação dos...