Gerente - Franquia De Fast Food - Florianópolis

Há 6 horas

Via TRVP Carianos Florianópolis Santa Catarina Brasil Terres & Krammel Assessoria Contabil Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

CLIENTE KRATER CONTRATA: GERENTE PIZZA HUT

LOCAL: AEROPORTO DE FLORIANÓPOLIS 

Sobre a Empresa

Pizza Hut é uma rede de restaurantes especializada em pizzas, com atuação no Brasil através de franquias. 
O Gerente de Loja é peça-chave na operação, liderando a equipe, garantindo qualidade, eficiência operacional e excelência no atendimento ao cliente.

Principais Responsabilidades

- Gerenciar as operações diárias da loja (restaurante ou fast-food), garantindo que todos os processos sejam seguidos conforme padrões da empresa (qualidade, segurança alimentar, higiene, protocolos internos). 
- Liderar, treinar, desenvolver e motivar a equipe, definindo escalas de trabalho, aplicando check-lists de limpeza, distribuindo tarefas e garantindo o cumprimento das funções por todos. 
- Controle de estoque, mercadorias, inventário, compras, entrada e saída de insumos, visando minimizar perdas e desperdícios (CMV). 
- Gestão financeira básica da loja: controle de custos operacionais, fechamento de caixa, metas de vendas, acompanhamento de faturamento, margem de lucro. 
- Garantir bom atendimento ao cliente, com foco em satisfação, resolvendo problemas, ouvindo feedbacks, mantendo padrões de serviço. 
- Cumprir normas de segurança alimentar, higiene e regulatórias, zelando pela reputação da loja. 

Requisitos

- Ter atuado como gerente no McDonald's, Burger King ou redes similares será um grande diferencial
- Ensino médio completo; curso superior em Administração, Gestão ou áreas correlatas será diferencial.
- Experiência prévia em gestão de restaurante ou fast food, preferencialmente liderança de equipe, controle de estoque, finanças operacionais. 
- Boa comunicação, organização, agilidade, proatividade e capacidade de resolver problemas. 
- Disponibilidade de horários (turnos que incluam finais de semana, feriados, noite), flexibilidade. 
- Conhecimento em informática / pacote Office será um diferencial. 

Benefícios 
- Salário fixo compatível com o mercado 
- Vale-transporte 
- Vale alimentação 
- Bonificação por metas de vendas ou desempenho operacional

Condições de Trabalho
Regime: Efetivo, CLT 
Jornada: período integral, com escalas variáveis, incluindo finais de semana e feriados. 

Local de trabalho: Aeroporto de Florianópolis, loja da Pizza Hut

Se você tem experiência em liderança no segmento de fast food,  possui vivência em gestão de pessoas e controle de estoque, busca crescimento profissional e se motiva com desafios, envie seu currículo e venha crescer com a gente

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