Gerente de Restaurante

Há 7 horas

Vila Velha, Espírito Santo, Brasil Bontà Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

Gerente de Restaurante – Bontà Forno e Cucina

A Bontà é uma charmosa casa gastronômica localizada aos pés do Convento da Penha em Vila Velha. Desde a inauguração em 2021, a empresa está em contínuo crescimento e desenvolvimento, tornando-se uma referência no cenário gastronômico local. A Bontà serve a verdadeira pizza napoletana e é uma das 27 pizzarias no Brasil certificadas pela AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana).

"Bontà" significa bondade em italiano, e é essa essência que guia cada passo em nossa jornada.

Estamos sempre em busca por pessoas proativas, com energia positiva e que valorizam o trabalho em equipe para entrar para o nosso time. Se você ama pizza e gosta de interagir com os clientes, esta é a sua oportunidade de crescer, fazer carreira e ser parte ativa na construção desta história. Envie seu currículo e sinta-se à Bontà

Responsabilidades

  • Garantir a gestão estratégica e operacional do restaurante (especialmente em apoio ao salão e atendimento ao cliente), assegurandoo desenvolvimento contínuo à equipe e a excelência no atendimento.
  • Definir e acompanhar metas de faturamento, lucratividade e ticket médio.
  • Desenvolver processos, rotinas de gestão e indicadores de desempenho.
  • Liderar, engajar e desenvolver a equipe, promovendo um ambiente de harmonia e colaboração.
  • Monitorar padrões de atendimento, qualidade de serviço e satisfação dos clientes.
  • Atuar de forma estratégica e também operacional Acompanhar estoque, custos, desperdício e indicadores financeiros (CMV, DRE).

Requisitos

  • Experiência comprovada em gestão de restaurantes, hotéis ou negócios de hospitalidade.
  • Visão estratégica e de negócios, com capacidade de planejar a longo prazo.
  • Formação superior em Administração, Gestão de Pessoas ou áreas correlatas.
  • Conhecimento em sistemas de gestão e controle financeiro.
  • Habilidade de comunicação assertiva, empática e colaborativa.
  • Capacidade de liderar equipes e trabalhar sob pressão de forma equilibrada.

O que valorizamos

  • Alinhamento aos nossos valores: bondade, simplicidade, valorização cultural e gastronômica, desenvolvimento e transparência.
  • Perfil flexível, adaptável e orientado a resultados.
  • Postura respeitosa, ética e com foco em um ambiente de trabalho saudável.

Remuneração e Benefícios

  • Salário fixo atrativo + gorjetas
  • Vale-transporte.
  • Vale-alimentação (R$ 23,98/dia – cartão Caju).
  • Plano de saúde integral (Unimed – plano básico).
  • Plano de academia bem estar (WellHub/Gympass)
  • Bônus de aniversário (R$ 150).
  • Bônus por tempo de casa (a partir de 2 anos).
  • 50% de desconto no cardápio.
  • Programa de bonificação por metas (em implementação).
  • Cesta de Natal

Horário de trabalho:

  • Terça à quinta das 14h00 às 23h00 (1h de intervalo)
  • Sexta das 14h00 às 00h00 (1h de intervalo)
  • Sábado e domingo das 12h00 às 00h00 (2 horas de intervalo)
  • Folgas: 2 dias por semana sendo toda segunda e mais 1 dia

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás

    Vila Velha, Espírito Santo, Brasil Triade Desenvolvimento Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Estamos em busca de um profissional dinâmico e experiente para assumir o cargo de Gerente de Restaurante em nossa unidade.O candidato ideal será responsável por liderar a equipe, garantir a excelência no atendimento ao cliente e otimizar as operações diárias do restaurante.Você será o responsável por supervisionar o dia a dia do restaurante,...

  • gerente administrativo

    Há 6 dias

    Vila Velha, Espírito Santo, Brasil BATISTA ANALISE DE CREDITOS Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

    O Gerente Administrativo executa tarefas como o planeamento e controle de atividades organizacionais, gestão de contratos, gestão de alvarás, gestão de compras, gestão da zeladoria, gestão setor fiscal, elaboração de políticas e normas, análise da viabilidade de projetos, auditorias em sistemas, auditorias nos setores da Empresa, acompanhamento de...

  • Gerente de Projetos ERP

    Há 2 dias

    Vila Velha, Espírito Santo, Brasil Sankhya Gestão de Negócios Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Estamos em busca de uma pessoa para atuar comoGerente de Projetos ERP, emVila Velha/ES.Nesta posição, você será responsável por liderar a implantação do ERP Sankhya em empresas de diferentes portes e segmentos. Seu principal desafio será garantir a entrega de projetos complexos com excelência, assegurando alto padrão de qualidade e satisfação do...

  • churrasqueiro

    1 semana atrás

    Vila Velha, Espírito Santo, Brasil espetão de itapoã Tempo inteiro R$174.130 - R$325.295 por ano

    Restaurante Roda Velha em Itapoã está contratando CHURRASQUEIRO para contratação imediata. Horário 16:00 às 00:20 hs. com uma hora de intervalo para janta e descano, de segunda a sábado. Não trabalhamos aos domingos. Se você se interessa e tem disponibilidade, comece hoje mesmo a trabalhar conosco. Regime CLT com pagamento quinzenal. Envie seu...

  • auxiliar de cozinha

    1 semana atrás

    Vila Velha, Espírito Santo, Brasil espetão de itapoã Tempo inteiro R$18.288 - R$29.448 por ano

    Restaurante Roda Velha em Itapoã está contratando AUXILIAR DE COZINHA para contratação imediata. Horário 16:00 às 00:20 hs. com uma hora de intervalo para janta e descanso, de segunda a sábado. Não trabalhamos aos domingos. Se você se interessa e tem disponibilidade, comece hoje mesmo a trabalhar conosco. Regime CLT com pagamento quinzenal. Envie...

  • Gerente de Restaurante

    Há 6 dias

    Vila Velha, Brasil Thuanny do Nascimento Sabino Tempo inteiro

    Admitimos Gerente de Restaurante com vasta experiência para coordenar, orientar e supervisionar as atividades operacionais, desenvolvendo treinamentos, coordenando, orientando e acompanhando o desenvolvimento da equipe, até o atendimento dispensado ao cliente, visando sua satisfação, superando suas expectativas e fidelidade para o alcance das metas....

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Vila Velha, Brasil TRIADE DESENVOLVIMENTO Tempo inteiro

    Estamos em busca de um profissional dinâmico e experiente para assumir o cargo de Gerente de Restaurante em nossa unidade.Você será o responsável por supervisionar o dia a dia do restaurante, garantir a qualidade dos serviços prestados e gerenciar o time de funcionários.Sua missão será criar um ambiente acolhedor e eficiente, onde cada cliente se...

  • Gerente De Restaurante

    2 semanas atrás

    Vila Velha, Brasil Triade Desenvolvimento Tempo inteiro

    Estamos em busca de um profissional dinâmico e experiente para assumir o cargo de Gerente de Restaurante em nossa unidade.O candidato ideal será responsável por liderar a equipe, garantir a excelência no atendimento ao cliente e otimizar as operações diárias do restaurante.Você será o responsável por supervisionar o dia a dia do restaurante,...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Vila Velha, Brasil Vennx Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante para atuar em nosso estabelecimento parceiro do ramo de alimentação localizada em Jd. Camburi, Vitória – ES. Responsabilidades Gerenciar a operação diária do restaurante, garantindo qualidade no atendimento e nos serviços; Coordenar e desenvolver a equipe; Acompanhar indicadores de desempenho e...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Vila Velha, Brasil Pimenta Verde alimentos ltda Tempo inteiro

    Responsabilidadese atribuiçõesGarantir o desenvolvimentoe retenção de talentos atravésda realização de seleção criteriosa de novos funcionários,acompanhamento de desempenho, gestão de conflitosfeedbacks constantes.Garantir o resultado financeiro do restaurante através deanálises das vendas, fechamento e conferencia de caixas/cofre, gestão de...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Vila Velha, Brasil Thuanny do Nascimento Sabino Tempo inteiro

    Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$2.123,28 - R$4.794,05 por mês **Benefícios**: - Seguro de vida - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira - Dias úteis e feriados - Turno de 8 horas - Turno diário - Turno Noturno Pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de férias - Adicional...

  • Gerente Administrativo

    2 semanas atrás

    Vila Velha, Brasil Result Tempo inteiro

    Oportunidade para Gerente Administrativo Ramo: Restaurante **Local**: Vila Velha Requisitos: Formação superior em Administração, Ciências Contábeis ou afins. Atuação no ramo alimentício será um diferencial. Atribuições: O profissional será responsável por realizar, controlar e supervisionar a execuçãode atividades operacionais...

  • 3 Vagas de Auxiliar de Gerência

    2 semanas atrás

    Vila Velha, Brasil Yan Ping Tempo inteiro

    Quantidade de Vagas:3Descrição Geral:Supervisionar a equipe operacional, suporte ao gerente do restaurante, atendimento ao cliente.

  • Gerente comercial

    1 semana atrás

    Vila Velha, Brasil De Bernt Tempo inteiro

    Nosso cliente é uma indústria que ocupa posição estratégica em seu segmento, combinando tradição, inovação e resultados consistentes ao longo de sua trajetória. Buscamos um(a) Gerente Comercial para liderar estratégias comerciais que otimizem o relacionamento com os clientes, desenvolvendo e implementando ações que impulsionem a performance...

  • Gerente De Projetos Erp

    3 semanas atrás

    Vila Velha, Brasil Sankhya Gestão de Negócios Tempo inteiro

    Estamos em busca de uma pessoa para atuar como Gerente de Projetos ERP, em Vila Velha/ES.Nesta posição, você será responsável por liderar a implantação do ERP Sankhya em empresas de diferentes portes e segmentos. Seu principal desafio será garantir a entrega de projetos complexos com excelência, assegurando alto padrão de qualidade e satisfação...