Cozinheiro Líder

Há 10 horas

Guarulhos, São Paulo, Brasil Sapore Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano


Somos a maior empresa nacional que atende empresas, indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas com serviços de alimentação e facilities.

Com DNA inovador e em constante evolução, buscamos pessoas dispostas a nos ajudar a continuar fazendo a diferença, encantando e levando soluções que alimentam e facilitam a vida das pessoas.

Neste desafio suas principais responsabilidades serão:

- Consultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários para a preparação estão de acordo com a quantidade e qualidade exigidas;

- Orientar a equipe de trabalho e distribuir as atividades a cada colaborador; de acordo com a necessidade, de forma clara e objetiva;

- Supervisionar as diversas fases do processo de preparação das refeições, desde o pré-preparo à finalização dos pratos;

- Preparar o prato principal, molhos, guarnições e pré-preparo do turno ou dia seguinte de acordo com a programação definida;

- Acompanhar a equipe de trabalho no processo de organização da cozinha e área física do restaurante, verificando se as normas de higienização estão sendo cumpridas;

- Acompanhar a Gerente de Restaurante no processo de seleção, no processo de avaliação prática, averiguando se o candidato possui o perfil pessoal e as habilidades que o cargo exige;

- Colaborar na elaboração, planejamento do cardápio, quantificando ingredientes, requisitando materiais, especificar alimentos e testar receitas;

- Otimizar o uso dos equipamentos, solicitando manutenção quando necessário;

Oferecemos:

+ Salário competitivo de acordo com a sua experiência e qualificações.

+ Pacote de Benefícios

+ Oportunidade de crescimento profissional em uma empresa sólida e reconhecida no mercado.

+ Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde a criatividade e inovação são valorizadas.



#LI-Onsite

  • Lider De Cozinha

    Há 3 dias

    Guarulhos, São Paulo, Brasil Supermercados Nagumo Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    Descrição da vaga:Responsável por liderar a equipe de cozinha, coordenando as atividades de preparo de alimentos, garantindo a qualidade e a eficiência no atendimento do cardápio do buffet. Atua nos turnos da manhã e tarde, supervisionando cozinheiros, churrasqueiros e ajudantes.Responsabilidades:Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de...

  • Cozinheiro Líder

    Há 2 dias

    Guarulhos, São Paulo, Brasil SWH Tempo inteiro R$200.000 - R$250.000 por ano

    Necessário possuir carro ou moto (com ajuda de custo para combustível)Função:Atuar como volante, realizando cobertura de férias e faltas em diversas unidades da empresa na região de Guarulhos.Benefícios:?? Cesta básica?? Assistência médica (após período de experiência)?? Refeição no local #LI-Onsite

  • chef executivo de cozinha

    2 semanas atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil PULLMAN Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Descrição da empresaA Hotelaria Alba S/A oferece um ambiente de trabalho estimulante e recompensador, além de oportunidades para crescimento e desenvolvimento profissional. Oferecemos remuneração competitiva e benefícios atrativos para nossos funcionários.Se você está pronto para fazer parte de uma equipe dedicada a proporcionar experiências...

  • chef executivo de cozinha

    1 semana atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil Pullman Hotels & Resorts Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Descrição da empresaA Hotelaria Alba S/A oferece um ambiente de trabalho estimulante e recompensador, além de oportunidades para crescimento e desenvolvimento profissional. Oferecemos remuneração competitiva e benefícios atrativos para nossos funcionários.Se você está pronto para fazer parte de uma equipe dedicada a proporcionar experiências...

  • Cozinheiro Líder

    2 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil LC RESTAURANTES Tempo inteiro

    **Cozinheiro Líder.** Vaga para Região de Guarulhos/SP. Remuneração: R$2.000,00 Benefícios: Vale Transporte + Vale Alimentação (R$193,41) + Assistência Médica e Odontológica + Refeição no local e Plano de Carreira. **Horário**: segunda a sexta das 06h00 as 15h48. **Necessário ter**: - Experiência em coordenar equipe - Elaboração de...

  • LIDER DE COZINHA

    Há 7 dias

    Guarulhos, Brasil SUPERMERCADOS NAGUMO Tempo inteiro

    Descrição da vaga:Responsável por liderar a equipe de cozinha, coordenando as atividades de preparo de alimentos, garantindo a qualidade e a eficiência no atendimento do cardápio do buffet. Atua nos turnos da manhã e tarde, supervisionando cozinheiros, churrasqueiros e ajudantes.Responsabilidades:Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de...

  • Cozinheiro Líder

    4 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiro

    Supervisionar o andamento e execução da produção. Executar e/ou garantir que todos os monitoramentos da qualidade sejam cumpridos, Acompanhar as atividades desenvolvidas na cozinha, orientando e corrigindo os colaboradores durante a execução das atividades, Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue,...

  • Cozinheiro Líder

    2 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil Apetit Serviços de Alimentação Tempo inteiro

    Experiência com cozinha - Anexe seu currículo

  • Cozinheiro Líder

    Há 21 horas

    Guarulhos, Brasil SWH Tempo inteiro

    Necessário possuir carro ou moto (com ajuda de custo para combustível)Função:Atuar como volante, realizando cobertura de férias e faltas em diversas unidades da empresa na região de Guarulhos.Benefícios:?? Cesta básica?? Assistência médica (após período de experiência)?? Refeição no localLocal de trabalho: Guarulhos, SP Regime de contratação...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil GRSA Tempo inteiro

    GRSA| é uma empresa multinacional, líder mundial em serviços de alimentação e serviços de suporte. A empresa conta, atualmente, com aproximadamente 30 mil colaboradores e atende clientes de diversos segmentos, como Indústrias, Escritórios, Fábricas, Usinas, Saúde, Educação, Eventos, Varejo, Remotes Sites, Offshore entre...

  • Chef Executivo De Cozinha

    Há 14 horas

    Guarulhos, Brasil Pullman Hotels & Resorts Tempo inteiro

    Descrição da empresaA Hotelaria Alba S/A oferece um ambiente de trabalho estimulante e recompensador, além de oportunidades para crescimento e desenvolvimento profissional.Oferecemos remuneração competitiva e benefícios atrativos para nossos funcionários.Se você está pronto para fazer parte de uma equipe dedicada a proporcionar experiências...

  • Chef executivo de cozinha

    3 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil PULLMAN Tempo inteiro

    Descrição da empresa A Hotelaria Alba S/A oferece um ambiente de trabalho estimulante e recompensador, além de oportunidades para crescimento e desenvolvimento profissional. Oferecemos remuneração competitiva e benefícios atrativos para nossos funcionários. Se você está pronto para fazer parte de uma equipe dedicada a proporcionar experiências...

  • Chef Executivo De Cozinha

    4 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil PULLMAN Tempo inteiro

    Descrição da empresa A Hotelaria Alba S/A oferece um ambiente de trabalho estimulante e recompensador, além de oportunidades para crescimento e desenvolvimento profissional. Oferecemos remuneração competitiva e benefícios atrativos para nossos funcionários. Se você está pronto para fazer parte de uma equipe dedicada a proporcionar experiências...