Padeiro Júnior

Título do Cargo: Padeiro

Descrição do Cargo:

Procuramos um Padeiro talentoso e dedicado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal deverá ser apaixonado por panificação, criativo e possuir habilidades técnicas necessárias para produzir produtos de panificação de alta qualidade.

Responsabilidades:

Preparar e assar pães, bolos, tortas e outros produtos de panificação de acordo com receitas e padrões estabelecidos. Monitorar o processo de fermentação e garantir a qualidade e textura dos produtos. Manter a cozinha organizada e limpa, seguindo os padrões de higiene e segurança alimentar. Controlar o estoque de ingredientes e realizar pedidos quando necessário. Trabalhar em colaboração com outros membros da equipe para otimizar o processo de produção. Criar novas receitas e sugestões de produtos sazonais ou especiais. Realizar a decoração e finalização dos produtos garantindo a apresentação desejada. Atendimento ao cliente

Requisitos:

Experiência prévia como Padeiro ou em funções similares. Conhecimento sólido dos processos de panificação e técnicas de fermentação. Capacidade de seguir receitas de forma precisa e atenção aos detalhes. Habilidades organizacionais e capacidade de trabalhar sob pressão. Conhecimento das normas de segurança alimentar e higiene. Criatividade para desenvolver novos produtos. Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo fins de semana e feriados.

Habilidades Desejáveis:

Cursos ou certificações na área de Panificação. Experiência em confeitaria ou fabricação de produtos especiais. Capacidade de trabalhar bem em equipe e demonstrar liderança quando necessário.

Benefícios:

Ambientes de trabalho acolhedor e colaborativo. Oportunidades de desenvolvimento profissional e aprimoramento técnico na área de panificação.

Estamos ansiosos para conhecer profissionais empenhados, que queiram investir em suas habilidades e contribuir para o sucesso de nossa equipe. Se você possui as qualificações e a paixão por panificação, encorajamos sua candidatura.