Chefe de padaria

1 dia atrás


Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Supermercados Magia Tempo inteiro R$26.400 - R$32.400 por ano

Descrição da Vaga:

Responsável por liderar as atividades da padaria, assegurando a qualidade da produção, organização do setor e desempenho da equipe. Atuar no controle de processos, validade dos produtos, higiene e metas de produção, garantindo a excelência no atendimento e na apresentação dos itens à venda.

  • Supervisionar a produção e exposição de pães, doces, tortas, bolos, massas e salgados, mantendo padrão de qualidade e sabor.
  • Controlar validade, perdas e esbanjamento de produtos, garantindo o bom aproveitamento dos insumos.
  • Organizar e higienizar o ambiente de trabalho, zelando pelas normas sanitárias e de segurança.
  • Acompanhar vendas e desempenho da equipe, garantindo eficiência e cordialidade no atendimento.
  • Coordenar escalas, folgas, horários e treinamentos da equipe de padaria.

Trabalhar em conformidade com normas de higiene, qualidade, segurança e procedimentos técnicos.

Requisitos:

  • Experiência: Necessária comprovada em liderança de padaria, panificação ou confeitaria.
  • Escolaridade exigida: Ensino Médio completo.
  • Diferenciais: Cursos de panificação, confeitaria ou segurança alimentar; domínio de processos de fermentação e confeitaria.
  • Perfil: liderança técnica, organização, proatividade, visão de controle e zelo pela equipe e pelo ambiente.

Residir na região Norte da Ilha (Canasvieiras, Ingleses, Vargem Grande, Rio Vermelho).

Informações Adicionais:

  • Escala de trabalho: 6x1 (com folgas alternadas).
  • Escala de domingos: 2x1 para homens e 1x1 para mulheres.
  • Tipo de vaga: Efetivo CLT.
  • Local: Supermercado Magia – Canasvieiras, Florianópolis/SC.
  • Jornada: 8h diárias (turno a definir, com possível escala noturna).

Benefícios:

  • Vale-refeição (restaurantes credenciados).
  • Vale-transporte.
  • 13º salário.
  • Adicional de insalubridade (20%).
  • Adicional noturno (quando aplicável).
  • Hora extra (quando aplicável).
  • Prêmio assiduidade (cesta básica após 3 ou 4 meses de empresa).
  • Desconto em compras (após 3 meses de contratação).

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.200,00 - R$2.700,00 por mês

Benefícios:

  • Vale-refeição
  • Vale-transporte


  • Florianópolis, Santa Catarina, Brasil A. Angeloni & Cia Ltda Tempo inteiro R$35.840 - R$37.300 por ano

    Requisitos obrigatórios: Conhecimento e experiência anterior na área;Atribuições: Responder pelo setor na ausência do seu superior Chefe de Setor; Repassar atividades para os colaboradores; Avaliar a qualidade dos produtos confeccionados visualmente; Checar apresentação pessoal dos funcionários; Monitorar os estoques de matéria prima e embalagens...

  • Auxiliar De Cozinha

    1 semana atrás


    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Incubadora de Talentos Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Incubadora de TalentosLocalização: Florianópolis - SCÁrea de Atuação: RestaurantesPrincipais ResponsabilidadesAtividades: Dar suporte ao cozinheiro ou chef na preparação dos alimentos e na organização da cozinha, organização...Requisitos e QualificaçõesPossuir experiência na áreaEscolaridade: Ensino...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Incubadora de Talentos Tempo inteiro R$1.844 por ano

    Empresa de Psicologia Organizacional e Psicologia Clínica admite Auxiliar de Cozinha em Florianópolis (Jurerê).Responsabilidades:Dar suporte ao Cozinheiro ou Chefe na preparação dos alimentos e na organização da cozinha. Tarefas pertinentes a rotinas de Auxiliar de Cozinha. Para atuação na cidade de Florianópolis / SC.Remuneração:Salário:...

  • Chefe de Padaria

    2 semanas atrás


    Florianópolis, Brasil Supermercado Magia Tempo inteiro

    Supermercado e Atacado admite Chefe de Padaria em Florianópolis (Canasvieiras). **Responsabilidades**: Supervisionar a produção e exposição de pães, doces, tortas, bolos, massas e salgados, mantendo padrão de qualidade e sabor. Controlar validade, perdas e esbanjamento de produtos, garantindo o bom aproveitamento dos insumos. Organizar e higienizar o...

  • Chefe De Padaria

    1 semana atrás


    Florianópolis, Brasil Supermercado Magia Tempo inteiro

    Responsável por liderar as atividades da padaria, assegurando a qualidade da produção, organização do setor e desempenho da equipe. Atuar no controle de processos, validade dos produtos, higiene e metas de produção, garantindo a excelência no atendimento e na apresentação dos itens à venda. • Supervisionar a produção e exposição de pães,...

  • Chefe De Padaria

    Há 4 dias


    Florianópolis, Brasil Supermercado Magia Tempo inteiro

    Responsável por liderar as atividades da padaria, assegurando a qualidade da produção, organização do setor e desempenho da equipe. Atuar no controle de processos, validade dos produtos, higiene e metas de produção, garantindo a excelência no atendimento e na apresentação dos itens à venda. • Supervisionar a produção e exposição de pães,...

  • Chefe De Padaria

    2 semanas atrás


    Florianópolis, Brasil Supermercado Magia Tempo inteiro

    Responsável por liderar as atividades da padaria, assegurando a qualidade da produção, organização do setor e desempenho da equipe. Atuar no controle de processos, validade dos produtos, higiene e metas de produção, garantindo a excelência no atendimento e na apresentação dos itens à venda. • Supervisionar a produção e exposição de pães,...

  • Chefe De Padaria

    Há 7 dias


    Florianópolis, Brasil Supermercado Magia Tempo inteiro

    Responsável por liderar as atividades da padaria, assegurando a qualidade da produção, organização do setor e desempenho da equipe.Atuar no controle de processos, validade dos produtos, higiene e metas de produção, garantindo a excelência no atendimento e na apresentação dos itens à venda.• Supervisionar a produção e exposição de pães,...

  • Chefe De Padaria

    2 semanas atrás


    Florianópolis, Brasil Supermercado Magia Tempo inteiro

    Responsável por liderar as atividades da padaria, assegurando a qualidade da produção, organização do setor e desempenho da equipe.Atuar no controle de processos, validade dos produtos, higiene e metas de produção, garantindo a excelência no atendimento e na apresentação dos itens à venda.• Supervisionar a produção e exposição de pães,...

  • Chefe de Padaria

    3 semanas atrás


    Florianópolis, Brasil Supermercado Magia Tempo inteiro

    Responsável por liderar as atividades da padaria, assegurando a qualidade da produção, organização do setor e desempenho da equipe. Atuar no controle de processos, validade dos produtos, higiene e metas de produção, garantindo a excelência no atendimento e na apresentação dos itens à venda.• Supervisionar a produção e exposição de pães,...

  • Chefe de Padaria

    3 semanas atrás


    Florianópolis, Brasil Supermercado Magia Tempo inteiro

    Responsável por liderar as atividades da padaria, assegurando a qualidade da produção, organização do setor e desempenho da equipe. Atuar no controle de processos, validade dos produtos, higiene e metas de produção, garantindo a excelência no atendimento e na apresentação dos itens à venda.• Supervisionar a produção e exposição de pães,...

  • Chefe de Padaria

    1 semana atrás


    Florianópolis, Brasil Supermercado Magia Tempo inteiro

    Responsável por liderar as atividades da padaria, assegurando a qualidade da produção, organização do setor e desempenho da equipe. Atuar no controle de processos, validade dos produtos, higiene e metas de produção, garantindo a excelência no atendimento e na apresentação dos itens à venda.• Supervisionar a produção e exposição de pães,...

  • Chefe De Padaria

    2 semanas atrás


    Florianópolis, Brasil Supermercado Magia Tempo inteiro

    Responsável por liderar as atividades da padaria, assegurando a qualidade da produção, organização do setor e desempenho da equipe. Atuar no controle de processos, validade dos produtos, higiene e metas de produção, garantindo a excelência no atendimento e na apresentação dos itens à venda. • Supervisionar a produção e exposição de pães,...