Empregos atuais relacionados a Cozinheiro I - Florianópolis, Santa Catarina - Slaviero Hotéis

  • Cozinheiro I

    Há 7 dias

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Slaviero Hotéis Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:Responsável pelo preparo de pratos do cardápio do restaurante e room service, assegurando qualidade, sabor e apresentação;Executar cortes, cocção, temperos e finalização de carnes, aves, peixes, massas, legumes e verduras, aplicando técnicas culinárias avançadas;Apoiar o Chefe de Cozinha e o Subchefe no planejamento e...

  • cozinheiro (a) i | florianópolis (sc) | novo campeche

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Carina Diniz Gestão e Gente Tempo inteiro

    Atividades:fazer o pré-preparo dos alimentosassumir praças designadasfazer o armazenamento e estocagem dos alimentosfazer a montagem dos pratoscuidar da organização e limpeza da cozinhaentre outras atividades pertinentes a funçãoEscala de trabalho:De terça a domingo ( A cada 2 domingos folga 1)Segunda é dia de folgaHorário de trabalho:07:00 às...

  • Cozinheiro (a) Florianópolis - Novo Campeche

    4 semanas atrás

    Florianópolis, Brasil Carina Diniz Gestão e Gente Tempo inteiro

    **Atividades**:- fazer o pré-preparo dos alimentos- assumir praças designadas- fazer o armazenamento e estocagem dos alimentos- montagem dos pratos- cuidar da organização e limpeza da cozinha- entre outras atividades pertinentes a função**Escala de trabalho**:- De terça a domingo (domingos funcionam por escala)- Segunda é dia de folga**Horário de...

  • Cozinheiro (a) Florianópolis - Novo Campeche

    Há 3 dias

    Florianópolis, SC, Brasil Carina Diniz Gestão e Gente Tempo inteiro

    **Atividades**: - fazer o pré-preparo dos alimentos - assumir praças designadas - fazer o armazenamento e estocagem dos alimentos - montagem dos pratos - cuidar da organização e limpeza da cozinha - entre outras atividades pertinentes a função **Escala de trabalho**: - De terça a domingo (domingos funcionam por escala) - Segunda é dia de...

  • Cozinheiro I Florianópolis

    1 semana atrás

    Florianópolis, Brasil CD Gestão e Gente Tempo inteiro

    **Local**: Oka Campeche - Sul da ilha **Atividades**: - fazer o pré-preparo dos alimentos - assumir praças designadas - fazer o armazenamento e estocagem dos alimentos - fazer a montagem dos pratos - cuidar da organização e limpeza da cozinha - entre outras atividades pertinentes a função **Escala de trabalho**: - De terça a domingo ( A cada 2...

  • Cozinheiro (a) I Florianópolis (Sc) Novo Campeche

    3 semanas atrás

    Florianópolis, Brasil Carina Diniz Gestão e Gente Tempo inteiro

    **Atividades**:- fazer o pré-preparo dos alimentos- assumir praças designadas- fazer o armazenamento e estocagem dos alimentos- fazer a montagem dos pratos- cuidar da organização e limpeza da cozinha- entre outras atividades pertinentes a função**Escala de trabalho**:- De terça a domingo ( A cada 2 domingos folga 1)- Segunda é dia de folga**Horário...

Cozinheiro I

3 semanas atrás

Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Slaviero Hotéis Tempo inteiro

Descrição da Vaga:

  • Responsável pelo preparo de pratos do cardápio do restaurante e room service, assegurando qualidade, sabor e apresentação;
  • Executar cortes, cocção, temperos e finalização de carnes, aves, peixes, massas, legumes e verduras, aplicando técnicas culinárias avançadas;
  • Apoiar o Chefe de Cozinha e o Subchefe no planejamento e organização das atividades diárias da cozinha;
  • Supervisionar e orientar auxiliares e cozinheiros de níveis inferiores, garantindo o cumprimento dos padrões estabelecidos;
  • Controlar a utilização e conservação de insumos, monitorando validade e armazenamento adequado;
  • Apoiar na elaboração de cardápios e fichas técnicas, sugerindo melhorias e inovações;
  • Garantir a correta utilização de equipamentos e utensílios, zelando pela limpeza, segurança e conservação;
  • Manter a bancada de trabalho organizada e higienizada, prezando segurança alimentar e mantendo a organização no ambiente de trabalho;
  • Respeitar a norma de acesso à câmara fria, sendo permitido somente ao Chef e Sub Chef, mediante uso obrigatório dos EPIs necessários;
  • Uso obrigatório de EPI (Equipamento de Proteção Individual) – touca, avental, luvas térmicas, luvas descartáveis, sapatos de segurança, máscara descartável;
  • Participar obrigatoriamente de treinamentos de procedimentos padrão da área de atuação, realizados em formato EAD, presencial ou conforme determinação do gestor.

Benefícios:

  • Vale Transporte;
  • Vale Alimentação;
  • Alimentação no local;
  • Plano de Saúde (após período de experiência);
  • Plano odontológico (após período de experiência);
  • Day Off;
  • 50% de desconto em hospedagem em toda rede.

Salário:

  • R$ 3.220,00 mensal.

Local de Trabalho:

  • Slaviero Florianópolis - Beira Mar.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$3.220,00 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Vale-alimentação
  • Vale-transporte

Local do trabalho: Presencial