Gerente de produção técnica

1 dia atrás


Taubaté, São Paulo, Brasil Congelatto Alimentos Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

Um gerente de produção técnico em alimentos tem responsabilidades tanto na parte operacional quanto na técnica e regulatória da indústria de alimentos. Em resumo, ele é o elo entre a gestão da fábrica e as exigências legais de segurança e qualidade.

Principais responsabilidades:

  1. Gestão da Produção

Planejar, organizar e controlar a linha de produção.

Garantir que as metas de volume, custo e prazos sejam cumpridas.

Acompanhar o desempenho dos equipamentos e do time de produção.

  1. Qualidade e Segurança dos Alimentos

Assegurar o cumprimento das normas da ANVISA, MAPA e legislações específicas.

Implementar e monitorar sistemas de qualidade (BPF, APPCC, ISO, FSSC

Controlar registros de produção e rastreabilidade.

  1. Equipe e Treinamentos

Liderar operadores, supervisores e auxiliares de produção.

Realizar treinamentos sobre boas práticas de fabricação e segurança do trabalho.

Avaliar desempenho e promover melhorias de capacitação.

  1. Processos Técnicos

Acompanhar formulações, padronização de receitas e rendimento dos processos.

Validar alterações de processos produtivos junto ao setor de P&D.

Atuar na redução de desperdícios e otimização de processos.

  1. Sustentabilidade e Custos

Controlar consumo de energia, água e matérias-primas.

Desenvolver projetos para reduzir custos sem comprometer a qualidade.

  1. Saúde, Segurança e Meio Ambiente

Garantir condições adequadas de higiene industrial.

Cumprir normas de segurança do trabalho (NRs).

Atuar junto a órgãos fiscalizadores em inspeções.

Em resumo: ele é responsável por transformar a matéria-prima em produto seguro, padronizado e competitivo, mantendo a fábrica em conformidade legal e eficiente.


  • Gerente de produção

    2 semanas atrás


    Taubaté, São Paulo, Brasil Congelatto Alimentos Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Descrição da EmpresaCongelatto Alimentos é uma empresa de produção de alimentos localizada na Avenida Eurico Ambrogi Santos 2250, Taubaté, São Paulo. Somos dedicados à fabricação de produtos de alta qualidade, focando em inovação e excelência. Nosso compromisso é proporcionar alimentos que atendam aos mais altos padrões de segurança e sabor....

  • Gerente de Produção

    1 semana atrás


    Taubaté, São Paulo, Brasil IFF Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Job SummaryVocê está pronto(a) para liderar operações de produção e impulsionar resultados excepcionais em um ambiente dinâmico e inovador?A IFF é líder global em aromas, fragrâncias, ingredientes alimentares e saúde & biociências. Entregamos inovações sustentáveis que melhoram os produtos do dia a dia.Taste: Criamos sabores únicos baseados...


  • Taubaté, São Paulo, Brasil IFF Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Job SummaryVocê está pronto(a) para liderar operações de produção e impulsionar resultados excepcionais em um ambiente dinâmico e inovador?A IFF é líder global em aromas, fragrâncias, ingredientes alimentares e saúde & biociências. Entregamos inovações sustentáveis que melhoram os produtos do dia a dia.Taste:Criamos sabores únicos baseados em...


  • Taubaté, São Paulo, Brasil START RH Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

    Resumo da Função:Responsável por gerenciar todo o processo produtivo de transformação da cevada em malte, garantindo a qualidade do produto conforme as especificações de cada cliente, incluindo o controle de blindagem do malte expedido.Gerencia as atividades relacionadas ao recebimento e estocagem de matéria-prima, produção de água e tratamento de...


  • Taubaté, São Paulo, Brasil rodotrem implementos rodoviários Tempo inteiro R$18.000 - R$27.000 por ano

    Vaga: Ajudante de ProduçãoAtividades Principais:Realizar etapas de fabricação de implementos rodoviários.Preparar, separar e organizar materiais para a produção e abastecer a linha de produção com materiais necessários.Auxiliar na montagem de componentes e operações de máquinas.Auxiliar na operação e manutenção de máquinas elétricas e...


  • Taubaté, São Paulo, Brasil Vaganet Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Responsabilidades ; Planejar e controlar, programa a produção e materiais da empresa com base em pedidos de venda ou posição dos níveis de estoque . apoio nas definições de processos logísticos suportando as operações e organização de materias -primas, maquinas e materias da empresa e desenvolve estratégias para armazenagem e distribuição de...

  • Supervisor de produção

    2 semanas atrás


    Taubaté, São Paulo, Brasil Labor Equipamentos Rodoviários Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    Responsabilidades e AtribuiçõesLiderança e Gestão de Pessoas:Supervisionar e liderar a equipe de produção na área metalúrgica, garantindo um ambiente de trabalho produtivo, eficiente, ágil e seguro.Promover o desenvolvimento do time, fornecendo feedback contínuo, treinamentos e suporte para que todos atinjam seu potencial máximo.Garantir o...

  • Operador Técnico

    Há 2 dias


    Taubaté, São Paulo, Brasil Grupo EP Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Descrição da EmpresaSugerimos que insira os detalhes aqui.Descrição do CargoEstamos buscando um Operador Técnico para se juntar à equipe do Grupo EP em Taubaté, SP. Este cargo é responsável por executar tarefas diárias de manutenção preventiva e corretiva em equipamentos industriais, garantindo a operação contínua e eficiente das linhas de...


  • Taubaté, São Paulo, Brasil FERRAZ SOLUÇÕES Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Oportunidade paraTécnico eletrônico especialista em manutençãoem TaubatéAtribuições:Manutenção preventiva e corretiva em equipamentos de usinagem, solda, entre outrosAtendimentos eventuais em pontes rolantes (corretivas não programadas)Foco em troubleshooting de paradas de produção e desenvolvimento de instruções de trabalho padrão para...


  • Taubaté, São Paulo, Brasil GE Vernova Tempo inteiro R$55.000 - R$85.000 por ano

    Job Description SummaryJob DescriptionResponsabilidadesAtuar na manutenção industrial, realizando inspeções, manutenção preventiva e reparos corretivos, de acordo com o planejamento de manutenção e as solicitações das áreas de produção;Realizar análises técnicas para identificação de causa raiz e revisar as políticas de manutenção sempre...