Gerente de produção técnica

Há 5 dias


Taubaté, São Paulo, Brasil Congelatto Alimentos Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

Um gerente de produção técnico em alimentos tem responsabilidades tanto na parte operacional quanto na técnica e regulatória da indústria de alimentos. Em resumo, ele é o elo entre a gestão da fábrica e as exigências legais de segurança e qualidade.

Principais responsabilidades:

  1. Gestão da Produção

Planejar, organizar e controlar a linha de produção.

Garantir que as metas de volume, custo e prazos sejam cumpridas.

Acompanhar o desempenho dos equipamentos e do time de produção.

  1. Qualidade e Segurança dos Alimentos

Assegurar o cumprimento das normas da ANVISA, MAPA e legislações específicas.

Implementar e monitorar sistemas de qualidade (BPF, APPCC, ISO, FSSC

Controlar registros de produção e rastreabilidade.

  1. Equipe e Treinamentos

Liderar operadores, supervisores e auxiliares de produção.

Realizar treinamentos sobre boas práticas de fabricação e segurança do trabalho.

Avaliar desempenho e promover melhorias de capacitação.

  1. Processos Técnicos

Acompanhar formulações, padronização de receitas e rendimento dos processos.

Validar alterações de processos produtivos junto ao setor de P&D.

Atuar na redução de desperdícios e otimização de processos.

  1. Sustentabilidade e Custos

Controlar consumo de energia, água e matérias-primas.

Desenvolver projetos para reduzir custos sem comprometer a qualidade.

  1. Saúde, Segurança e Meio Ambiente

Garantir condições adequadas de higiene industrial.

Cumprir normas de segurança do trabalho (NRs).

Atuar junto a órgãos fiscalizadores em inspeções.

Em resumo: ele é responsável por transformar a matéria-prima em produto seguro, padronizado e competitivo, mantendo a fábrica em conformidade legal e eficiente.


  • Gerente de produção

    2 semanas atrás


    Taubaté, São Paulo, Brasil Congelatto Alimentos Tempo inteiro R$4.000 - R$8.000 por ano

    Descrição da EmpresaCongelatto Alimentos é uma empresa de produção de alimentos localizada na Avenida Eurico Ambrogi Santos 2250, Taubaté, São Paulo. Somos dedicados à fabricação de produtos de alta qualidade, focando em inovação e excelência. Nosso compromisso é proporcionar alimentos que atendam aos mais altos padrões de segurança e sabor....


  • Taubaté, São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiro

    Vaga:Técnico em Nutrição Estamos em busca de um profissional dinâmico, organizado e com forte perfil de liderança para atuar na gestão de processos e qualidade como suporte para a Gerente de Unidade. Responsabilidades:Gerenciar a rotina da UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição). Planejar, organizar e supervisionar a produção de refeições,...

  • Gerente de Produção

    2 semanas atrás


    Taubaté, São Paulo, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$90.000 - R$123.000

    Para garantir o sucesso em uma posição de liderança em produção, é essencial ter conhecimento profundo em processos de produção em injeção plástica e experiência na função.Requisitos:Formação acadêmica sólida em Injeção Plástica ou Engenharia;Experiência comprovada na área de produção;Conhecimento avançado em processos de produção...


  • Taubaté, São Paulo, Brasil beBeeGestao Tempo inteiro R$50.000 - R$85.000

    Funções:O cargo de Gerente de Manutenção e Produção é responsável por coordenar e implementar a manutenção preventiva e preditiva, corretiva e emergencial de máquinas e equipamentos industriais, comerciais e residenciais. Além disso, o profissional desse cargo deve estabelecer indicadores de qualidade da manutenção e garantir que os sistemas e...


  • Taubaté, São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiro

    Vaga:Técnico em Nutrição Estamos em busca de um profissional dinâmico, organizado e com forte perfil de liderança para atuar na gestão de processos e qualidade como suporte para a Gerente de Unidade. Responsabilidades:Gerenciar a rotina da UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição). Planejar, organizar e supervisionar a produção de refeições,...


  • Taubaté, São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiro

    Vaga:Técnico em Nutrição Estamos em busca de um profissional dinâmico, organizado e com forte perfil de liderança para atuar na gestão de processos e qualidade como suporte para a Gerente de Unidade. Responsabilidades:Gerenciar a rotina da UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição). Planejar, organizar e supervisionar a produção de refeições,...


  • Taubaté, São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiro

    Vaga:Técnico em Nutrição Estamos em busca de um profissional dinâmico, organizado e com forte perfil de liderança para atuar na gestão de processos e qualidade como suporte para a Gerente de Unidade. Responsabilidades:Gerenciar a rotina da UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição). Planejar, organizar e supervisionar a produção de refeições,...

  • Soldador Técnico

    2 semanas atrás


    Taubaté, São Paulo, Brasil beBeeOferecimento Tempo inteiro R$12.000 - R$17.000

    Buscamos profissionais experientes em solda MIG para atuar em projetos de alta qualidade e colaborar com nossa equipe.Aqui estão as responsabilidades:Realizar soldas precisas e eficientes em diversos metais;Manter equipamentos de solda em bom estado de funcionamento;Seguir procedimentos de segurança e saúde ocupacional;Trabalhar em equipe para alcançar...

  • Diretor de Produção

    1 semana atrás


    Taubaté, São Paulo, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Procuramos profissional experiente em injeção plástica para liderar nossos processos produtivos. Uma oportunidade de carreira desafiadora e gratificante!RequisitosEnsino técnico completo em Injeção Plástica ou Superior em Engenharia;Experiência na função como chefe ou supervisor de produção;Conhecimento em processos de produção em injeção...

  • Gerente Financeiro

    2 semanas atrás


    Taubaté, São Paulo, Brasil Recrutame Tempo inteiro

    **Responsabilidades e atribuições**:Liderar a equipe administrativo-financeira.Controlar as contas a pagar e obrigações financeiras da empresa.Administrar as contas a receber.Implantar e acompanhar os orçamentos dos departamentos da empresa.Monitorar o faturamento, em parceria com o Gerente Comercial.Racionalizar os custos da empresa, em parceria com...