Chef De Cozinha

1 dia atrás

Manaus, Amazonas, Brasil le lieu Tempo inteiro R$2.200 - R$5.000 por ano

Vaga: Chef Pâtissier – Buffet de Alto Padrão (Manaus/AM)

O Le Lieu Buffet, referência em gastronomia para eventos de alto padrão, busca um(a) Chef Pâtissier (Chef de sobremesas) com sólida experiência em sobremesas e confeitaria. Procuramos um(a) profissional criativo(a), organizado(a) e comprometido(a) com a excelência.

Responsabilidades:

  • Executar cardápios de sobremesas para eventos de grande porte (desde 50 até 1.000 pessoas), mantendo padrão elevado de qualidade e apresentação.
  • Adaptar sobremesas clássicas da confeitaria francesa às demandas do buffet.
  • Planejar e supervisionar a produção em larga escala, garantindo sabor, textura e estética impecáveis.
  • Gerenciar equipe de confeitaria, distribuindo tarefas e treinando colaboradores.
  • Controlar insumos, custos e desperdícios, assegurando eficiência e qualidade.
  • Cumprir normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos:

  • Experiência prévia de pelo menos 5 anos com doces e sobremesas.
  • Domínio das bases da confeitaria francesa (pâtisserie classique).
  • Experiência comprovada na produção de sobremesas em grande quantidade.
  • Habilidade em gestão de equipe e organização de cozinha de alta demanda.
  • Disponibilidade para horários flexíveis, de acordo com a agenda de eventos.

Diferenciais:

  • Vivência em buffets de luxo ou eventos de alto padrão.

Local de trabalho: Manaus/AM – Presencial de segunda a sábado.

Tipo de contratação: CLT.

Remuneração: Compatível com a experiência.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$2.200,00 - R$5.000,00 por mês

Benefícios:

  • Vale-refeição
  • Vale-transporte

Experiência:

  • Experiência em Cozinha (Preferencial)
  • Cozinha (Obrigatório)
  • Chefe De Cozinha (Obrigatório)

  • Chefes Da Cozinha

    1 semana atrás

    Manaus, Amazonas, Brasil beBeePretensão Tempo inteiro R$4.166 - R$5.888

    Chefe De Cozinha - RecifeO título de Chefe De Cozinha é responsável por supervisionar toda a equipe de cozinhas industriais.Deve ter conhecimento geral em limpeza e organização, bem como liderança e disposição para imprevistos.Desejável conhecimento em Pâtisserie.Requisitos Principais:Ensino médio completo;Necessário possuir experiência...

  • Auxiliar De Cozinha

    1 semana atrás

    Manaus, Amazonas, Brasil Raiz Cozinha Funcional Tempo inteiro

    O auxiliar de cozinha será o profissional da Gastronomia responsável pelas etapas iniciais da preparação dos alimentos em cozinha industrial.Suas funções vão desde a higienização, até a ajuda no preparo e elaboração de pratos e refeições.Suas ações são para dar apoio e suporte ao chef de cozinha e demais cozinheiros.A limpeza do material de...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás

    Manaus, Amazonas, Brasil M2 Consultoria Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso e entusiasmado para se juntar ao time de um restaurante especializado em Peixes e Comida Regional Como Chef, você será responsável por liderar a culinária do estabelecimento, garantindo que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões estabelecidos.Suas principais atividades serão:- Planejar...

  • Chefe de Cozinha Culinário

    1 semana atrás

    Manaus, Amazonas, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Chefe de Cozinha para Uma Experiência ProfissionalBuscamos um profissional experiente e motivado para atuar como Chefe de Cozinha em uma cozinha brasileira. O trabalho envolve a preparação de refeições para o dia-a-dia, incluindo almoços e jantares.Competências NecessáriasExperiência comprovada na coordenação de equipes;Habilidades culinárias...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Manaus, Amazonas, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$50.000 - R$80.000

    Chefe de CozinhaO Chefe de Cozinha é responsável por gerenciar a equipe de cozinha e garantir que todos os pratos sejam preparados com qualidade e apresentação impecável.Responsabilidades:Gerenciar a equipe de cozinha e supervisar a preparação dos alimentos;Desenvolver novas receitas e sugestões para o aprimoramento dos pratos do cardápio;Mantener a...

  • Chefe de Cozinha Especializado

    Há 2 dias

    Manaus, Amazonas, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$50.000 - R$70.000

    Chefe de Cozinha EspecialistaProcuramos um profissional experiente para trabalhar como Chefe a domicílio, especializando-se em cozinha brasileira. A função envolve preparar refeições deliciosas e criar pratos típicos da região.Responsabilidades:Preparar refeições saborosas para almoço ou jantar especial;Selecionar ingredientes frescos e de alta...

  • Chef de cozinha especializado

    Há 4 dias

    Manaus, Amazonas, Brasil beBeeServico Tempo inteiro R$20.000 - R$40.000

    Procuramos Chef de CozinhaNecessitamos de um profissional experimentado e talentoso para atuar como Chef de cozinha em uma missão exclusiva.O nosso projeto inclui a preparação de refeições especiais, com foco em pratos tradicionais brasileiros. Será necessário trabalhar em estreita colaboração com os clientes para compreender suas preferências...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias

    Manaus, Amazonas, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$3.850 - R$5.450

    Cozinheiro Chefe"> O Cozinheiro Chefe é responsável por coordenar e distribuir as atividades na cozinha. Sua atribuição inclui:Coordenar e distribuir as atividades na cozinha;Capacitar e orientar a equipe com relação à técnica de produção e finalização;Elaborar cardápios;Organizar e controlar os pedidos.Para exercer esse cargo, o candidato deve...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias

    Manaus, Amazonas, Brasil beBeeQualificação Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000

    Oferta de EmpregoEstamos procurando um profissional qualificado para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe.Requisitos:Ter ensino superior completo em Gastronomia ou área correlata;Ter experiência comprovada na função, especificamente em restaurantes de grande porte de culinária asiática;Disponibilidade para viajar e assumir compromissos a longo...

  • Chef Especializado em Cozinha Brasileira

    1 semana atrás

    Manaus, Amazonas, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$35.000 - R$50.000

    Chef Especializado em Cozinha BrasileiraResumo: Necessitamos de um chef experiente para preparar refeições especiais em uma cozinha brasileira.Descrição do ServiçoNossa empresa busca profissionais qualificados para fornecer serviço de chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço: Almoço ou jantar especialComida(s) a serem...