Cozinheiro
Há 2 dias
Escala 6x1
Com experiência em cortes de carne
Responsável pela preparação e finalização de pratos, sobremesas, guarnições e acompanhamentos, bem como pela organização e limpeza da cozinha. Atua na supervisão dos auxiliares, garantindo a execução correta dos processos, a qualidade dos alimentos e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
- Preparar pratos, sobremesas, entradas, saladas, risotos, molhos e acompanhamentos conforme o cardápio da casa.
- Executar cortes, porcionamentos e frituras de carnes, mantendo o padrão estabelecido.
- Realizar o "mise en place", garantindo que a cozinha esteja pronta para o atendimento diário.
- Supervisionar e orientar os auxiliares de cozinha nas atividades diárias.
- Preencher as tabelas de produção, garantindo rastreabilidade e controle.
- Receber, conferir, armazenar e etiquetar mercadorias, seguindo o método PEPS (Primeiro que Entra, Primeiro que Sai).
- Manter a organização e a limpeza da cozinha, incluindo geladeiras, bancadas e demais áreas de trabalho.
- Higienizar corretamente todos os ingredientes, utensílios e áreas de preparo.
- Realizar contagens semanais de estoque e manter o controle dos insumos.
- Comunicar ao chef a necessidade de compras ou reposição de produtos.
- Organizar e manter limpo o quarto de hortifrutis.
- Executar outras tarefas correlatas à função, sempre que solicitado.
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Cozinheiro
Há 4 dias
Buritis, Brasil Mercado Da Boca Tempo inteiro*VAGA: COZINHEIRO– ESCALA 06x01****Local:* Mercado da Boca – Unidade BuritisO *Mercado da Boca* está em busca de um(a) *Cozinheiro novel Sênior* comprometido(a) e ágil para integrar nossa equipe na unidade do *Buritis*.*Escala:* 6x1 (10:30h as 18:50h)*Salário:* R$ *****,00 + comissão variável (média de R$ 500,00/mês)***Benefícios:*•...
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Cozinheiro
2 semanas atrás
Buritis, Brasil Mercado Da Boca Tempo inteiro R$25.000 - R$75.000 por ano*VAGA: COZINHEIRO– ESCALA 06x01****Local:* Mercado da Boca – Unidade BuritisO *Mercado da Boca* está em busca de um(a) *Cozinheiro novel Sênior* comprometido(a) e ágil para integrar nossa equipe na unidade do *Buritis*.*Escala:* 6x1 (10:30h as 18:50h)*Salário:* R$ 2.500,00 + comissão variável (média de R$ 500,00/mês)***Benefícios:*•...
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Cozinheiro
Há 4 horas
Mangabeiras, Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Igf Comercio De Alimentos Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por anoVaga para CozinheiroDescrição:Estamos em busca de um Cozinheiro talentoso e dedicado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal terá experiência prévia em cozinhar em restaurantes ou estabelecimentos similares, além de habilidades culinárias excepcionais.Responsabilidades:Preparar e executar pratos de acordo com o cardápio estabelecidoManter a...
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Cozinheiro para cozinha brasileira
2 semanas atrás
Belo Horizonte (Minas Gerais), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroPrecisa-Se de cozinheiro (a) para atuar na cozinha de uma empresa de segunda a sexta de 7 as 16hs em média 80 refeições/dia com almoço e lanche da tarde. Cardápio simples com a composição: arroz, feijão, 1 guarnição, 1 proteína. O cozinheiro (a) irá trabalhar com uma auxiliar de cozinha que fica responsável pela salada, suco e sobremesa. A...
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Cozinheiro
Há 2 dias
Avenida Afonso Pena Funcionários, Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Baanko Tempo inteiro R$3.000 - R$5.000 por anoEstamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) para integrar nossa equipe e contribuir para oferecer pratos de alta qualidade e experiências gastronômicas memoráveis aos nossos clientes. Procuramos um profissional responsável, organizado e com paixão pela culinária.Responsabilidades:Preparar, cozinhar e montar pratos de acordo com os padrões da...
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Cozinheira para cozinha brasileira
1 semana atrás
Belo Horizonte (Minas Gerais), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroSou nutricionista do hospital são francisco de assis no bairro santa lúcia. Preciso de cozinheira hospitalar, que prepare refeição para diversos colaboradores e pacientes no almoço e jantar ( cerca 100 funcionários/pacientes no almoço/jantarTipo de serviço Cozinheira hospitalarQue comida(s) serão preparadas? Almoço, jantarQual será o...
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Cozinheira
Há 4 dias
Minas Gerais, Brasil Rebeca Louise Consultoria Tempo inteiro**VAGA PARA COZINHEIRA - RESTAURANTE TOCA DE COELHO** Se você ama cozinhar, tem agilidade na cozinha e busca um ambiente acolhedor para mostrar seu talento, essa vaga é pra você! **Local**: Restaurante tradicional com foco em almoço **Dias de trabalho**: Segunda a Sábado **Horário**: Das 8h às 16h **RESPONSABILIDADES** - Preparar pratos do...
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Cozinheira para cozinha brasileira
Há 4 dias
Belo Horizonte (Minas Gerais), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas? AlmoçoQual será o tipo de cozinha? BrasileiraPara quantas pessoas? 4 a 8 pessoasCom que frequência será necessário o serviço? DiárioQuando precisará do serviço? Esse...
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Cozinheira para cozinha brasileira
1 semana atrás
Belo Horizonte (Minas Gerais), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroPreciso de cozinheira(o) que faça buffet para casamento.Tipo de serviço CasamentoQue comida(s) serão preparadas? JantarQual será o tipo de cozinha? BrasileiraPara quantas pessoas? 9 ou mais pessoasCom que frequência será necessário o serviço? Pontual (uma única vez)Quando precisará do serviço? Para 2025Preferência...
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Cozinheira para cozinha brasileira
3 semanas atrás
Belo Horizonte (Minas Gerais), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas? AlmoçoQual será o tipo de cozinha? BrasileiraPara quantas pessoas? 1 pessoaCom que frequência será necessário o serviço? DiárioQuando precisará do serviço? Esse...
