Subchefe de cozinha

Há 6 dias


Asa Sul, Brasil Rede Windsor de Hotéis - Unidades Brasília Tempo inteiro R$67.268 por ano

Requisitos: Experiência na função e com gestão de equipe de cozinha;

Conhecimentos em informática;

Diferencial ensino superior ou técnico em Gastronomia ou áreas afins.

Descrição do cargo: Responsável pela operação da cozinha na ausência do chefe de cozinha;

Controle de produção, estoque e custos;

Cumprimento das orientações das fichas técnicas;

Elaboração, montagem e finalização de pratos;

Preparação de alimentos para banquetes, coquetéis, coffee break, buffet e empratados.

Escala de trabalho: 6x1 (1 folga na semana e 1 domingo no mês)

Horário de trabalho: 15:00 às 23:10

Local: Asa Sul - Brasília-DF

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: a partir de R$5.609,03 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Convênios e descontos comerciais
  • Vale-alimentação
  • Vale-transporte

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás


    Asa Sul, Brasil comercio de carnes superbom ltda Tempo inteiro

    A função de um auxiliar de cozinha abrange a preparação de ingredientes, incluindo cortar, lavar e descascar alimentos; manutenção da limpeza e organização da cozinha e equipamentos; e a gestão de estoque e suprimentos, colaborar diretamente com o cozinheiro para garantir o bom funcionamento da cozinha, cuidando da higiene, armazenamento e...

  • Auxiliar de cozinha

    Há 6 dias


    Asa Sul, Brasil comercio de carnes superbom ltda Tempo inteiro R$19.920 - R$23.580 por ano

    A função de um auxiliar de cozinha abrange a preparação de ingredientes, incluindo cortar, lavar e descascar alimentos; manutenção da limpeza e organização da cozinha e equipamentos; e a gestão de estoque e suprimentos, colaborar diretamente com o cozinheiro para garantir o bom funcionamento da cozinha, cuidando da higiene, armazenamento e...

  • cozinheiro(a)

    2 semanas atrás


    Asa Sul, Brasil comercio de carnes superbom ltda Tempo inteiro R$18.216 - R$25.800 por ano

    Preparar alimentos conforme o cardápio e padrões de qualidade, manter a organização e limpeza da cozinha, e armazenar adequadamente os ingredientes.Organizar e preparar ingredientes para o dia a dia da cozinha, incluindo cortes e separação.Manter a limpeza e organização de equipamentos, utensílios e do ambiente de trabalho, seguindo normas de...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 6 dias


    Asa Norte, Brasil Rede Windsor de Hotéis - Unidades Brasília Tempo inteiro R$24.089 por ano

    Requisitos:Ensino fundamental completo;Experiência na área de Cozinha;Diferencial experiência em hotelaria.Resumo das Atribuições:Auxilia o cozinheiro nos preparos manipulados;Apoia na preparação e reposição do café da manhã;Etiqueta os produtos manipulados;Cuida da higienização de hortifrutis;Verifica e registra a temperatura das câmaras...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Cocal do Sul, Brasil NUTRINOR RESTAURANTES DE COLETIVIDADE LTDA Tempo inteiro

    elaboração do cardápio;- criação dos pratos e elaboração de fichas técnicas;- coordenação da equipe de cozinha;- verificação da qualidade de execução e apresentação dos pratos;- supervisão das boas práticas de higiene, segurança e apresentação pessoal, entre outros.Tipo de vaga: Efetivo CLT**Benefícios**:- Cesta básica- Convênios e...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás


    Tibau do Sul, Brasil Restaurante e Hotel praia de pipa Tempo inteiro

    Tipo de vaga: Tempo integral Salário: R$2.400,00 - R$2.600,00 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de férias **Experiência**: - Experiência em Cozinha (obrigatório) - Cozinha (obrigatório) - Chefe De Cozinha...

  • Chef de Cozinha

    Há 7 dias


    Tibau do Sul, Brasil Restaurante e Hotel praia de pipa Tempo inteiro

    Tipo de vaga: Tempo integralSalário: R$2.400,00 - R$2.600,00 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horasTipos de pagamento adicional:- 13º salário- Adicional de férias**Experiência**:- Experiência em Cozinha (obrigatório)- Cozinha (obrigatório)- Chefe De Cozinha (obrigatório)

  • Auxiliar de cozinha

    1 semana atrás


    Caxias do Sul, Brasil POMPÉIA ECOSSISTEMA DE SAÚDE Tempo inteiro

    1. Auxiliar na preparação de alimentos conforme as receitas e orientações da nutricionista de produção e cozinheira. 2. Higienizar e organizar os alimentos, utensílios e equipamentos da cozinha. 3. Auxiliar no controle de estoque de alimentos e no pedido de insumos necessários. 4. Realizar a limpeza e conservação do ambiente de trabalho. 5....

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 4 dias


    Caxias do Sul, Brasil LAR DA VELHICE SÃO FRANCISCO DE ASSIS Tempo inteiro

    Auxiliar nas demandas da cozinha, no preparo dos alimentos, organização e limpeza do local. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.977,00 - R$2.200,00 por mês **Benefícios**: - Auxílio-creche - Cesta básica - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno de 12 horas **Experiência**: - Experiência em Cozinha...

  • Auxiliar De Cozinha

    1 semana atrás


    Caxias do Sul, Brasil Lar Da Velhice São Francisco De Assis Tempo inteiro

    Dar suporte ao cozinheiro na preparação de lanches e refeições;Limpeza e conservação da cozinha e áreas afins (câmara fria e de congelamento, depósito de hortifrutigranjeiros);Acondicionamento da alimentação;Auxilio na alimentação dos idosos;Limpeza e conservação dos utensílios domésticos, elétricos, fogão, etc., louças, frutas e...