Subchefe de cozinha

1 dia atrás


Asa Sul, Brasil Rede Windsor de Hotéis - Unidades Brasília Tempo inteiro R$67.268 por ano

Requisitos: Experiência na função e com gestão de equipe de cozinha;

Conhecimentos em informática;

Diferencial ensino superior ou técnico em Gastronomia ou áreas afins.

Descrição do cargo: Responsável pela operação da cozinha na ausência do chefe de cozinha;

Controle de produção, estoque e custos;

Cumprimento das orientações das fichas técnicas;

Elaboração, montagem e finalização de pratos;

Preparação de alimentos para banquetes, coquetéis, coffee break, buffet e empratados.

Escala de trabalho: 6x1 (1 folga na semana e 1 domingo no mês)

Horário de trabalho: 15:00 às 23:10

Local: Asa Sul - Brasília-DF

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: a partir de R$5.609,03 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Convênios e descontos comerciais
  • Vale-alimentação
  • Vale-transporte

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 2 dias


    Asa Sul, Brasil comercio de carnes superbom ltda Tempo inteiro

    A função de um auxiliar de cozinha abrange a preparação de ingredientes, incluindo cortar, lavar e descascar alimentos; manutenção da limpeza e organização da cozinha e equipamentos; e a gestão de estoque e suprimentos, colaborar diretamente com o cozinheiro para garantir o bom funcionamento da cozinha, cuidando da higiene, armazenamento e...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 2 dias


    Asa Sul, Brasil comercio de carnes superbom ltda Tempo inteiro

    A função de um auxiliar de cozinha abrange a preparação de ingredientes, incluindo cortar, lavar e descascar alimentos; manutenção da limpeza e organização da cozinha e equipamentos; e a gestão de estoque e suprimentos, colaborar diretamente com o cozinheiro para garantir o bom funcionamento da cozinha, cuidando da higiene, armazenamento e...

  • Auxiliar de cozinha

    Há 2 dias


    Asa Sul, Brasil comercio de carnes superbom ltda Tempo inteiro R$15.180 - R$19.500 por ano

    A função de um auxiliar de cozinha abrange a preparação de ingredientes, incluindo cortar, lavar e descascar alimentos; manutenção da limpeza e organização da cozinha e equipamentos; e a gestão de estoque e suprimentos, colaborar diretamente com o cozinheiro para garantir o bom funcionamento da cozinha, cuidando da higiene, armazenamento e...

  • Subchefe de Cozinha

    Há 9 horas


    Zona Sul do Rio de Janeiro, Brasil Ultra+ RH Consultoria Tempo inteiro

    **Regime de Contratação**:CLT **Setor**: Cozinha **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: - Realizar supervisão de produção, padrão e qualidade; - Supervisionar a equipe, definir funções do setor e revisar processos - Realizar a montagem dos pratos e liberação dos pratos; - Acompanhar o nível de estoque do setor; - Realizar a checagem...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 2 dias


    Asa Norte, Brasil Rede Windsor de Hotéis - Unidades Brasília Tempo inteiro R$24.089 por ano

    Requisitos:Ensino fundamental completo;Experiência na área de Cozinha;Diferencial experiência em hotelaria.Resumo das Atribuições:Auxilia o cozinheiro nos preparos manipulados;Apoia na preparação e reposição do café da manhã;Etiqueta os produtos manipulados;Cuida da higienização de hortifrutis;Verifica e registra a temperatura das câmaras...

  • Garçom

    Há 7 dias


    Asa Sul, Brasil Clima Gestão de pessoas Tempo inteiro

    Atendimento ao público; Acomodar cliente; Apresentar o cardápio; Descrever pratos e produtos oferecidos; Tirar pedido; Encaminhar pedidos para cozinha e bar; Checar pedido antes de servir; Servir pratos; Checar conta; Trazer conta; Colher feedback sobre os produtos e serviços; Cumprir normas e procedimentos sanitários; Administrar fluxo de pratos entre...

  • Garçom

    Há 7 dias


    Asa Sul, Brasil Clima Gestão de pessoas Tempo inteiro

    Atendimento ao público;Acomodar cliente;Apresentar o cardápio;Descrever pratos e produtos oferecidos;Tirar pedido;Encaminhar pedidos para cozinha e bar;Checar pedido antes de servir;Servir pratos;Checar conta;Trazer conta;Colher feedback sobre os produtos e serviços;Cumprir normas e procedimentos sanitários;Administrar fluxo de pratos entre cozinha e...

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás


    Cocal do Sul, Brasil Nutrinor Restaurantes De Coletividade Ltda Tempo inteiro

    elaboração do cardápio;- criação dos pratos e elaboração de fichas técnicas;- coordenação da equipe de cozinha;- verificação da qualidade de execução e apresentação dos pratos;- supervisão das boas práticas de higiene, segurança e apresentação pessoal, entre outros.Tipo de vaga: Efetivo CLT**Benefícios**:- Cesta básica- Convênios e...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Tibau do Sul, Brasil Restaurante e Hotel praia de pipa Tempo inteiro

    Tipo de vaga: Tempo integral Salário: R$2.400,00 - R$2.600,00 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de férias **Experiência**: - Experiência em Cozinha (obrigatório) - Cozinha (obrigatório) - Chefe De Cozinha...

  • Auxiliar de cozinha

    3 semanas atrás


    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil POMPÉIA ECOSSISTEMA DE SAÚDE Tempo inteiro

    1. Auxiliar na preparação de alimentos conforme as receitas e orientações da nutricionista de produção e cozinheira.2. Higienizar e organizar os alimentos, utensílios e equipamentos da cozinha.3. Auxiliar no controle de estoque de alimentos e no pedido de insumos necessários.4. Realizar a limpeza e conservação do ambiente de trabalho.5. Auxiliar na...